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Himbeermarmelade / Konfitüre selber machen 

Guidos Welt
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Wir machen heute zusammen eine selbst gemachte Himbeermarmelade / Konfitüre mit frischen Himbeeren.
Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen.
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-- Zeitstempel------------------------------------------
0:00 Intro
0:09 Willkommen
0:30 Gläser abkochen
0:55 Himbeeren vorbereiten und kochen
1:36 Es köchelt schon leicht
2:17 Genug gekocht? Geliertest
2:50 Abfüllen in die Gläser
3:38 Vielen Dank fürs Zusehen ... Tschüüüüüs
4:03 Outro
-- Rezept zum Lesen-------------------------------------
► Himbeermarmelade
500 gr Himbeeren
250 gr Gelierzucker
1 Spritzer Zitronensaft
-- Kaufempfehlungen-------------------------------------
► Kenwood Küchenmaschine* : amzn.to/2KKWUxI
► SEVERIN Joghurtbereiter* : amzn.to/3akrEzR
► Siemens Stabmixer* : amzn.to/2Vm26OF
► Soehnle Fruit Hearts Küchenwaage* : amzn.to/2XLTeDy
► Weber 17057 Pizzastein Rund* : amzn.to/3fvjgkZ
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Gruss Guido

Хобби

Опубликовано:

 

20 июл 2024

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Комментарии : 27   
@GuidosWelt
@GuidosWelt 4 года назад
Wir machen heute zusammen eine selbst gemachte Himbeermarmelade / Konfitüre mit frischen Himbeeren.
@bettinaroidner5343
@bettinaroidner5343 Год назад
Sehr schönes Video ohne schischi....für mich als Anfänger super
@GuidosWelt
@GuidosWelt Год назад
Freut mich, danke!
@juniortheblackhero630
@juniortheblackhero630 2 года назад
Gutes Video weiter so ! Hast/wirst uns bestimmt weiterhelfen
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
Vielen lieben Dank.
@silviabenkler8680
@silviabenkler8680 2 года назад
Super 👍🥴
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
Vielen Dank
@manuelaplickert3647
@manuelaplickert3647 3 года назад
Danke für das Rezept, bin gespannt ob es mir auch so gut gelingt, allerdings sind meine Himbeeren tiefgefroren 😊
@GuidosWelt
@GuidosWelt 3 года назад
spielt keine rolle. denn durch das kochen werden die schnell weich
@laurakaradag8352
@laurakaradag8352 2 года назад
Hallo ich hätte mal eine Frage Wielang sind die denn Haltbar in dem Glas ?
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
Hallo Laura. Also wenn du sauber gearbeitet hast, die Gläser gut ausgekocht, sie im Dunklen und kühl gelagert, dann mind. 1 Jahr. Ich habe immer noch vom Frühling Konfiture im Keller.
@laurakaradag8352
@laurakaradag8352 2 года назад
@@GuidosWelt Vielen lieben Dank!
@lenabraun8946
@lenabraun8946 2 года назад
Muss da kein Wasser rein wenn ich die Himbeeren leicht köcheln lassen muss ???
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
Nein. Denn es wird ja die Flüssigkeit der Frucht selber eingekocht.
@ridingforpresident-jelzins5808
@ridingforpresident-jelzins5808 2 года назад
Im Rezept stehen 500 gr Himbeeren, aber nur 150 gr Gelierzucker. Das ist nicht die Hälfte. 250 ist also korrekt?
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
oh. da hast recht. ein grober Schreibfehler. Vielen Dank. Richtig, in diesem Falle ist es dann 250 gr.. Aber immer auf die Verpackung schauen. es gibt 1:1 Zucker und auch 1:2
@ridingforpresident-jelzins5808
@ridingforpresident-jelzins5808 2 года назад
Danke!
@Campingtom66
@Campingtom66 3 года назад
Die Gläser nach dem Abfüllen bitte nicht umdrehen.
@GuidosWelt
@GuidosWelt 3 года назад
Hallo Thomas und vielen Dank. Wieso sollte man es nicht machen? Denn meine Grossmutter hatte es mich so gelernt. aber es kann ja gut sein, dass dies ja überholt ist.
@Campingtom66
@Campingtom66 3 года назад
Hallo, ich habe früher auch die Gläser umgedreht, bis ich das gelesen hatte. Seitdem lasse ich das.documentcloud.adobe.com/link/review?uri=urn:aaid:scds:US:de6c8287-be9f-4751-8893-cbba1a001036
@GuidosWelt
@GuidosWelt 3 года назад
@@Campingtom66 sehr interessant. vielen Dank. merke ich mir. man lernt wirklich nie aus.
@MIGGim
@MIGGim 2 года назад
@@GuidosWelt Hallo🙋 Bei mir steht die Antwort/Erklärung von Thomas zu deiner Frage, warum nicht umdrehen, nicht. Hätte mich auch interessiert, weil ich dies aus meiner Kindheit auch noch so in Erinnerung habe, dass die Gläser auf den Kopf gestellt wurden.
@GuidosWelt
@GuidosWelt 2 года назад
@@MIGGim stimmt. sehe sie auch nicht mehr. wurde wohl gelöscht
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