Homemade bread baking in the Gorenje BM 900W bread maker 

Чем глубже выемка в муке , тем ближе дрожжи к воде

Спасибо, теперь понял почему нельзя просто все сразу закинуть как угодно. Но тогда вопрос, а почему бы вовсе самому предварительно не растворить в отдельной емкости сахар и соль в воде-молоке, до заправки в чашу хлебопечки?

Пожалуйста, планирую снять немного другой рецепт в ближайшую неделю.

Домашняя кухня Буду ждать) а то на эту модель в интернете мало рецептов

@@user-qo8ev3ho4v Здравствуйте, скажите ,а хлеб вкусннее покупного получается,или на том же уровне??

Класс, приятного аппетита ✌✌✌

Можно прикрыть кусочком фольги.Зажаривается булка равномерно со всех сторон

Я рецепт брала из интернета, а не из книги. По книге ничего не получается.

Thank you. It's even very tasty.

Да, приготовленное своими руками - всегда очень вкусно и полезней ;-)

Не что ты там не щппориш там мотор маленькая плато с динамиком о мозгами типа калькулятора и лампочка, самое глаано зуб не сломать об винт и чашку умтанавливать хорошо до фиксирования, больше там ломаться не чему

Режим режимом, а рецепт еще надо. То что пишут в книге рецепты хлеб не получается. я рецепты ищу в интернете с хорошими отзывами. Сама не пробовала печь бородинский.

уже 5 лет пеку - сначала на i-Star, потом на Scarlett (сломались обе) - по такому рецепту: Ингредиенты: 2 (лучше 1-1,5 - ржаной хлеб не любит много дрожжей, как ни странно) чайных ложки быстрорастворимых дрожжей, 225 граммов пшеничной и 325 граммов ржаной муки, полторы чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, столько же растительного масла, 40 граммов ржаного солода, 80 мл кипятка для солода, 2 столовых ложки меда, 1 чайная ложка кориандра (кладу и молотый и целый), 330 мл воды. Еще добавляю тмин (1ч.л). Мед или сахар можно варьировать по кол-ву - разница не видна, дело вкуса и средств.. Залить кипятком солод, перемешать и остудить. Заливаю вниз воду, соль, масло. сверху - муку и все остальное. это - на буханку 900г тоже самое сейчас делаю на 750г (соответственно - меньше всех компонентов по пропорции) Заказал печку - завтра привезут домой

Я делаю хлеб бутербродный, а если добавить 2 столовые ложки сахара, то получится очень сладкий хлеб. И я добавила 1,5 ложки маленьких мерочных, а на 2 :-)

Я достаю хлеб по истечению 5 минут после выключения!.

Домашняя кухня ну да и я

Спасибо, как-то попробую 😉

Зачем писать? Смотрите видео и записывайте, я все рассказываю и показываю.

Да

Да это надо следить он в первой буханке остаеться если ставите на хард-корку ну на черную то винт сниманться не заметно в нутри булки остаеться, гости позвонили говлрят еще приедут я второю булку засыпаю все как обычно ставлю жду через три часа прихожу вынимать и там куся- муся какаято тотому что не щаметил что в ведерке винта не было, так что мне кпжется там ни хноа ни каких датчиков и весов она думала что все делает правильно, штырь тричаса одну муку гонял))))))

+Fgj Б печка горение 900бн кажись

Не подскажу, пробуйте. Рецепт универсальный для многих хлебопечек. Потом напишите результат. Удачи 😉😉😉

@@user-qo8ev3ho4v По мнению моего,никому не навязывая,от магазинного уходим по рядам причин,но самый главный, причина это без дрожжевого теста.

У меня все получается. Пеку так хлеб уже почти год. Смотря какая у Вас хлебопечка.

У Вас,возможно, испортился ремень на привод ведёрка.Его нужно заменить

В моем рецепте надо 350 мл для хлеба на 750 грамм.

В моем видео для хлебопечки точный рецепт пошагового приготовления - этот хлеб получается очень вкусным. Если у Вас что-то не получается, попробуйте поменять муку или дрожжи. От этих ингредиентов многое зависит. Бывает ОЧЕНЬ редко что мука подводит и не получается хлеб.

+Домашняя кухня фу да молока много льет, или богато делает эио конечно вредит он то мокрый то сырой пожаднее делайте как в войну минимум ингридиентов не олифкое а обычное химическое за 50р можно на воде не 270а250гр чтобы поры прям были и пилой пилился потом и корку на на самую зажаристую, время прибавте на 3-20мин сделайте, выключите стиралку отопление водогрейку и все получится)])) удачи

Согласен с Вами. Что бы так говорить нужно долго учиться, сразу не получиться.Но забавно, очень похоже на речь малышей.

@@igordronov5828 это канал твоей жены?

Это - Украина, дружок!!!