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Historia y procesamiento del Cacao 

Cortés Hermanos
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16 сен 2024

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Комментарии : 66   
@elioeli3690
@elioeli3690 3 года назад
Que la misma empresa se encargue de toda la elaboracion de su producto es increible
@betinafperez
@betinafperez 2 года назад
Excelente la responsabilidad ecológica y la oportunidad laboral que dan en toda la manufacturación de este fruto que no tiene igual.
@dannaguadalupemontesmolina4313
@dannaguadalupemontesmolina4313 3 года назад
Perfecto este documental.. Esto se merece un 10
@gonzaloferreyradelacruz9878
@gonzaloferreyradelacruz9878 8 лет назад
sumamente explicativo , sobre todo para los niños , excelente
@adansvalki9324
@adansvalki9324 7 лет назад
buen video un poco de historia cae bien
@luisafernandatrejosquebrad2941
magnífico video me encantó. se me hizo agua la boca viendo como mezclaban ese cacao ya derretido :3
@ikyno1112
@ikyno1112 5 лет назад
Sip pero este es chocolate industrializado donde se separa la manteca del cacao del chocolate y esto quita mucho sabor al chocolate si tienes la oportunidad de comprar semillas trabaja las y haz chocolate del que te guste veras la diferencia
@carlossuriel5902
@carlossuriel5902 4 года назад
Excelente definición del proceso, gran trabajo tanto en lo visual como en el contenido...
@yzio5339
@yzio5339 2 года назад
pablo
@MIKEDOMO
@MIKEDOMO 8 лет назад
Orgullo de consumir nuestro chocolate.
@AN-in7cw
@AN-in7cw 6 лет назад
MIKEDOMO ❤️🇩🇴
@RAFAEL-lg2ze
@RAFAEL-lg2ze 9 лет назад
que proceso pero vale la pena el chocolate es delicioso
@mindyturbwi6162
@mindyturbwi6162 3 года назад
Muy interesante 💙💚
@rafaelhernandez-fb8kd
@rafaelhernandez-fb8kd 5 лет назад
excelente! cuando veo todo el proceso imagino en un tiempo corto a CHOCOLATES NATUROLA de mi hijo Mauricio Russo Galindez fabricando desde Venezuela, Choroni sus barras, bombones sus choconi y pare de contar amén yo lo creo alla CHOCOLATES CORTES Y ACA CHOCOLATES NATUROLA
@user-jv8vi7ol4i
@user-jv8vi7ol4i 5 месяцев назад
😊😊😊
@normaortega1284
@normaortega1284 7 лет назад
El chocolate debería tener denominación de origen, ¿ por qué el tequila lo tiene y productos como el chocolate o la vainilla no? Esta falta de visión ha desfavorecido al pueblo totonaca que hizo tan importantes contribuciones a la gastronomía mundial
@eduardo67ization
@eduardo67ization 4 года назад
el cacao venezolano es el inico que tiene nombre de origen
@imperiomexicano7989
@imperiomexicano7989 3 года назад
@@eduardo67ization jajaja el cacao es del México prehispánico
@ricardohazpuente9088
@ricardohazpuente9088 2 года назад
Desde el 2007 científicamente está comprobado que el origen del cacao es ecuatorial ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nlNRWM-w3YU.html
@germancampos3582
@germancampos3582 Год назад
Saludos, el cacao es originario del Ecuador . Está comprobado .
@JBP321
@JBP321 Год назад
El cacao es originario de América, desde México hasta la zona amazónica. La naturaleza no se guía por fronteras o países. La zona donde se descubrio como comestible fue en lo que hoy es el país de México.
@AlejandroDicora
@AlejandroDicora Год назад
@@JBP321 No
@rolandochambialdea9037
@rolandochambialdea9037 Год назад
@@JBP321 Tio comentas huevadas El ecuatoriano tiene razón El cacao fue Domesticado en el Peru y ecuador ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NjKpPoqVBQc.html
@erikasalazar1159
@erikasalazar1159 4 года назад
Es especial
@elcractupapi4556
@elcractupapi4556 5 лет назад
Like si les gusta el chocolate
@gladysropero6497
@gladysropero6497 4 года назад
Yo quiero ir a las fábricas un saludo
@alexyzruiz8196
@alexyzruiz8196 5 лет назад
Ya toste mi cacao listo para tomar una rica tazita.
@ALEXandROCKandROLL
@ALEXandROCKandROLL 9 лет назад
¿Hermanos Cortés? que irónico nombre para la marca de un Chocolate. Si tomamos el origen del Chocolate, deberían usar nombres originarios como por ejemplo: en algún Idioma nativo de Cem Anáhuac (Amércia).
@juansebastianpulidovelasco2195
ALEXandROCKandROLL Se llama así por que el fundador se apellida así
@unmundoincomprendido5978
@unmundoincomprendido5978 6 лет назад
Se te subió el cacao a la cabeza colega
@erikasalazar1159
@erikasalazar1159 4 года назад
Si
@axamichelle7800
@axamichelle7800 3 года назад
Holaaaaaaaaaaa
@Davi271281
@Davi271281 4 года назад
El chocolate es mexicano al igual que la vainilla, aguacate, tequila, etc!
@hectorramos4094
@hectorramos4094 5 лет назад
Mexico tenochtitlan epoca de lago de texcoco
@elioeli3690
@elioeli3690 3 года назад
Hay que aclarar el chocolate comercializado como dulce, muchas veces no trae cacao. El verdadero chocolate es amargo
@eljaguar1294
@eljaguar1294 8 лет назад
los mayas le llamaban cacao los Naguatl le llamaban cacaguatl xD estuvo buena esa parte
@ricardohazpuente9088
@ricardohazpuente9088 2 года назад
Desde el 2007 científicamente está comprobado que el origen del cacao es ecuatorial ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nlNRWM-w3YU.html
@BarcelonaMemory
@BarcelonaMemory 4 года назад
la historia del chocolate en Barcelona ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-K1WbS7ffqYs.html
@mfdinero1
@mfdinero1 9 лет назад
#Chocolate #Venezolanos
@yeudiellohe6223
@yeudiellohe6223 6 лет назад
#hambruna
@froyalejandrofranco4530
@froyalejandrofranco4530 Год назад
que verguenza como asi que bebida hervida.....entonces la fermentacion que? los colores del fruto dependen de la variedad de cacao ....la fermentacion se hace para que la semilla absorba el azucar de la pulpa (mucilago) que ridicules de video
@rolandochambialdea6430
@rolandochambialdea6430 3 года назад
El cacao es amazónico y fue domesticado por antiguas culturas amazónicas tanto en el amazonas peruano y amazonas ecuatoriana Cultura Marañon.....Perú Cultura mayo chinchipe ....ecuador Saludos
@ricardohazpuente9088
@ricardohazpuente9088 2 года назад
Desde el 2007 científicamente está comprobado que el origen del cacao es ecuatorial ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nlNRWM-w3YU.html
@miguelsoria9315
@miguelsoria9315 2 года назад
Dejen. De robarse.lo de. MEXICO..!!!?
@granbrujothopaga9892
@granbrujothopaga9892 Год назад
Cuales son tus fuentes? Tan solo ve a la de national Geografic que pone a los Olmecas como los descubridores del cacao e inventores del Chocolate, vete a leer la obra del arqueólogo Michael Coe para que veas que el cacao tiene varias subespecies y la subespecie con la que se inventó el chocolate es 100% mexicana, no centro y sudamericana, en centro y Sudamérica tienen otras subespecies, eso no se niega, pero allá no inventaron el chocolate la receta es Mexicana. A quien le vamos a creer a las fuentes reales o al desgraciado wikipedia? Si te dejaran hacer una investigación del cacao y origen del chocolate en cualquier escuela, reprobarías por mitómano. Los verdaderos testigos de quien hizo el chocolate y de donde es el cacao son los colonizadores españoles que lo llevaron a Europa diciendo que la planta y el plato del chocolate era 100% mexicano. Y a centro y Sudamérica también la colonizaron y ellos no hicieron ninguna referencia al cacao de centro y Sudamérica, como ya te lo expliqué aunque no lo pueda entender por ti, los españoles solo hicieron referencia a México a nadie más, ni citaron nada de algún cacao centro y sudamericano. Desde cuando los centro y sudamericanos dicen que el cacao y el chocolate es de allá? Respuesta: 2022. Y desde cuando los Europeos y el Mundo entero dicen que el cacao y el chocolate es mexicano? Respuesta: Desde la Conquista. Tan solo el vocablo chocolate es de origen mexicano según la Real Academia Española: Etim. disc.; cf. náhuatl xocoatl, de xoco "amargo" y atl "agua"., además en centro y Sudamérica no se inventó el petate con el que lo hacían los indígenas mexicanos. Los más fieles testigos de ello son los Españoles, no un cálculo que no tiene validez, no se puede saber a ciencia cierta, ni en ciencia, porque no hay una prueba, ni la del carbono 14, que establezca la fecha exacta del nacimiento y origen del cacao en centro y Sudamérica, solo han dado teorías que no tienen sustento probatorio, lo cual si han hecho nuestros mejores testigos los Españoles, tan es así que han llevado la receta y la planta de México hacia Europa , ningún Español de esa época ha señalado que en centro y Sudamérica se hacia chocolate, aún y cuando también fueron colonia Española. Punto, gracias, por participar.
@JBP321
@JBP321 Год назад
El cacao crece desde México hasta América del Sur, puesto que el clima y la tierra favorece su desarrollo. Pero donde se descubrio como comestible fue en lo que un día sería el país de México.
@rolandochambialdea9037
@rolandochambialdea9037 Год назад
@@JBP321 Tio no ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NjKpPoqVBQc.html Debes aceptar que en el Antiguo Peru Existieron Altas y Antiguas culturas Antigua cultura Amazonica Marañon Cacao ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NjKpPoqVBQc.html Claro sigue en estudio Por sus sinnumeros de restos Arqueológicos
@freddychambialdea4865
@freddychambialdea4865 4 года назад
EL CACAO ES ORIGINARIO DÉ SUDAMERICA , LA AMAZONÍA CON ANTIQUÍSIMAS CULTURAS PRE- INKAS RELACIONADOS CON EL CACAO .
@rossariorodriguez266
@rossariorodriguez266 3 года назад
Los olmecas, una de las civilizaciónes más antiguas ya elaboraban bebidas derivadas del cacao y también la usaban como moneda según en las investigaciones que se realizaron por el INAH
@gilbertomedina686
@gilbertomedina686 3 года назад
Si el cacao es del tropico pero cien lo elaboro como Bebida furon Los natibos mexicanos en niguna otra parties espalloles disen ber probado chocolate solo en Mexico y por lotanto el hombre es en Lengua. Nahuatl Lengua Azteca
@miguelmelchor6079
@miguelmelchor6079 3 года назад
Pero los antiguos venezolanos no supieron q Aser con el cacao solo en mesoamerica..tuvieron la mente para Aser e inventar el chocolate
@granbrujothopaga9892
@granbrujothopaga9892 Год назад
Cuales son tus fuentes? Tan solo ve a la de national Geografic que pone a los Olmecas como los descubridores del cacao e inventores del Chocolate, vete a leer la obra del arqueólogo Michael Coe para que veas que el cacao tiene varias subespecies y la subespecie con la que se inventó el chocolate es 100% mexicana, no centro y sudamericana, en centro y Sudamérica tienen otras subespecies, eso no se niega, pero allá no inventaron el chocolate la receta es Mexicana. A quien le vamos a creer a las fuentes reales o al desgraciado wikipedia? Si te dejaran hacer una investigación del cacao y origen del chocolate en cualquier escuela, reprobarías por mitómano. Los verdaderos testigos de quien hizo el chocolate y de donde es el cacao son los colonizadores españoles que lo llevaron a Europa diciendo que la planta y el plato del chocolate era 100% mexicano. Y a centro y Sudamérica también la colonizaron y ellos no hicieron ninguna referencia al cacao de centro y Sudamérica, como ya te lo expliqué aunque no lo pueda entender por ti, los españoles solo hicieron referencia a México a nadie más, ni citaron nada de algún cacao centro y sudamericano. Desde cuando los centro y sudamericanos dicen que el cacao y el chocolate es de allá? Respuesta: 2022. Y desde cuando los Europeos y el Mundo entero dicen que el cacao y el chocolate es mexicano? Respuesta: Desde la Conquista. Tan solo el vocablo chocolate es de origen mexicano según la Real Academia Española: Etim. disc.; cf. náhuatl xocoatl, de xoco "amargo" y atl "agua"., además en centro y Sudamérica no se inventó el petate con el que lo hacían los indígenas mexicanos. Los más fieles testigos de ello son los Españoles, no un cálculo que no tiene validez, no se puede saber a ciencia cierta, ni en ciencia, porque no hay una prueba, ni la del carbono 14, que establezca la fecha exacta del nacimiento y origen del cacao en centro y Sudamérica, solo han dado teorías que no tienen sustento probatorio, lo cual si han hecho nuestros mejores testigos los Españoles, tan es así que han llevado la receta y la planta de México hacia Europa , ningún Español de esa época ha señalado que en centro y Sudamérica se hacia chocolate, aún y cuando también fueron colonia Española. Punto, gracias, por participar.
@mcsecurity4009
@mcsecurity4009 4 года назад
El mejor del mundo es de ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
@eduardo67ization
@eduardo67ization 4 года назад
ni de cerca. el unico cacao con nombre de origen es el cacao de venezuela, eso te dice mucho. al igual que el ron , tambien tiene nombre de origen .
@imperiomexicano7989
@imperiomexicano7989 3 года назад
@@eduardo67ization todos ustedes están mal, el cacao es de México prehispánico
@juanmc.7469
@juanmc.7469 3 года назад
siempre hay que poner de donde es originario el chocolate digo un poco de reconocimiento a mexico en sus creadores olmecas y mayas
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