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How to make a Mont Blanc cake [Yukari, a cooking researcher] 

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
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Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a Mont Blanc cake ☆ You can easily make it with commercially available sweet chestnuts ♪ Chestnut cream is easy with 3 ingredients! Here is a recipe that can be easily made in the microwave for the base sponge cake. It's a very delicious mont blanc with plenty of cream. By all means, please try making ☆
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[ingredients]
◯ Maron cream
・ 150g Sweet roasted chestnuts
・ 150ml milk
・ 30g sugar
◯ Sponge cake
・ 30g pancake mix
・ 1 egg
・ 1/2 tbsp sugar
・ 1 tbsp Milk
・ 1 tsp vegetable oil
◯ Cream
・ 100ml fresh cream
・ 75g Sweet roasted chestnuts
・ 1/2 tbsp sugar
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🍳Recommended Easy Recipes
◎ 3 ingredients! chestnut cream
  • マロンクリームの作り方☆材料3つだけ!市販の...
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#Montblanc #sweets #recipe

Хобби

Опубликовано:

 

6 ноя 2021

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Комментарии : 229   
@ko-o4723
@ko-o4723 2 месяца назад
モンブラン好きの旦那と母に作りました。外側をキレイにぐるぐるするのが難しかったですが、こんなにおいしく簡単にモンブランが作れて感動です! お店みたいと喜んでもらえました🎉
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 месяца назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@bonmoment9141
@bonmoment9141 2 года назад
モンブラン大好きなので、作ってみたいです!! 簡単だけど、とっても美味しそうでモチベーション上がります💕。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@caramel2971
@caramel2971 2 года назад
ちょうどモンブラン作りたいと思ってました。いつもわかりやすい動画ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-vm3xj3pw5e
@user-vm3xj3pw5e Год назад
簡単に揃う材料ばかりなので助かります! しかも簡単そうなのでさっそく作ってみたいです😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨手軽に作れますので、ぜひ作ってみてください😊
@user-yv9xn2uq7m
@user-yv9xn2uq7m 2 года назад
ハキハキした声で聞き取りやすいです! 調理過程も分かりやすくて最高!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-tm2dr7de4j
@user-tm2dr7de4j 2 года назад
凄い簡単ですね!クリーム絞る時袋を立てながら絞らなきゃいけないと思ってたので横にしながら絞れるの嬉しいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@maco5545
@maco5545 2 года назад
大人用に洋酒を入れても美味しそうですね。 素敵なレシピをありがとうございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@_mofumofu_
@_mofumofu_ 2 года назад
モンブラン好きだから作ってみたい!! めっちゃ美味しそう😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-kq1co6co5q
@user-kq1co6co5q Год назад
彼氏のリクエストでモンブラン、作れるわけなーいって思いながらかなり簡単時短しか作らないわたしが選んだこちらのレシピ! 相当美味しくてびっくりしました😮 彼より、売ってるケーキじゃ食べられない味、マロン感がちゃんと強い。生クリームの中に刻んだマロンも入ってて高級感あり、相当美味しいと言ってました♪ ・バースデーケーキだったため15センチホールで作りましたがオッケーでした🙆‍♀️ ・砂糖の代わりにラカント使用しましたがオッケーでした🙆‍♀️ わたしはモンブランそんなに好きじゃないけど昨日モンブランの魅力を知り大好きになりました笑 素敵なレシピ大変ありがとうございます🙏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@snowhitek5485
@snowhitek5485 Год назад
モンブラン大好きです。みてたら簡単そう。スポンジケーキめちゃくちゃ簡単だった!それで応用もできますね。作ってみます!!ありがとう!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-tr6fl6hu3g
@user-tr6fl6hu3g 2 года назад
モンブラン大好きなんです!! 絶対作ります💕🎶😆💕🎶
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-qm9ob6yw5p
@user-qm9ob6yw5p 2 года назад
モンブランタルトを前回作ったのですが費用が掛かりすぎてもう作らないなって思ってましたが、この低予算レシピは素晴らしいです。 材料今から買ってきて作りたいと思います!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@lukia5587
@lukia5587 2 года назад
ゆかりお姉さんもお料理も 本当に素敵です! いつも勉強になっています!😘
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-sy1hd3gy1o
@user-sy1hd3gy1o Год назад
甘さ控えめでとても美味しく出来ました! また参考にさせていただきます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-mv8lx6zt7u
@user-mv8lx6zt7u 2 года назад
モンブランケーキ作りました。 マロンクリームを絞るのが難しかったです。中々綺麗に出来なくて残念😭 味は最高でした。 また挑戦します。 いつも作りやすいレシピありがとうございます💕
@user-yb7if8vf8v
@user-yb7if8vf8v 2 года назад
おはようございます☺️ いつも作るワクワク😃💕感を想像しながら見させていただいています モンブラン大好き🍀😌🍀なので 是非作りたいと思います 有り難うございます🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@KikuchiYumi
@KikuchiYumi 5 месяцев назад
わ〜 美味しそう!作ってみます。ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 месяцев назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@sayukame4915
@sayukame4915 2 года назад
こんな簡単なモンブランがあるでしょうか⁉️しかも材料費もお安い✨ ゆかり先生、すごすぎます😂 役立つ動画をありがとうございました😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@macchi_k62
@macchi_k62 2 года назад
すごい!素晴らしい!この発想! 番組登録しました。 いまから他の動画も拝見します✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき嬉しいです✨
@kenjikawakatsu3141
@kenjikawakatsu3141 2 года назад
先生の説明は凄く分かりやすく直ぐにチャンネル登録しで作って見ますありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです😊
@user-ew5vi5ve6y
@user-ew5vi5ve6y Год назад
モンブランが大好きなわたしはただただ凄いと感心しながら拝見していました、絶対挑戦しますいつも楽しく拝見しています
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-gj7ue9gi9r
@user-gj7ue9gi9r 8 месяцев назад
週末に絶対作るー ゆかりさん、、最高!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 месяцев назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-qs9ch2zm7w
@user-qs9ch2zm7w 2 года назад
またこれも凄い。モンブランが作れたらコンビニで買う必要ないですね。 明日お休みだから作ってみます😍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-cv5mn3ni8i
@user-cv5mn3ni8i 2 года назад
週末にパパの誕生日会をします。ケーキのリクエストがモンブランで作ったことないと困っていましたが、こちらの動画に出会い、これなら作れる!と嬉しくなりました🎵 もっと他の動画も見て楽しみたいと思います☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊 他の動画も楽しんでいただけたら幸いです✨
@user-fk9hm3qg1m
@user-fk9hm3qg1m Год назад
なるほど、甘栗でマロンクリームができるのは思いつきませんでした♬早速、作ってみます🎼
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@ayakoung-aram5130
@ayakoung-aram5130 Год назад
すごーい❤もう感動しました。材料揃えてやってみます。😊✨🎉✨👍✨💐✨🙏✨♥️凄く勉強になりました。ありがとうございます。🥹
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ot1cq3rc5w
@user-ot1cq3rc5w Год назад
美味しそうですね! スポンジも簡単そうなので、口金を用意できたらやってみますね!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@meronhguma
@meronhguma 2 года назад
こんにちわ 最近先生の動画を見つけました😍 栗拾いでもらった栗を渋皮煮つくったのですがなかなかうまくできず これなら簡単にモンブランできますね♥ 先生すごい✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-rr6vh2rn9s
@user-rr6vh2rn9s 2 года назад
今回も作りやすくて✊😃✊です。子供にも喜ばれました。今度は友達にも作ってみたいと思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨喜んでいただけてよかったです😊
@nekochobi8344
@nekochobi8344 2 года назад
はじめまして。甘栗が全然売ってなくてダイソーさんで甘栗を買って作ってみました😃栗が違うからか火入れが弱かったのかクリームが少し弛くなってしまったのですが、すごく美味しかったです✨✨ 昔お店で食べた層を思い出して、スコップケーキ型にしてスポンジ→中のクリーム→崩したスポンジ+少し粗めの栗+カスタードクリーム→中のクリーム→マロンクリームと栗で飾り付け🌰 にしました😊💕デコレーションケーキのハードルが高くていつも焼き菓子ばかりになってしまうのですが、お皿を使う方法すごいです!また挑戦してみます🙌
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-op9vk5qs8t
@user-op9vk5qs8t 2 года назад
またクリームだらけのモンブランが出来ましたね😆 栗好きにはたまらない仕上がりですね😋👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ux8fz9qc9m
@user-ux8fz9qc9m Год назад
ケーキの中でモンブランが一番すきなのですが、海外在住でケーキ屋さんあるにはあるけどモンブランは見たことありません。自分で作るのは難しすぎると思い込んでたけどこれならできそう!! 甘栗もどきなら売ってるから明日あさいちで材料買いに走ります!!楽しみ~~~!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-cl5rf2yw4s
@user-cl5rf2yw4s 2 года назад
どの動画を観てもわかりやすいし作りたくなるので登録さしてもらいます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです🤗
@Reb8080
@Reb8080 2 года назад
アメリカ在住です。日本のものが恋しく、助かります!クリスマスケーキとして作ってみようと思います!ありがとう✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@jun9584
@jun9584 2 года назад
甘さも丁度よく、とても美味しくできました🎵モンブランの絞りは失敗しましたけど😅 また甘栗を購入したら作りたいと思います☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗ぜひまたチャレンジしてみてください😊
@user-fv2oi6pl4b
@user-fv2oi6pl4b 2 года назад
今回も、スゴく美味しそうです! 毎回、試食の時の一口の時の身体の傾きの角度を楽しみにしています! お疲れ様でした!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@satiko5832
@satiko5832 Год назад
作ってみます。自分でもてきそうてす。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-vb4sb5cn5k
@user-vb4sb5cn5k 4 месяца назад
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨甘栗でモンブランケーキ作れるレシピに感激しました。見た目がケーキ屋さんで売っているケーキみたいで手作りとはわからないですね。是非とも作ってみますね🌰🍰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 месяца назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-nw7nh1vo4d
@user-nw7nh1vo4d 2 года назад
今年の3月から、勉強させてもらっています。今まで、料理なんて何にも出来なかったんですが、スイーツ🍰作りの楽しさを学び、知り合いにも食べてもらい、美味しいって言ってもらえています。無理な夢かもしれないですが、将来、小さなスイーツのお店を出せたらなぁって思うようになりました。これからも勉強させてください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨それは、とても嬉しいです☺️少しでも参考になってよかったです😊
@user-nw7nh1vo4d
@user-nw7nh1vo4d 2 года назад
こちらこそありがとうございます😊コメント返して貰えるなんて、すごい嬉しいです。これからも楽しみにしていますし、スイーツ作り頑張ります。
@kayo6806
@kayo6806 2 года назад
おはようございます🌞 朝早くから投稿お疲れ様です😌 モンブラン好きなので作りますね🎶 今日も1日 頑張ましょう💪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
おはようございます😊とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@kayo6806
@kayo6806 2 года назад
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😌 編集ミス全然気がつきませんでした😅 作り方 分量に変更ないのに再アップお疲れ様でした😌
@user-kd5se8zl5x
@user-kd5se8zl5x 2 года назад
栗入り生クリームがオレオみたいで美味しそうですね
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pm8cx3wo2o
@user-pm8cx3wo2o 2 месяца назад
ゆかりしゃんwモンブランありがと
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 месяца назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-yi2sr9om1g
@user-yi2sr9om1g 2 года назад
すっごーい!! 絶対作らないと(^.^)♡‬ いつも惜しみなく教えてくださってありがとうございます♡♡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@akaruku-x3g
@akaruku-x3g Год назад
わあー 作ってみたい。笑 美味しいそーー。いや、絶対うまい。 ミキサーほしいわーー。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-kq1co6co5q
@user-kq1co6co5q Год назад
3回目作り、口金もゲットしました♪ また作ります♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ikukok905
@ikukok905 2 года назад
天才✨✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-jb4kk9pq9k
@user-jb4kk9pq9k 2 года назад
勝彦の母です。 去年知り合いから頂いた 栗がたくさん冷凍室にあります マル冷凍室がいっぱいで困っていました。 モンブランは 大好きなので 、 早速作ってみます ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうなのですね!参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ci6sl7oo1x
@user-ci6sl7oo1x 2 года назад
いつも 楽しく見させて頂いてます😊 今回モンブランに挑戦したのですが マロンクリームが少し柔らかく出来てしまって  対処法は有りますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨加熱時間を長くして水分を、飛ばすと良いかと思います(^^)
@m_Y.LminnLong255
@m_Y.LminnLong255 2 года назад
はじめまして。 この配合でモンブランクリームを作ってみましたが、凄く甘さ控えめな配合ですね。これはこれで栗の味がダイレクトで良いとは思いますが、欲を言えば、私的にはもう少し甘い方が好きなのですが砂糖は何gまで(栗に対して何%まで)増やせますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨甘さはお好みなので、小さじ1ずつ増やしてお好みの量で作っていただけたらと思います!
@user-kr3he9vb4p
@user-kr3he9vb4p Год назад
6:41 自分用💓
@user-ku1ok5id7g
@user-ku1ok5id7g 2 года назад
モンブランを作ろうと思い動画見ました! ミキサーで混ぜていると思うんですが、フードプロセッサーでも可能でしょうか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい😊大丈夫です!
@chiemis.4758
@chiemis.4758 2 года назад
いいわぁ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@himislife
@himislife Год назад
いつも参考になる料理動画をありがとうございます。 今年はモンブランが無性に食べたくて居ました。 甘栗で作れるんですね。 早速、試してみます。 それから、茶色のキッチンペーパーを以前からよく使ってますが 使って見たくて調べましたが分かりませんでした。何処で購入しましたか? 教えてください、宜しくお願い致します。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨私は海外のサイトで買いました!届くのに時間がかかるので、Amazonがオススメです(^^) amzn.to/3Emx0gF
@himislife
@himislife Год назад
@@yukariskitchen3689 クッキングシートでしたね。ありがとうございます(*^^*)
@user-bk8mq9fu2k
@user-bk8mq9fu2k 2 года назад
今年、渋皮煮に挑戦したんです。で、それをパウンドケーキに刻んだりトッピングしたんですけど、マロンクリームが作れず、、、。 渋皮煮、冷凍してるので、ゆかりさんのマロンクリームでやってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうなのですね!ぜひ、このレシピで作ってみてください☆
@user-kq1co6co5q
@user-kq1co6co5q Год назад
素敵なレシピありがとうございます👏 こちら、ホールでもできますか?? 豆乳代用もできますか? された方いらっしゃったら教えてください♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます⭐️豆乳ですと膨らみ方が変わるかもしれません🙏
@user-kq1co6co5q
@user-kq1co6co5q Год назад
@@yukariskitchen3689 昨日、ホールで作りました♪ 豆乳挑戦は辞めて牛乳で行いましたっ♪ とってもとっても美味しくて、モンブランあまり好きじゃなくて、リクエストで作ったのですがそんなわたしも感動でした🥺 皆さんが見つけやすいように新コメントしますねっ♪コメント返しも丁寧にありがとうございます✨
@user-qt3sn8ub3t
@user-qt3sn8ub3t 9 месяцев назад
素敵すぎてモンブラン作りたくなりました🥺差し支えなければ、口金はどちらものを使われているのか教えていただきたいです🙇‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 месяцев назад
コメントありがとうございます✨私は富澤商店で買いました(^^) tomiz.com/item/00730800
@kapaaaachan0115
@kapaaaachan0115 Год назад
とても簡単で美味しそうなので、誕生日の時に挑戦してみます👏 ホール(直径20cm)の大きさのモンブランを作ろうと思っているんですか、そうなったらクリームなどはこのレシピの材料で足りますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨実際に試してみないと、足りるかどうか分かりかねます🙇‍♂️お答えできず、申し訳ありませんm(__)m
@kapaaaachan0115
@kapaaaachan0115 Год назад
@@yukariskitchen3689 なるほど!分かりました。ありがとうございます😊
@sizukurii2973
@sizukurii2973 2 года назад
作ってみました!モンブランクリームが少し柔くなってしまいました 逆にスポンジは固くなってしまいました笑 カロリーってひとつあたりどのくらいなのでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいております🙇‍♂️ネットやアプリで調べることができると思いますので、ご自身でお調べいただけたらと思いますm(_ _)m
@user-vg8up6iw6h
@user-vg8up6iw6h 8 месяцев назад
マロンクリームが緩くて長めに火にかけました。硬さはちょうど良くなりましたが、そのせいか舌触りが微妙に… 他の方のコメントを見て砂糖は5g多めにしました! 味はとっても美味しかったので、今度はマロンクリームに使う牛乳を少し減らして作ってみます👏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 месяцев назад
コメントありがとうございます✨色々調整して作ってみてください(^^)
@yuu-kv7te
@yuu-kv7te Год назад
結構前の動画ですが質問に答えてくれると嬉しいです。まず、ミキサーは泡立て器で代用出来ますか?あとモンブラン用の口金はどこに売ってるか知ってたりしますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨ミキサーは泡立て器では代用できかねますm(_ _)m富澤商店さんに売ってます😊
@user-dv3pc2gq7c
@user-dv3pc2gq7c 2 года назад
モンブランケーキ🍰大好き!クリスマスに作ってみます(((^_^;)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ske6800
@ske6800 Год назад
今から作ります!!!Ꮚ*´ꈊ`*Ꮚ 神レシピありがとうございます!!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ikumisweet1931
@ikumisweet1931 Год назад
何個作れますか?また製菓用の栗ペーストを使いたい場合は甘栗の分量と同じでもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨同じで良いかと思います!
@ikumisweet1931
@ikumisweet1931 Год назад
@@yukariskitchen3689 わかりました!ありがとうございます😊
@user-rn9tq8le8t
@user-rn9tq8le8t Год назад
田舎の母から大量の栗が届いてマロンペーストを手作りしました。沢山余ってて どうしようかなと思ってた所です。 スポンジケーキ作るにも焼かないとならないし、、面倒だなと思ってた所でした。 チン出来るなら、挑戦してみようと思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@noacle39
@noacle39 2 года назад
先日、先生が作っていたスポンジケーキを、マロンクリームやカボチャを使用した、おとなのクリスマスケーキ🎂🎅🎄をつくってみたいにと思いますwww
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-fo9sc8lj5p
@user-fo9sc8lj5p Год назад
@chieko443
@chieko443 2 года назад
旦那さんが、モンブラン大好きなので、甘栗でこんなに美味しく出来るなんて感動しました。 ひとつ質問があります。 以前、モンブランに挑戦しようと栗の甘露にが我が家に眠っています。甘栗の代用にできますですょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、甘露煮でもつくれると思います🤗
@ricric1481
@ricric1481 10 месяцев назад
自分でも出来そう!♡ と思い作ってみたものの…工程、分量をしっかり守ってるのにも関わらずマロンクリームがかなり緩くなってしまいます泣 何かポイントはありますか? 味は本当に美味しいです😍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 месяцев назад
コメントありがとうございます✨長めに加熱し、水分を飛ばしてみてください(^^)
@jenntwithlove1603
@jenntwithlove1603 2 года назад
Hope you can include English caption....
@umesiba.22
@umesiba.22 3 месяца назад
コメント失礼します!! ミキサーではなくジューサーでも出来ますかね??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 месяца назад
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!
@Yomo__life
@Yomo__life Год назад
コメント失礼します! モンブランを作ろうと思い拝見させて頂きました!! 質問です!甘栗むいちゃいました。以外の栗のお菓子?例えば100均とかの栗でも仕上がりに違いは出ますでしょう?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨味の違いは多少あるかと思います!
@Yomo__life
@Yomo__life Год назад
@@yukariskitchen3689 コメント返して頂きありがとうございます!! とても簡単そうでバレンタインにチャレンジしたいと思っていたので頑張りたいと思います!!
@user-mn2ye6mf8q
@user-mn2ye6mf8q 2 года назад
朝早く投稿お疲れ様ですm(_ _)m
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
朝からコメントしていただき、ありがとうございます✨
@user-ls6kj4xv9p
@user-ls6kj4xv9p 2 года назад
お誕生日に作りたいと思うのですがこの材料で何個のモンブランができますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨4〜5個作れます😊
@user-ho4ko5ey3u
@user-ho4ko5ey3u Год назад
ハンドミキサーがないときは泡立てきでも出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨頑張って泡立てれば大丈夫です(^^)
@HappyYuuki321
@HappyYuuki321 2 месяца назад
今度作ってみたいんですけど、約何個分作れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 месяца назад
コメントありがとうございます✨4個くらいです(^^)
@user-xs5cb5rs9h
@user-xs5cb5rs9h 2 года назад
下のトレーが100均一ショップに売ってないのですが、因みに、何処のショップか教えて頂けたら嬉しいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨私はセリアで購入しました!場所によって、あるかわかりかねますので、もしなければネットでも購入できますよ🤗 amzn.to/3HO79NQ
@user-yr6vy6ey3i
@user-yr6vy6ey3i 2 года назад
ケーキの中で、一番好きなモンブランが、自分で、作れるなんて、挑戦します。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-bs3gb5ix1r
@user-bs3gb5ix1r Год назад
このマロンクリームに抹茶を加えても大丈夫でしょうか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨試したことがないのでお答えが難しいですが、アレンジはお好みでしていただいて問題ありません(^^)
@user-lv7xd8wf9e
@user-lv7xd8wf9e Год назад
スポンジの所は薄力粉でも出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨レシピ通りお作りください🙇‍♂️
@4569342
@4569342 2 года назад
お疲れ様でーす 再アップでしたかデジャブかと思っちゃいました(*・∀・*)アハッ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
再度御視聴ありがとうございます✨
@user-nt8un9dy6l
@user-nt8un9dy6l 11 месяцев назад
マロンクリームを絞る時の金具の穴は何ミリですか?3ミリだと太いですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨2mmだったかと思います!3mmでも大丈夫かと思います!
@user-xp8cf7hf2z
@user-xp8cf7hf2z 2 года назад
ホットケーキミックスが手元にない場合、薄力粉でも代用可能でしょうか🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨こちらの動画で、手作りホットケーキミックスのレシピをご紹介しています^ ^ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GJ4WWWEwfPk.html
@user-xp8cf7hf2z
@user-xp8cf7hf2z 2 года назад
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!!早速明日作ってみます!
@33amg33
@33amg33 2 года назад
かなりさっくり混ぜたのですがホットケーキミックス入れて混ぜると一気に泡がなくなってしまいます、、2回とも失敗していまいました、、粉に問題があるのでしょうか、、
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨おそらく泡立て不足かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-zw3dg8iu9j
@user-zw3dg8iu9j Год назад
質問失礼しますm(_ _)m 生クリームはなんでも大丈夫ですか?? 中に入れるクリームにクリを入れず、中に1つ栗を入れて周りに生クリームを絞ってその周りにマロンクリームでも大丈夫ですか? 2つの質問お願いします💦
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨両方、大丈夫です😄
@user-oj9nr3np2v
@user-oj9nr3np2v 11 месяцев назад
モンブラン大好きで作ってみたいんですがミキサーがなく代用できるものなどはありませんか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
ミキサーを使用しないとなめらかにならず、絞ったときに詰まってしまいます🙇
@user-oj9nr3np2v
@user-oj9nr3np2v 11 месяцев назад
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます 今度買ってみます!
@user-jz9pu7zv3b
@user-jz9pu7zv3b 9 месяцев назад
牛乳の代わりに豆乳を使いたいんですが、レシピはこの動画のままで大丈夫でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 месяцев назад
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います^_^
@tatatahahaha9447
@tatatahahaha9447 Год назад
ホットケーキミックスを手作りしたいのですが、どうすればいいか教えていただけないでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨こちらの動画でご紹介しているので、参考にしてみてください(^^) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GJ4WWWEwfPkp.html
@tatatahahaha9447
@tatatahahaha9447 Год назад
ありがとうございました♪ 作ってみまーす。
@dees7237
@dees7237 Год назад
ミキサーでなくフードプロセッサーでも大丈夫でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)
@user-yq3ej6rk8p
@user-yq3ej6rk8p 2 года назад
ダイソーに美術用の回転テーブルありますよ!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうなのですね😊
@user-bz9ns2xl4k
@user-bz9ns2xl4k 10 месяцев назад
6号のタルトで作ろうと思うのですが、材料は足りますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 месяцев назад
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストに入れておきますね😊
@user-qu8ev4jv2f
@user-qu8ev4jv2f Год назад
こちらはスポンジではなくクッキー を砕いて固めた生地でも出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨違う感じになると思いますが、お好みでどうぞ😄
@user-qu8ev4jv2f
@user-qu8ev4jv2f Год назад
ありがとうございます 作ってみたいと思いますm(_ _)m
@sunjungha9731
@sunjungha9731 Год назад
😊👍
@user-cl8kr8vd8u
@user-cl8kr8vd8u 2 года назад
マロンクリームは、火入れしないとダメなんですか?👀見た感じミキサーだけでも充分クリームになってる気がするんですが〜😲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨少し緩いので火入れするのと、風味もでるので火入れしています!
@sichanmarulove
@sichanmarulove 2 года назад
編集ミスがあった?全然分かりません🤭 あっ!ゆかりさんの可愛さが増したかな? モンブラン大好きだから全然😆👌❤️🆗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨お気遣いのお言葉ありがとうございます🙇‍♂️
@syuri1023
@syuri1023 Год назад
作ってみたいです。栗拾いしてきたのですが、甘栗ではなくても大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨甘栗でない場合、味の調整や固さのが必要かと思います🙇‍♀️
@syuri1023
@syuri1023 Год назад
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます。まずはチャレンジしてみますね.
@user-eh2hw7te5r
@user-eh2hw7te5r 2 года назад
ホイップ植物性脂肪でも大丈夫でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、大丈夫です♪
@user-eh2hw7te5r
@user-eh2hw7te5r 2 года назад
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!いつも参考にしています!モンブラン、来週挑戦予定です♪
@cafecamp
@cafecamp 2 года назад
ん⁉️😊まぁ今日もポチッと
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
ありがとうございます✨
@airi989
@airi989 2 года назад
費用ってだいたいいくらぐらいになるでしょうか?今度作ってみたいんですけど笑
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨お値段に関しましては、スーパーによってかわってくるので、お伝えすることが難しいです🙇‍♂️どこからどこまで、調理器具を揃えるかでも変わってくるかとおもいますので・・・🙇‍♂️お答えできず、申し訳ありません。
@user-zh7wo6fu6o
@user-zh7wo6fu6o Год назад
作ってからの賞味期限などありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨保存環境にもよりますが、できれば早めにその日のうちに召し上がってくださいm(__)m
@keikotagawa2835
@keikotagawa2835 Год назад
これって何個分でしょうか? 2個分ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨4〜5個ほどできると思います!
@user-pm8cx3wo2o
@user-pm8cx3wo2o 2 месяца назад
先生これ販売価格いくらにしますか?550円ですか?関東なら700円かなー。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 месяца назад
コメントありがとうございます✨どのくらいでしょうかね🤔
Далее
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