Homemade Cabbage Pies 

Я ценю Ирину за то, что она дает очень ценные советы и рекомендации. Ни одна Высоцкая, Оливер и т.п не обращают внимание на то, например, что мука везде разная (указывают точное кол-во), о том как проверить достаточно ли взбитые яйца, как проверить достаточно ли густое тесто (как оно должно стекать), что чем можно заменить и что является незаменимым обязательным компонентом, как вымешивать тесто и проверить достаточно ли оно вымешано. Только благодаря Ирине моя готовка стала менее интуитивной и "на глаз" а более осмысленной. Насчет рекламы: в старых видео Ирина работала простейшим миксером, руками и элементарными подручными средствами и посмотрите какие гениальные рецепты давала

Никогда не писала комментарии , но вид этого пирога привел просто в восторг . Мне много лет , и конечно , все это я умею готовить , этот пирог всегда пекла моя бабушка в прошлом , к сожалению , веке , но этот пирог доставил истинное наслаждение и удовольствие .как в такой изящной головке , рождаются такие кулинарные рецепты , не представляю . Умничка ! Канал отличный - все четко , ясно , лаконично ! Спасибо ! Извините , что так сумбурно, но это от души .

Пирожки с капустой у меня всё никак толком не получались, несмотря на обилие рецептов от подруг и знакомых. Сегодня всё в точности сделала по Вашему рецепту - и получились обалденные пироги первый раз в жизни, которые съелись семьёй за нулевое время!!! Ирина, теперь Вы мой кумир и Богиня кулинарных шедевров! Буду пробовать готовить по другим Вашим рецептам, тем более Вы так подробно и толково всё объясняете! Спасибо Вам за Ваш труд! И ещё очень бы хотелось от Вас узнать и увидеть, как Вы готовите суп-харчо.

Когда устану ,после работы ,ложусь и смотрю Ваш канал ,после происходит что то удивительное !!!Ну ,что иду в кухню и готовлю ,иногда ночью ,чтобы утром побаловать семью !!!С благодарностью к Вам из Германии !!!!

Какая же Вы великолепная хозяйка! Ваши рецепты беспроиграшные . Все время ими пользуюсь. Желаю удачи!

Спасибо Вам , Ирина, за Ваши труды!!! Одно удовольствие смотреть Ваши видит, просто эстетическое удовольствие!!!Всех Вам благ!!!

Спасибо большое, Ирина, за способ формовки пирожков. Я очень люблю длинные тонкие пирожки, но раньше раскатывала каждую лепешку отдельно. Это долго, и все равно пирожки получались неравномерной ширины еще и с острыми кончиками, которые сильнее поджаривались, чем сам пирожок. Ваша формовка гениальна!

Спасибо, Ирина за рецепт! Сегодня готовила пироги с капустой а тесто делала по вашему рецепту в кухонной машине. Приготовилось очень быстро и прекрасно подошло. Только я брала обычные дрожжи 25 гр. и молоко положила 300 мл. без воды. Из этого количества теста испекла 2 пирога. Пока пеклись запах стоял необыкновенный, а когда сверху сразу после выпечки смазала верхнюю корочку сливочный маслом просто у семьи был "голодный обморок"🤣. Начинку из капусты просто пожарила с луком и морковью. Вобщем и тесто и сам пирог просто ШЕДЕВР! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!🌹🌷⚘🌹🌻🌼🌷⚘🌿

Приготовила, очень вкусно получилось. Тесто очень сбалансированное. Пеките, не сомневайтесь! Спасибо за удачный рецепт!!!

Когда вижу такую прелесть, сначала захлёбываюсь слюной, а потом теряю сознание. Картинка видео настолько сочная, что мне кажется будто я даже аромат пирожков ощущаю))

КАКАЯ ВЫ ВСЁ ТАКИ УМНИЦА!!!!! Только благодаря Вам я многому научилась, СПАСИБО БОЛЬШОЕ И НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ЗА ТО, ЧТО ВЫ ДЛЯ НАС ДЕЛАЕТЕ.

Мне нравится то что Вы каждый свой рецепт в начале видео объективно оцениваете, это позволяет изначально представлять какое примерно блюдо получится👍👍👍

Блаагодарю,Вас, Ирина. Ценю Ваши видео. Одни из лучших. Всем их рекомендую. Всех благ!

Очень красивый и аппетитный пирог и пирожки получились Спасибо вам за прекрасный рецепт.

А какое оформление пирога!!!!! Просто и великолепно Спасибо

Ирина, спасибо за ваши видео! Лучший рецепт теста! И не так уж и сложно! Мне всегда казалось, что дрожжевое тесто это очень долго и трудоемко, но этот рецепт мне очень понравился! И вымесить тесто было не сложно! Я с ним еще и лоранский пирог сделала, получилось лучше, чем с тестом на масле!

Сделала пирожки тесто вкуснейшее,отдельное спасибо за быструю формовку пирожков

Ирина, спасибо большое за Ваши ролики, много интересного и полезного. Посмотришь и появляется желание приготовить. Нравится, как Вы подаете информацию! Без лишних отступлений, все просто и понятно!

Очень люблю ваши пирожки, пекла разные и все нравятся. А вот именно эти стали любимыми моего мужа. Тесто невероятно нежное, я его теперь с любой начинкой использую и всегда удачно. Спасибо за рецепт!

Божественные пирожки! Точно вкуснее любого торта! Спасибо Ирина! Пеку и готовлю исключительно по вашим рецептам! Всегда- идельный результат! Приятно и готовить, и смотреть, и слушать Вас! Душевно благодарю! 😘

В общем, решила испечь капустный пирог по этому рецепту. Только начинку сделала по-своему: потушила капусту с томатной пастой практически до готовности. Тесто замешивали с помощью кухонного комбайна. Добавила все ингредиенты и уже поставила в тёплое место подниматься, как что-то дёрнуло меня посмотреть в рецепт. Оказалось, что я забыла про яйца (ну, вот такая у меня память). Пришлось доставать тесто, вмешивать яйца, ставить обратно и надеяться, что оно будет съедобным. И знаете что? Даже после всех этих моих криворуких манипуляций пирог получился просто великолепным! Готовила уже несколько раз с разными начинками. Теперь это любимый рецепт для несладких пирогов. Спасибо Вам большое, Ирина! Вы и Ваше кулинарное творчество для меня источник вдохновения!

Ирина, огромное спасибо за рецепт! Именно дрожжевой ПИРОГ и именно с ТАКОЙ начинкой я икала. А тут еще бонус - пирожки быстрой формовки. Благодарю!!!

Здравствуйте,Ирина!Очень благодарна Вам за Ваши рецепты,и за этот рецепт капустного пирога в частности.Пекла такой пирог неоднократно,и всегда уходил на Ура!Пеку для младшего сына и его друзей,мальчики его "уничтожают" в один присест,всегда благодарят.А у меня к Вам отдельное огромное спасибо,пеку по Вашим рецептам торты,подруги-одноклассницы начали просить испечь на дни рождения детей и внуков,никогда не было,чтобы что-то не получилось,вы-Кулинар с большой буквы.Я раньше не дружила с дрожжевым тестом,только благодаря Вашим видеороликам начала печь,и всё получается!Дай Бог Вам здоровья и Вашим близким за Ваш труд и терпение к завистникам и злопыхателям.Я пользуюсь Вашими рецептами уже три года,пишу впервые с большой благодарностью.Всегда смотрю Ваши новые ролики,совершенству нет предела!

Ирина!!!Мы очень любим когда Вы своими руками В КОЛЬЦАХ обминаете тесто,месите фарш,раскатываете коржи-все что угодно!!!Всегда всё вкусно и красиво!!!Дай Вам Бог здоровья и долгих лет жизни!Ждём с нетерпением новых видео!!!!

Шикарная выпечка. Спасибо Вам за рецепт.

Спасибо за рецепт. Всё замечательно, не обращайте внимание на коментарии. Людям заняться больше нечем, вот и пишут гадости.

Дорогая Ирина ! Огромная благодарность : вся информация умело подана ,и ПРЕКРАСНА !!!! Вы так красиво и ненавязчиво вдохновляете на кулинарные подвиги )))- низкий Вам поклон.

Ирина, спасибо за рецепт чудесного теста! Сделала их всей порции один большой пирог с картошкой и грибами. Очень вкусно! Тесто нежнейшее, вкуснейшее, в работе удобное. Замешивала руками минут 10-15

Замечательный рецепт, очень вкусный пирог и пирожки я сделала , шикарная начинка и тесто , спасибо .

ИРИНА, ВЫ И ВАШИ РЕЦЕПТЫ НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО!!! ЛАЙКИ ВАМ , Я ВАШ ПОДПИСЧИК. БЛАГОДАРЮ ВАС, ОЧЕНЬ ВСЕ ЗДОРОВО!

Ирина, какое чудное оформление пирога!!! Шедевр!!!! И очень понравился новый вид пирожков - их форма. Благодарю!

Я кулинарные советы и всё - всё, что она говорит смотрю и слушаю! Всё по её советам и рецептам получается! И ещё, она по моему наша землячка из Шуи

Очень хороший рецепт , пирог красивый, понравилась форма пирожков, необычно,как блинчик. спасибо.

Суперпирог! Сделала из половины нормы. Хватило на пирог 26 см и еще на пирожки осталось. Очень нежное тесто. И идея с украшением супер! Забрала в копилочку. Спасибо.🌹

"Пофиг " до колец на ваших пальцах ,как всегда есть чему поучиться ( кто что ищет тот то и находит).

Спасибо, за то, что не равнодушны к трагедии в Петербурге! И конечно , спасибо за рецепт пирожков и пирогов!

Ирина! Я просто восхищаюсь Вашим умением не только готовить всякие вкусности, но и Вашим талантом объяснить как оно там что... Спасибо Вам большое! Извините, опубликовал это моё восхищение под "первым попавшимся" видео, а не под каким-либо из последних Вами опубликованных. Но для меня все Ваши видео актуальны))) И мне не столь важно, чтобы Вы прочли этот мой комментарий)) Сколь важно для самого себя осознавать, что я хоть так, но выразил Вам свою признательность. Спасибо Вам большое!

здравствуйте! попробовала приготовить пирог и пирожки по вашему рецепту, получилось просто изумительно. пирожки тают во рту, ну очень вкусно! благодарю вас !!)

Благодарю вас Ирина за вкусный рецепт,

хочу выразить Вам благодарность за простой и чудный рецепт.попробывала приготовить, получились вкусные

Пироги с капустой-моя любовь! Мы дома также делаем пироги с капустой😊 Спасибо вам огромное за ваши рецепты. Очень вас люблю

Ирина, испекла сегодня мясной пирог по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо большое за рецепт

Люблю Ваш канал ! Спасибо Вам за ваш труд

Приготовила пирог со своей начинкой, действительно, очень вкусно, очень понравилось тесто, какое оно в работе, одно удовольствие было его месить, хотя я не любитель этого дела), всем рекомендую 👍

Тесто получилось замечательное,но жидкости добавила ещё 100мл,а пирожки-воздушные,спасибо!

Ирина, у вас золотые руки, вы умница....жду с нетерпением ваших новых видио

Ирочка спасибо за рецепт - сегодня испекла очень вкусно !

Какая красота!!! Завтра буду пробовать). И с капустой, и с яблоками. Тоже у Ирины рецепт взяла. Хоть бы получилось)). Такая наука сложная… Спасибо за рецепты))

Браво, Ирина!

Очень красивый пирог и аппетитные пирожки!!!! Спасибо!🌹

Ирина, как у Вас все так вкусно и замечательно получается! Всегда с нетерпением жду Ваших выпусков, попробовала множество Ваших рецептов и все всегда получается! Спасибо Вам!🌺🌞

Большое спасибо за ваш труд, Ирина! С вами я стала готовить по-настоящему вкусно!!!!!!

Для меня главное капустное лакомство- пироги с тушеной квашеной капустой, обожаю просто! Спасибо за рецепт!

Какой бы рецепт не пробовала всегда все получается.Самым сложным был ржаной хлеб. Спасибо большое ! (он получился,хотя и не с первого раза)Вы мой учитель.СПАСИБО!

Первый раз в жизни сама готовила дрожжевое тесто для пирогов, и все получилось! Рецепт отличный, простой и быстрый, пироги получаются супер мягкие. Смешала продукты (использовала муку в/с "Рязаночка" и быстродействующие дрожжи "Саф-момент"), подождала рекомендованные 10 мин., а потом начала месить (всего 5 мин. потребовалось). Поднимала в духовке на 40 гр. (есть специальный режим для теста), первый раз подошло ровно за час, а повторно (после того как обмяла) всего за 30 мин. При раскатке на силиконовом коврике даже муки не понадобилось, т.к. тесто получилось очень податливое, нежное и совершенно не липкое. Никогда бы не подумала, что это так просто! Спасибо!

Ирина все ваши рецепты это находка

Кто там самый умный про кольцо написал?! И что с этого? Тебе ли это кушать... мечтай только!!! Откуда столько зла и ненависти у людей?!

Шедеврально!

Пересмотрела 5 рецептов пирога с капустой, остановилась на вашем))) Буду завтра печь.

Боже какая же это вкуснятина!!!!

Спасибо огромное:) Безумно вкусно, всем родным оченнь понравилось:))))

Вы умница,, все рецепты очень замечательные спасибо

какая красота,очень нравятся ваши рецепты,спасибо!

Спасибо.за рецепт ,очень понравились пирожки .пекла очень мягкие ароматная начин удачи вам Ирочка.

Оболденый пирог как люблю и приготрвлю 👏👏👏👍👍спасибо

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ

спасибо большое вам за рецепт,быстро и красиво,и наверное вкусно.

Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто и начинка😋💗💗

Испекла ,тесто супер мягчайшее вкуснющее.Спасибо огромное

Кому какое дело до чьих-то колец?Ведь суть не в этом.Главное в профессиональной и подробной подаче рецептов,что обеспечивает нам разнообразное и интересное меню. я пользуюсь многими рецептами и всегда благодарна Ирине за новинки,красоту подачи,а кольца как-то не очень вижу.

Любовь к пирогам с капустой с детства. Сначала объедались бабушкиными пирогами, позже мамиными, а теперь вот я с удовольствием пеку детям и внучке.

Спасибо за рецепт,мне он очень понравился,возьму на заметку. Все что я пекла или готовила по вашим рецептам получается вкусно.

СПАСИБО. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. ВКУСНЯТИНА.УСПЕХОВ.😄😄😄👏👏👏

Ирина, спасибо за наводку ) а то иногда голова кругом от-что при готовить, в голову ничего не лезет))) Ваше разнообразие досточек меня покорило))))

Благодарю !!!

приготовила по рецепту. ..получилось вкусно!Спасибо большое...

очень вкусный пирог получился!

красиво и вкусно!

замечательный рецепт, все, что предлагает Ирина, получается и вкусно!!)))

вы такая умница, такая уютная,СПАСИБО

Спасибо!

Красота и вкуснятина!!!

Замечательно!)

пирог красотулька..пирожки тоже..

Спасибо,Ирочка!

вот это красота!!! 😮😮

Здравствуйте спасибо огромный за рецепт🌺👍

Как классно машинка замешивает тесто!!!!

ирина добрый день сама готовлю прилично но всегда у вас черпаю новое очень нравится ваше обоснование ваших действий вы технолог по образованию? сегодня пеку каравай на свадьбу дочери на основе вашего пирога с капустой большое вам спасибо и желаю вам самого хорошего

спасибо вам огромное за этот рецепт буду сегодня готовить

Ирина спасибо ждём новых рецептов

Очень приятная женщина

Я,тоже скорблю. Вместе совсем Народом.

Умница

Quiero decir que esta receta le ayudará a muchas personas en mi país, como la col rizada es lo que abunda y a buen precio. Cualquier sugerencia será aceptado con mucho gusto. Я хочу сказать, что этот рецепт поможет многим людям в моей стране, как капуста, это то, что имеется в изобилии и недорого. Любой Совет будет принят с удовольствием. Я из Венесуэлы

Дорогая Ирина, как Вам удаётся сохранить фигуру ? Наверное все Вами приготовленное сьедаем мы, а Вы лишь пробуете.

Классно! Спасибо большое!

Сказочный пирог!

Очень красивый и нежный пирог!