CROSTATA AL CARAMELLO E NOCI - Un dolce goloso e irresistibile, ideale per una ricca colazione nei periodi autunnali e invernali. ‣ 0:00 Intro 🎬 ‣ 0:12 Procedimento 🙌 ‣ 2:19 Misura dello Stampo 🥧 ‣ 2:46 Cottura ⏲ ‣ 2:58 Pronto 👍 ★ INGREDIENTI (dosi per 8 persone) PER LA FROLLA 2 uova 100 g zucchero 100 ml olio di semi 300 g farina 00 8 g lievito per dolci PER IL RIPIENO 300 g noci 250 g zucchero 250 ml panna fresca liquida ★ PROCEDIMENTO E RICETTA STAMPABILE: www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/crostata-al-caramello-noci/
Spettacolo... Scusami la domanda da incompetente... Ma mentre tiri la frolla il caramello non diventa duro... Dopo sfornata e raffreddata la consistenza è tipo croccante o rimane morbida
Il caramello una volta pronto non solidifica perché ha la panna che lo mantiene morbido ed elastico Sfornato, la consistenza è la stessa della marmellata cotta...