#himbeerkuchen #himbeerpuddingkuchen #frambuazlıpasta
Himbeer-Pudding-Schmandkuchen
Zutaten für die Creme:
150 g Zucker
2 Pck. Vanille-Puddingpulver
500 g Milch
600 g Schmand
1 EL Zitronensaft
Für den Boden:
250 g Mehl
100 g Zucker
125 g kalte Butter
1 Ei, Gr. M
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
Für das Topping:
500 g TK-Himbeeren
1 Pck. Tortenguss rot
2 EL Zucker
250 ml kaltes Wasser
Ausserdem:
Mandelstifte zum Verzieren
Backzeit: 50 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze
Guten Appetit!
Frambuazlı pudingli pasta
Kreması için:
150 gr şeker
2 paket vanilya aromalı puding tozu (şekersiz)
500 gr süt
600 gr schmand (Türkiye de eker/mis süzme yoğurt veya Pınar beyaz peynir kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı limon suyu
Hamur tabanı için:
1 artı 1 su bardağından bir parmak eksik un
7 yk şeker
125 gr soğuk tereyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
500 gr. dondurulmuş frambuaz
1 paket kırmızı pasta jölesi
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
Kenarını süslemek için çubuk badem içi
Pişme süresi: 50 dakika önceden ısıtılmış 200 derece alt/üst ayar fırında
Pastanızı servis etmeden evvel en az 5 saat veya bi gece bekletin.
Deneyenlere afiyet olsun!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: / neslihans.kitchen
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Besucht auch gerne meinem Amazon Shop Neslihans Kitchen, wo ihr Kaufempfehlungen zu allen meinen Lieblingsprodukte finden könnt: www.amazon.de/shop/neslihans....
5 авг 2024
