Dans le cadre de la prise en charge de l'intolérance à l'histamine, une enzyme est très demandée et coûte chère.
Avec le nutritionniste orthomoléculaire Dr Amin Gasmi (Lyon) et comme modérateur Le thérapeute Christophe Etienne (Paris), je vous propose un bel échange!!
Dr Lucie Wetchoko
Médecin généraliste conseiller en nutrition et nutrigénétique
Dr Amin Gasmi est nutritionniste et physiologiste et président de la Société Francophone de Nutrithérapie et de Nutrigénétique Appliquée. Il est auteur de plusieurs livres et études sur la nutrition et la physiologie et fait partie de l'équipe scientifique Nutri-Logics. Il s'intéresse à l'intestin et au rôle des polyamines, de l'histamine et de la DAO dans la régénération intestinale depuis un an.
Me Christophe Etienne
Depuis 2012: il s'intéresse à la dysbiose intestinale (déséquilibre du microbiote) et sa principale conséquence : la micro-inflammation chronique de l'intestin, ou "porosité" intestinale. Les tests respiratoires renseignent sur le type de fermentations de l'intestin grêle.
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29 авг 2024