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[Hiroshima, Japan] Delicious Genghis Khan(BBQ) restaurant in business for 63 years! 

Japanese locals' favorite food 
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The kitchen is like watching the owner's one-man show.
There are mixed and half dishes, so you can enjoy it even by yourself. Anyway, the beer is huge!
The owner is a one-man operation, so it is recommended when you can enjoy your meal at your leisure.
It is crowded, so it is better to make a reservation if you have a lot of people.
■Kanpaku
maps.app.goo.gl/Wq62LgoruJvgP...
2-2-4 Hondori, Kure City, Hiroshima
■Chapter
0:00 Opening
0:34 Hiroshima/Kure City
0:44 Founded 63 years ago/Kanpaku
1:03 Menu
2:06 Pork ear and foot (mixed): 1,300 yen
3:15 One-op orders rush in
5:49 Fried rice is also good! Viewers also support us!
8:08 Many people were rubbing their backs!
8:56 Onions and cabbage get better with the fat from the meat!
10:16 Popular menu
11:28 The owner seems taciturn, but has a courteous and gentle personality!
12:17 Beef loin (half)
15:16 Draft beer (large) is unique!
15:16 Ton-cha-ni: 880 yen
16:20 Beef loin and beef belly mix: 1,850 yen
___________
#japanesefood #japan #hiroshima

Опубликовано:

 

29 июл 2024

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Комментарии : 31   
@naoyoshi5217
@naoyoshi5217 8 месяцев назад
ジンギスカンゴリ食いの北海道からですが、美味そう過ぎて泣けてきます😂
@user-wc6vf6fw8n
@user-wc6vf6fw8n 8 месяцев назад
関白の魅力は何と言っても年期の入った調理場から作り出される圧巻の火力を゙使ったジンギスカン最高です🎉
@k_kings742
@k_kings742 8 месяцев назад
時代は令和ですが関白には昭和の懐かしい時間が今も流れています。
@segawatakayoshi9074
@segawatakayoshi9074 8 месяцев назад
始めて見た食い物うまいに決まってるだろ感とオーラがすごい斬新なジンギスカン
@user-lo2hi9nq4r
@user-lo2hi9nq4r 8 месяцев назад
客の見える所での調理😳 音と香りでたまりません🤤
@seiji3826
@seiji3826 6 месяцев назад
呉市 最高 カッコ良い 渋い いけとる
@zotetete
@zotetete 5 месяцев назад
ジンギスカンはラム肉がメインだけど、地方では豚、鶏、鹿,猪、牛のジンギスカンもあります。ジンギスカンから派生したのが現在の焼肉です。北海道では焼肉のことを牛のジンギスカンとも言います。ジンギスカンと焼肉のレシピは全く同じです。焼肉も同様に焼いた後にタレに漬けて食べる。またはタレに漬け込んだ後、焼いて食べる
@kk-it7vo
@kk-it7vo 8 месяцев назад
来年、キャンピングカーで呉市に行った時にまわって見よう。 これ絶対に美味い奴⁉️ ですね。 豚足と豚耳👍 ラム系🐏も、あると良いんだけど。
@camaro02girl
@camaro02girl 8 месяцев назад
Food looks great.
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 8 месяцев назад
隠れ家的な美味さが伝わってくる 大将、腰が痛そうだけど大丈夫かな?
@quinnhouk5369
@quinnhouk5369 8 месяцев назад
That’s awesome
@04yutaka
@04yutaka 8 месяцев назад
IHじゃ作り出せない料理。いつまでも火の用心で直火でやって欲しいです。
@user-bl3yi8wn2q
@user-bl3yi8wn2q 8 месяцев назад
우아 63년 대단하시네요
@user-hf2tj9rr1w
@user-hf2tj9rr1w 8 месяцев назад
この火力!
@wewenang5167
@wewenang5167 7 месяцев назад
That boy who eat fried rice is really cute! I bet he will be a very handsome young man when he grows up!
@orrock4837
@orrock4837 8 месяцев назад
腰を大事にしてください
@nonnonnon895
@nonnonnon895 7 месяцев назад
厨房が独特ですね。おもしろい
@user-xd5ze6jk3p
@user-xd5ze6jk3p 8 месяцев назад
最高
@zezekz4245
@zezekz4245 7 месяцев назад
Those stoves looks so damn kool
@polkmn7890
@polkmn7890 8 месяцев назад
熱々料理でうまそう
@ナカチ
@ナカチ 8 месяцев назад
店内の圧倒的昭和感ええなぁ
@alexramos9342
@alexramos9342 7 месяцев назад
This man those a good jobe, but he has pain in his back because the cooking pits are to low. He must bend over a lot. If he raises them by 30cm he will have no back pain.
@37shacky92
@37shacky92 8 месяцев назад
身内なら別だけど、撮影でお客さんに気を遣わせるのは良くないよ
@user-xt3dw2kh9d
@user-xt3dw2kh9d 8 месяцев назад
ワンオペ??
@yy2370
@yy2370 8 месяцев назад
炭火に見えた。
@sarukravitz4981
@sarukravitz4981 8 месяцев назад
63 years means they must be doing something right, but that's the poorest "Genghis Khan" I've ever seen. Boiling the meat? Most places put thin slices of raw meat directly on the greased metal pan so they get nicely browned on the outside (Maillard reaction) while remaining tender. This place has an extensive menu, so I'd order something else (ミンチカツ maybe) and save my grilled meat cravings for one of the hundreds of other restaurants in Kure.
@user-wm7dq7xv3p
@user-wm7dq7xv3p 2 месяца назад
火強く無い?(^o^;)
@user-rw2qo7gs2i
@user-rw2qo7gs2i 8 месяцев назад
子供の頃に行ったことあるわ、 家族サービスの足らん親父に、母親がけしかけて家族で行った店だ(笑) 席の近くにトイレがあって臭かったから、母親は増々ぶりぶり文句言ってたな(笑)
@00banbanban
@00banbanban 5 месяцев назад
ここのタレが、肉に合うんです。病みつきになります。
@MalingAsliSukolilo
@MalingAsliSukolilo 7 месяцев назад
Where in the world genghis khan and his army would eat pork? 😂 Not in our dimension i suppose.
Далее
ВОТ ЧТО МЫ КУПИЛИ НА ALIEXPRESS
09:35
УРА! Я КУПИЛ МЕЧТУ 😃
00:11
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