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HARINA DE GARBANZOS CASERA |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos 

Simple Blending
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Harina de garbanzos casera |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos: bit.ly/2GZEt7Z
#harina #harinagarbanzos #harinacasera
Paso a paso para preparar harina de garbanzos en casa. Para su preparación es indispensable disponer de una batidora de alta potencia. La harina de garbanzos no contiene gluten. Es una harina que se usa tradicionalmente en el sur de España para la preparación del "pescaito frito".
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3 окт 2024

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Комментарии : 191   
@SimpleBlending
@SimpleBlending 6 лет назад
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@carlosyanez1350
@carlosyanez1350 3 года назад
Yo hecho los garbanzos en una bolsa de tela y después los trituros con un martillo y después a la licuadora cero problema 👍🇨🇱
@Sonia-xv6et
@Sonia-xv6et 3 года назад
Buena idea, gracias
@mariaa6016
@mariaa6016 3 года назад
Ingeniosa.
@dobitasavaje9097
@dobitasavaje9097 3 года назад
Excelente idea! 👍🏼
@anamariarodriguezv2426
@anamariarodriguezv2426 3 года назад
Seguiré tu excelente consejo.
@luidinaesteban1540
@luidinaesteban1540 3 года назад
Buena idea Gracias lo intentaré 👌
@marianita948
@marianita948 3 года назад
Hola! yo obtuve la harina de garbanzo de otra manera. Te cuento el procedimiento: Remoje los garbanzos 24hrs, luego los cocine y los mande a la licuadora con agua de ese proceso obtuve una bebida vegetal( algunos la llaman leche vegetal) y cuando obtuve ese liquido lo filtre para quedarme con la parte solida y ese solido lo deje secar a temperatura ambiente, así obtuve la harina. Con este procedimiento obtuve dos productos!!!
@juryhuayta4111
@juryhuayta4111 3 года назад
Hola ,la bebida de garbanzo es rica?
@marianita948
@marianita948 3 года назад
@@juryhuayta4111 hola! Si si es muy rica. Yo utilice canela para aportar un rico aroma. Generalmente la consumo con cacao amorgo!
@deeeboo-
@deeeboo- 3 года назад
Está bueno, pero me parece que al cocinarlo pierde el 70% de sus nutrientes en el agua
@yerkogutierrez17
@yerkogutierrez17 3 года назад
Pero al hervir no se pierde su nutrientes
@francyscornielles3170
@francyscornielles3170 Год назад
Yo también prefiero ese proceso de cocinarlos primero.
@zoeruthchalco7891
@zoeruthchalco7891 Год назад
También se puede usar las MAQUINAS MANUALES con las q se muele el MAIZ q van muy bien para granos duros! Yo hice ahí con el garbanzo y sale de 10❤
@lizmorales4377
@lizmorales4377 6 месяцев назад
Los molinos de mano
@martadiaz7007
@martadiaz7007 3 года назад
OOOOH me encantó, primera vez en mi vida que veo garbanzos en polvo, o convertido en harina que Maravilla, gracias ☺️ por tu receta, te envío SALUDOS DESDE CHILE❤️🌹✋
@mariaecheverry-q4w
@mariaecheverry-q4w Год назад
Estupendo, gracias, Para qué hacemos preguntas? No hay respuestas!
@patriciagissel69
@patriciagissel69 5 месяцев назад
¡Muchas Gracias! ❤❤❤ Saludos desde Uruguay 🇺🇾
@ivonitacorrea
@ivonitacorrea Год назад
Quiero tu batidora o trituradora ❤ y tu tamizadora 😂😂😂
@mariateresasuarezhamuy8110
@mariateresasuarezhamuy8110 Год назад
HOLA QUISIERA SABER SI PARA HACER LA HARINA ES NECESARIO COCINARLA PRIMERO O SIMPLEMENTE SIN HIDRATAR NI COCINAR LA LICUO
@sarahn6674
@sarahn6674 5 месяцев назад
Gracias por este maravilloso video !!❤ Ya la tengo hecha y ahora a comer sano!
@auroragarcia2132
@auroragarcia2132 Год назад
hola yo hice tortillas de garbanzos, pero los deje remojando toda una noche y salen muy buenas 👍
@angelacomas3859
@angelacomas3859 2 месяца назад
Como haces las tortillas?
@Eljardinencasa
@Eljardinencasa 3 года назад
Bien sencillo, me encantó! Gracias por compartir!!!
@supermacc5
@supermacc5 3 года назад
Saludos. ¿Se lavan los garbanzos para luego esperar a que sequen y luego pasar por el procesador?
@patriciacuartas6640
@patriciacuartas6640 Год назад
Monica buenos dias, me gustan mucho tus consejos
@elizabethpreciado4501
@elizabethpreciado4501 3 года назад
Holaaa. Gracias por tu aporte saludable. Consulta, de cuantos watts es tu procesador de alimentos? Cuantos Watts mínimo recomiendas para hacer esta harina?
@aleledger7776
@aleledger7776 3 года назад
Hola soy nueva en su canal, quiero hacer biscochos para los niños con otras opciones de harinas y está me parece muy buena, entonces cualquier tipo de garbanzo en crudo verdad?
@jordyatisha398
@jordyatisha398 4 года назад
Hola, muchas gracias por tu video... ¿Hay que lavar los garbanzos antes?...
@lukreszczuk7107
@lukreszczuk7107 3 года назад
Ahora voy a ser faina!!!! Ya que no sabia que hacer con tanto paquete de garbanzos
@kimberlylorenzo4258
@kimberlylorenzo4258 5 лет назад
Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones❤️♥️❤️
@adrebeca
@adrebeca 3 года назад
Hola!!!...Excelente vidio!!!....Una preguntita!!!..."Será necesario tostar la harina para hacer pan, o da igual sin tostar?...Saludos y bendiciones!!!
@estermontealegre8273
@estermontealegre8273 4 месяца назад
El aparato llamado nutribulet es excelente, para hacer harinas
@ameliarcondorihuamanyalli7001
@ameliarcondorihuamanyalli7001 3 года назад
gracias por el aporte, un consulta no es necesario tostarlo antes de convertirlo en harina?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@Luigi-yr3ll
@Luigi-yr3ll 5 месяцев назад
No ,
@sofiacamacaro9648
@sofiacamacaro9648 6 лет назад
Gracias por el vídeo saludos cordiales desde Brasil
@SimpleBlending
@SimpleBlending 6 лет назад
Gracias a ti por ver los vídeos y comentar!
@milagrosgutierrez7145
@milagrosgutierrez7145 3 года назад
Muy buena y practica la harin,a. Los garbarzos no se cocinan??
@pedrojimenez4398
@pedrojimenez4398 3 года назад
Saludos amiga mis respetos desde Puerto Rico🙈🙉🙊💋💋😘😉😇🥰
@leonorlopezcalderon1244
@leonorlopezcalderon1244 6 лет назад
Gracias. Esperamos tus ricas recetas tan saludables con ésta harina tan nutritiva. Quizás se puede preparar colada?😉😘🙏
@ProfetaYudelsyLugo
@ProfetaYudelsyLugo 3 года назад
Hola Los garbanzos están crudos, ósea sin cocer?
@pedroruiz1436
@pedroruiz1436 3 года назад
GRACIAS LO VOY HACER SALUDOS DESDE MÉRIDA YUCATÁN
@BEBAZAVALA2010
@BEBAZAVALA2010 4 года назад
Hola Mónica se me ocurre cocer los garbanzos y secarlos para hacer un tipo masa para hacer base para pizza, se podrá?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@estelaguiterrez9246
@estelaguiterrez9246 3 года назад
Puedo utilizarla como cualquier harina para panqué dulce, así cruda.? Gracias
@luciamadrizcerdas8598
@luciamadrizcerdas8598 6 лет назад
Amo tus recetas. 😘 😘 😘
@brunonunez6185
@brunonunez6185 2 года назад
Y que pasa con los antinutrientes? Cuando uno prepara legumbres siempre se remojan......., que pasa con esta arina ? Muchas gracias por el video
@pedrojimenez4398
@pedrojimenez4398 3 года назад
Gracias y Bendiciones oara tu casa😘😉😇🥰
@claudiacuenca7280
@claudiacuenca7280 2 месяца назад
Excelente.
@EzequielJauregui-fp8pn
@EzequielJauregui-fp8pn Год назад
Gracias ❤
@caiomalix8530
@caiomalix8530 Год назад
Hola , no es necesario llevarla al horno después de triturarla? Gracias
@helenevasquezmansilla4708
@helenevasquezmansilla4708 3 года назад
Puedes informarnos acerca del molino que usaste.
@nercidanuneztaveras1705
@nercidanuneztaveras1705 2 года назад
Creo que poner los garbanzos en agua por 12 horas, y hervirlos por 15 minutos, puede funcionar, licuando de a poquito
@joserosa5342
@joserosa5342 3 года назад
Interesante, yo buscando una manera de triturar el garbanzo para utilizarlo en bebida de proteina, junto con lecho de ajonjolí con avena integral.
@variedadesmaru2607
@variedadesmaru2607 3 года назад
hola cuanto tiempo dura sin que se dañe y si se puede empacar en bolsas plasticas para vender ?? y otra pregunta hay que lavsr y secar antes de triturar los granos sea de gsrbanzos o tofos los granos muchas gracias pir respinder
@thedrokonos3451
@thedrokonos3451 2 года назад
Se puede tomar cruda, la harina, osea puedo tomarlo como batido? Con plátano etc.?
@Capeeruza
@Capeeruza 3 года назад
Gracias por compartir🌹🙋‍♀️⭐️
@ivonnesalazar6627
@ivonnesalazar6627 4 месяца назад
Y los garbanzos no se lavan antes de ponerlos a moler
@EnriquetaSanchez-v7i
@EnriquetaSanchez-v7i 6 месяцев назад
Hola Monica con la maquina para moler Cafe si se puede moler garbanso o no lo recomiendas gracias
@cristelatrinidad8041
@cristelatrinidad8041 5 лет назад
Gracias saludos
@carlaleon3427
@carlaleon3427 2 года назад
gracias
@josemariaazpirezdiaz7853
@josemariaazpirezdiaz7853 3 года назад
Cuantos watios de potencia tiene esa batidora?
@marinavedovatti632
@marinavedovatti632 Год назад
Hola. Gracias por el video. Una consulta. Si lo tamizamos no le quitamos parte importante de la fibra? Gracias, saludos desde Uruguay
@ilsergio626
@ilsergio626 3 месяца назад
Hola, tengo una duda. No debe eliminarse las toxinas antes de hacerla harina o hacer galletas? O al hornearla se le eliminan las toxinas con el calor? Me recomendaron hidratar los garbanzos, secarlos al horno y luego hacer la harina...es un proceso super largo. Graciass
@pablofuentes4945
@pablofuentes4945 3 года назад
Que procesadora usa quiero comprar una pero no se cual
@marylois7034
@marylois7034 4 года назад
Disculpa, cómo cuánto tardaría en hacerse un kilo de harina con tu procesador??? Se ve potente. Saludos.
@SimpleBlending
@SimpleBlending 4 года назад
Tardarías bastante ya que aunque sea potente no se debe forzar para no sobrecalentar el motor.
@luciasilviaprado8152
@luciasilviaprado8152 4 года назад
Gracias
@cabezaelcabezon7290
@cabezaelcabezon7290 5 лет назад
Muy bien video...que potencia tiene la licuadora?...
@SimpleBlending
@SimpleBlending 5 лет назад
Hola Javi, Mi batidora es de alta potencia, es algo cara pero es para toda la vida. Si eres de España la puedes ver aqui: amzn.to/2zw9prR y si vives en America la puedes ver aqui: amzn.to/2LQLJqF
@cabezaelcabezon7290
@cabezaelcabezon7290 5 лет назад
@@SimpleBlending yo compré una Peabody PE_PB 2200W 3 HP(LICUADORA PROFESIONAL)... todavía no me llegó...pero tiene buena potencia...ojalá sea para toda la vida como decís vos...soy de Argentina ciudad de Rosario..la ciudad de Messi... gracias por tus consejos besos
@bambi1368
@bambi1368 5 лет назад
Hola, pueden señalar en números la potencia de la licuadora?
@nataliadpr2221
@nataliadpr2221 3 года назад
@@bambi1368 1800 vatios es la que ella usa
@JoseLopez-tj6um
@JoseLopez-tj6um 8 месяцев назад
Con un molino de mango.queda super
@SellodeOricalco
@SellodeOricalco 2 года назад
Se.puede consumir directamente en el batido proteico?
@silviagilberta
@silviagilberta Год назад
Me podrías decir que marca de licuadora tienes? Estoy buscando una potente para hacer mis harinas y mantequillas de nueces
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@claudiaacuna5749
@claudiaacuna5749 Год назад
En mi niñez , mi abuela me habría dado el mortero de pie con su palote ... Y a moler a pulso pulmon . Así nos hacíamos el pan molido para las milanesas🤣🤣
@lizmorales4377
@lizmorales4377 6 месяцев назад
Pues no te creas, ese nos hará falta un día si es que no hay electricidad, cómo me gustaría tener uno de esos.
@lauraloyola3609
@lauraloyola3609 Год назад
yo quier hacer tofu de garbanzos, cómo la hago? desde garbanzos secos?
@vivianazapata7889
@vivianazapata7889 8 месяцев назад
Tratare de hacerla en el molinillo de la Kitchenaid
@marthabuitrago4338
@marthabuitrago4338 8 месяцев назад
Te funcionó?
@MarryPopp
@MarryPopp 3 года назад
Gracias 🙏✨🤩💐💝💐💐💐🌈
@maripatriciazuleta1757
@maripatriciazuleta1757 3 года назад
Sirve para hacer máscarillas y aplicar en el rostro.
@catherinerivero6178
@catherinerivero6178 2 года назад
Dra. El garbanzo tiene los aminoácidos completos? O hay que mezclarla con algún cereal?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@yulianapuente6119
@yulianapuente6119 6 месяцев назад
Hola, espero me puedan ayudar con mi duda ya que los garbanzos que consigo en mi país suelen estar sucios y lo pienso mucho para triturar los tal cuál están ¿Que puedo hacer en este caso?
@waltercuba677
@waltercuba677 3 года назад
Quiero una licuadorora super como esa😪
@milijuridicasburgos7038
@milijuridicasburgos7038 11 месяцев назад
Y los antinutrientes del garbanzo cómo se lo sacamos ya que normalmente los ponemos en remojo por lo menos de un día para otro y tiramos esa agua?
@jsahiry
@jsahiry Год назад
Hola, de cuantos watss se considera potencia la licuadora, unos de 1000W servirá?
@laspiedraselegidas4728
@laspiedraselegidas4728 7 месяцев назад
Pero entonces no sé está eliminando el "ácido fitico" que tienen las legumbres y por eso se remojan antes de consumirlas...
@leticiaestrada4002
@leticiaestrada4002 5 лет назад
Hola me podria decir que marca es el procesador donde muele garbanzo por favo gracias
@SimpleBlending
@SimpleBlending 5 лет назад
Hola Leticia, la batidora que uso de alta potencia para moler los garbanzos es una Blendtec americana. Puedes ver y comprarla aqui si vives en España junto con la jarra en un único set: amzn.to/2I5QolY. Si vives fuera de España la batidora Blendtec es esta: amzn.to/2WQMtww Espero te haya servido de ayuda.
@leticiaestrada4002
@leticiaestrada4002 5 лет назад
Muchas gracias por la informacion del procesador lo buscare yo vivo en Mexico besos
@patriciacuartas6640
@patriciacuartas6640 Год назад
Quiero saber si puedo rostar los garbanzos antes de trituraelos
@meloormenocueva204
@meloormenocueva204 3 года назад
Hola, se podría remojar los garbanzos, luego secarlos y triturarlos?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@javierjesuscrespoperez4824
@javierjesuscrespoperez4824 4 года назад
Sera que si lo paso por un molino manual lo tritura lo suficiente?
@sisiwhatever1162
@sisiwhatever1162 3 года назад
Pensé lo mismo
@soraidarivera1210
@soraidarivera1210 Год назад
Yo creo que sí se puede moler porque yo muelo arvejas verdes y la repaso 2 veces.
@marial6599
@marial6599 10 месяцев назад
Hola me Dijeron q el famoso Satial Es la harina de garbanzo? Hace falta lavarlos antes de triturarlos? Para ponerlo en un salero?
@artesaniasypiedrasnaturale1472
@artesaniasypiedrasnaturale1472 9 месяцев назад
Si vas a hacer pasteles no necesitas lavarlos porue se van a desinfectar en el horno (alta temperatura) como la carne cuando la cocinamos pero si vas a usar la harina cruda sin coser puede tener bacterias, entonces desinfectala no solo remojarlos.
@lalaruth5117
@lalaruth5117 Год назад
Hola. Disculpa. Como lo uso como huevo? Ósea, utilizarlo como ligue a una presentación. No entendí.
@soniamarionnrodriguezlucio1621
Pero es garbanzo tal cual crudo del q venden en el área d frijoles lentejas y eso
@SimpleBlending
@SimpleBlending 5 лет назад
Si, eso es.
@miamoraDios
@miamoraDios 4 года назад
Los garbanzos deben ser lavados previamente?
@SimpleBlending
@SimpleBlending 4 года назад
Si los lavas los tienes que dejar secar muy bien para que no se estropee a harina.
@angelicavega6734
@angelicavega6734 4 года назад
En mi opinión podrian limpiarse bien con un trapo humedo y dejar secar muy bien
@eldamontero6629
@eldamontero6629 Год назад
En los supermercados venden la harina de garbanzos.
@elleon_pro
@elleon_pro Год назад
Con piel o sin piel?
@angelareyes6020
@angelareyes6020 3 года назад
Q pasa si los cocino los pongo a secar y luego los muelo
@monicacaiceo630
@monicacaiceo630 3 года назад
Hola ..A que te refieres con potente?
@yorkislucia
@yorkislucia Год назад
Hola alguien sabe cuanta potencia es lo minimo qur debe tener el procesador o licuadora?
@linafernandaramirezmesa6038
@linafernandaramirezmesa6038 4 года назад
Con la harina de garbanzo que más podemos preparar? Sirve para hacer falafel? Gracias
@SimpleBlending
@SimpleBlending 4 года назад
Si, puedes hacer falafel.
@n.gonzalez8988
@n.gonzalez8988 4 года назад
También para hacer faina
@idalmarislopez6848
@idalmarislopez6848 11 месяцев назад
Puedes hacer lo que quieras ,se trata de aventurarse ♥️
@milagrosdelcarmengonzalesp6598
Necesariamente hay que ponerlas al horno después de triturar?
@karinaguerra1755
@karinaguerra1755 5 лет назад
Hay que hornear la harina
@lidiadeangelis2930
@lidiadeangelis2930 4 года назад
Se puede hacer queso con harina de garbanzos.
@claudiomartinez5712
@claudiomartinez5712 3 года назад
Es garbanzo con, sin piel o da lo mismo?
@cristinalinero5733
@cristinalinero5733 3 года назад
Lo mismo me pregunto yo
@blasstoria
@blasstoria 11 месяцев назад
¿De cuántos varios recomienda la batidora? Gracias.
@artesaniasypiedrasnaturale1472
@artesaniasypiedrasnaturale1472 9 месяцев назад
1800 watts
@fedisla6686
@fedisla6686 2 года назад
Hola la harina de garbanzos donde se guarda? Gracias.
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@karinagonzalez2606
@karinagonzalez2606 Год назад
Que licuadora usó para hacer la harina?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@felisuko81
@felisuko81 5 лет назад
hace poco me enteré q la harina de almortas ( para hacer gachas manchegas) es neurotóxica... las gachas no es una cosa q se coma todos los días ( en la postguerra supongo q sí) y en principio no pasaría nada... pero si se puede sustituir por otra, mejor. De hecho, las almortas son legumbres parecidas a los garbanzos pero más pequeños y chatos, solo q son más para uso animal ya q no les afecta esa toxicidad y la absorben bien. He probado a hacerlas con harina de trigo pero no es lo mismo... esta de garbanzos incluso el color es parecido... yo creo q podría funcionar. Saludos 😎
@jorellana2007
@jorellana2007 Год назад
también se puede hacer pan , mezclando 67% harina corriente y 33% de harina de garbanzo
@francis697p6
@francis697p6 26 дней назад
De tuesta el garbanzo antes de molerlo para quitarle los sntinitrientes. Ya no es necesario tostar la harina.
@marthavaldez5434
@marthavaldez5434 10 месяцев назад
El garbanzo es muy duro 😊
@Silvifan.11
@Silvifan.11 Год назад
Que licuadora es?
@lululetras4327
@lululetras4327 Год назад
En un momento del video se ve la marca blendtec
@MIRTADELGADOMillin
@MIRTADELGADOMillin 2 года назад
Son caras esas licuadora
@alejandragonzalez8861
@alejandragonzalez8861 3 года назад
Se podrá hacer en un procesador de hamilton
@luzv6428
@luzv6428 3 года назад
Hola Moni! A partir de cuántos watts se considera fuerte una licuadora?
@luznieves6208
@luznieves6208 3 года назад
1000 hacia arriba
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@iamade4233
@iamade4233 Год назад
No se remojan antes?
@evss61
@evss61 Год назад
Espera la respuesta sentada
@raquito54
@raquito54 3 года назад
Harina casera hecha en casa🤔 😁
@nuriamporrasnuria8911
@nuriamporrasnuria8911 4 года назад
Fuera de Espana no se encuentra...es dificil encontrar garbanzos...
@karinaguerra1755
@karinaguerra1755 5 лет назад
Hola saludos quiero hacerla pero no se cuanto tiempo dure la harina o tengo que hacer lo que voy a utilizar o puedo hacer no se un kilo
@SimpleBlending
@SimpleBlending 5 лет назад
Puedes conservarla en un recipiente hermético.
@miguelortigoza3604
@miguelortigoza3604 4 года назад
No se ponen a remojar?
@waltercuba677
@waltercuba677 3 года назад
No
@lauraangulo304
@lauraangulo304 5 лет назад
Se puede hacer pan?
@SimpleBlending
@SimpleBlending 5 лет назад
Para hacer pan se necesita una harina con gluten y si no hay que hacerlo con mezclas de harinas y otros componentes que ayuden a levar la masa. No es mi especialidad y no te puedo ayudar mucho más.
@susanammontiel7198
@susanammontiel7198 3 года назад
Si , solo con un poco de feculs de maiz , un huevo condimentos al gusto ajo en polvo , polvo psra hornear , una cda de acite y se coce en el sartén s fuego bajo
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