Giorgione: Finché sarai in casa mia farai ciò che faccio io e crederai in ciò che credo io! Perciò imburra il pane! Figlio: Si, padre. Giorgione: Impaccetta l'Hamburger, tu bagarospo! Figlio: Ma papà, mi fa male il cuore! Giorgione: 😠
"Ho bisogno di UNA base grassa altrimenti si appiccica" Disse colui mentre ungeva con burro anche la paletta,dopo che ovviamente la padella era già stata imburrata. EROE
Non il massimo la cottura dei burger. Poteva usare l'attrezzo per farli, così non doveva schiacciarli. Schiacciare la carne nella padella non è il massimo. Avrebbe potuto usare una piastra.
guardo tanti video di cucina, a volte senza audio per non disturbare chi mi sta intorno. ma quelli di Giorgione, se non senti ciò che dice lui, si fa prima a non guardarli proprio. onore al lui
A furia di seguire Giorgione ho perso la dimensione reale di una noce di burro....mi escono sempre di cocco. D'ora in avanti in cucina misa che mi metterò ogni volta vicino a me una noce per ritrovare la giusta misura. Grande maestro ❤
0:21 Giorgione con quel panetto di burro in mano e come lo muove sembra un ritrattista rinascimentale 1:43 La dimensione religios-devota della cucina giorgioniana (quasi un'idolatria) 5:52 il nome occulto dell'ingrediente che solo gli adepti possono conoscere (e pronunciare) Giorgione semplicemente the Master ⭐️👨🍳🍔
I’m sorry, but no. This man is a legend but if us Americans can claim anything…it’s burgers. I bet this taste just fine, but this is not the way. Molto bene.
Per un momento quando Giorgione premeva sul panino pensavo stesse dando dimostrazione di un massaggio cardiaco ma quando se l'è portato alla bocca era ormai evidente che non era per la respirazione forzata...
Quando spalma il panino sul tagliere per raccogliere i succhi fuoriusciti dopo averlo schiacciato...confesso che un po' di disgusto l'ho avvertito...mi sembra abbia un pochino esagerato sta volta... na foglia di insalata... o una fetta di pomodoro, un pochino di basilico fresco... niente???!! Solo burro, carne grassa olio vari... pancetta e lardo...🤮🤮🤮🤮 simpatico è simpatico ma così il fegato i reni e il pancreas ti mandano a quel paese bello mio !
Giorgione ti seguo da molto tempo grazie a te. La. Prossima settimana aprirò il mio 1 ristorante. In Svezia lo chia Mero da. Giorgione ti ringrazio dei buone ricette che ho registrato x mio. Bisogno. Mi piace particolarmente. I fagioli con clon la caotica grazie Giorgio sei grande
Li avrei fatti sulla piastra senza laidate. Preferisco qualche ricetta vera però non ste cose. Chiunque sa fare un hamburger anche gli americani per dire
Non dobbiamo far uscire l acqua dalla carne altrimenti si secca e diventa stoppacciosa ,e giustamente li schiaccia per due ora!!! Comunque sono succhi e non acqua!!!! Secondo me se parli come unanpersona normale e ti concentri su quello che fai sarà meglio!!!
Immagino sia buonissimo, ma per carità basta usare il pane italiano per gli hamburger, non si può vedere. Poi piccolo appunto, la polpetta va cotta un attimo di più prima di essere schiacciata, e la carne si attacca all'inizio finché non caramella e poi si stacca da sola, non c'è bisogno di mettere un chilo di burro, che poi il burro con gli hamburger...
Complimeti per i tuoi video mi fai venire sempre una fame bestiale e allo stesso tempo mi fai rilassare con i tuoi modi di fare tranquilli e sereni un abbraccio dalla Sicilia❤
Il cane Mappi non abbaiava per avvertire i cinghiali che il padrone poteva fare gli hamburger con peli contenna e tutto con le loro carcasse nel cortile, ma per il pericolosissimo triplo hamburger cotto nel burro per la salvaguardia degli ultimi centesimi di colesterolo buono di Giorgione 😂
Io lo guardo durante il digiuno intermittente nella finestra di digiuno per stimolare l'autofagia, ho le cellule che gareggiano come usein Bolt a smistare gli zuccheri 😂
Esiste un attrezzo chiamato pressa per hamburger cheti evita di mettere quelle manacce nella padella al massimo usa due guanti…la carne è rimasta cruda infatti quando schiacci piscia acqua distruggendo il panino quando lo mangi… mamma che disastro mi spiace perché amo gli hamburger e amo farli e vedere ste cose non esiste… ps la pancetta cruda cosa cazzo c’entra… boh continuo a non capire questi abbinamenti all’italiana…
Fantastico!! Due fettine di cipolla dolce cruda o appena scottata e una foglia di lattuga... vai di fantasia su questa splendida super base di Giorgione!!
Dopo tutto questo burro mi sono subito immaginato una co-op con Mocho... Vi immaginate che delirio🤣 A parte che da sua Maestà Maestro di Vita Morte e Miracoli Giorgione I dituttecose (titolo nobiliare vero oriGginale ve lo garantisco), anche il buon Mocho avrebbe solo da imparare... Ma sai che puntatona verrebbe fuori😀
