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[HARIO]注ぐお湯は1回だけ!The water is poured only once! [V60 MUGENドリッパー]を世界チャンピオン 粕谷哲バリスタが解説~[VDMU] 

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注湯が1回でOK、蒸らしの必要がない「V60 1回抽出ドリッパー MUGEN」を、粕谷哲バリスタ
(2016World Brewers Cupチャンピオン)に解説していただき、粕谷バリスタのオリジナル コーヒーレシピもご紹介しています。
The water is poured only once! World Champion Barista Tetsu Kasuya explains the V60 MUGEN dripper.
Only a single pour-over. No blooming process. World Champion Barista Tetsu Kasuya explains the V60 MUGEN dripper and introduces his original recipe.
V60 1回抽出ドリッパー MUGEN
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#1回抽出 #pourovercoffee #ハリオ #hario

Опубликовано:

 

10 сен 2024

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Комментарии : 23   
@redcloud6789
@redcloud6789 3 года назад
粕谷バリスタのレシピをご紹介いただきありがとうございます。
@abeno666
@abeno666 Год назад
毎日なん杯も飲むので良さそうです。 買って試して見ます❗️
@ManuelDornbusch
@ManuelDornbusch 3 года назад
Very fascinating. Thank you for demonstrating. Can you please provide information about the grind size? If I am not mistaken, it seems to be a bit coarser than for V60? Pour is through in 90 seconds
@rehannoor2090
@rehannoor2090 3 года назад
better to dialing in by your self, aim for 1 minutes 30 seconds brew time
@かるみっく
@かるみっく 2 месяца назад
一投で美味しく淹れられるからmugenばっかり使ってしまう V60も良いけど一投で済むのは手軽すぎてやばい
@user-eo8zu2hg1e
@user-eo8zu2hg1e 6 месяцев назад
with 25g coffee and 300g water you don't need this Mugen dripper. Classic plastic V60 would works for one time pouring technique.
@BananaAndNuts
@BananaAndNuts 3 года назад
Compensated by finer grind and higher dosage?
@torachan2022
@torachan2022 2 года назад
抽出ドリッパーの耐熱温度は90度のはず、93度のお湯は許容範囲内?
@etakko8921
@etakko8921 2 года назад
気になってました ハリオさん回答いただければ幸いです
@bakibaki231
@bakibaki231 Год назад
コーヒーに無限の可能性を感じる
@georgelopez2426
@georgelopez2426 3 года назад
The turtle is ready
@冷珈マン
@冷珈マン 3 года назад
25gの300mlて 説明書の推奨量と違う??
@ikhok9ke
@ikhok9ke 3 года назад
説明書では20gに対して240mlなので比率は一緒ですねww
@BananaAndNuts
@BananaAndNuts 3 года назад
1:12
@harionjp
@harionjp 3 года назад
吉良さま、コメントありがとうございます。はい、粕谷バリスタのオリジナルレシピを考案いただき、ご紹介しています。お好みのレシピをチョイスしていただければと思います。
@rv-rm7ow
@rv-rm7ow 3 года назад
How many clicks for commandante and how about in baratza
@넬톤
@넬톤 3 года назад
20-22
@thaiban4225
@thaiban4225 2 года назад
ガラス屋のハリオじゃん コーヒーのことを知っている人間は社内に0。 見た目にこだわったただの飾り。抽出器具としての性能はおもちゃ並 金はあるから適当な人を立ててそれっぽく見せればはい出来上がり
@lattecaffe9142
@lattecaffe9142 2 года назад
あなたの言う「コーヒーのことを知っている人間」のほとんどは、ハリオの器具を見た目にこだわったただの飾りだったり、抽出器具としての性能はおもちゃ並と思っていないと思います。逆にthai banさんのおすすめの企業はどちらですか?
@thaiban4225
@thaiban4225 2 года назад
@@lattecaffe9142 メリタと三洋産業です。 私を信用する必要はありません。 一万円出せば市販のすべてのドリッパーを買えるし自分で比較すれば即座にわかることです。 だから自信を持ってハリオもカリタもコーノもゴミだと言えるわけです
@lattecaffe9142
@lattecaffe9142 2 года назад
@thai ban コーヒー業界で働いていて、資格もいくつか持っている私としましては、ハリオさんも立派な企業だと思っています。 メリタさんと三洋産業さんがお好きなんですね 私もドリッパーは、 ハリオはV60と無限ドリッパー、カリタは三角型セラミックとウェーブシリーズ,後はフラワー,オリガミ,コーノ,メリタは持っているのですが、メリタとフラワー以外もゴミだとは思っていません。 お豆によって、レシピによって選んでます。 そういえば先日、オリガミドリッパーの樹脂製がついに発売されましたね!
@user-uk9em4ht8e
@user-uk9em4ht8e 2 года назад
草 そんなわけないだろw
@thaiban4225
@thaiban4225 2 года назад
@@user-uk9em4ht8e 手を動かせば瞬殺で分かることなんや。すまんな
Далее
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