How to make cheese at home?ගෙදරදීම චීස් නිවැරදිව, සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, හදා ගන්නේ කොහොමද? Sevu Rasa ep22

Подписаться 32 тыс.

Просмотров 37 тыс.

50% 1

How to make cheese safely and healthily at home?
In today's society, parents and adults are interested in making many healthy, safe home-cooked meals. Among them, the correct sequence for making cheese at home is detailed. Presented by Chef Siri Kuruwita (BA Sri Lanka)
ගෙදරදීම චීස් නිවැරදිව, සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, හදා ගන්නේ කොහොමද?
වර්තමාන සමාජයේ දෙමවුපියන් වැඩිහිටියන් බොහෝ සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, නිවැරදිව ගෙදරදීම කෑම වර්ග ආහාර වර්ග සාදා ගැනීමට උනන්දුවක් දක්වති. ඒ අතරින් චීස් ගෙදර සාදා ගැනීමට නිවැරදි අනුපිලිවෙල සවිස්තරාත්මකව දක්වා ඇත. ඉදිරි පත් කිරීම සූපවේදී සිරි කුරුවිට.(බි.ඒ. ශ්‍රී ලංකාව)

Опубликовано:

8 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 314

@bitabitadorin9881 6 месяцев назад

මමත් දවසක් හැදුවා මහත්මයා හරියටම හරිගියා ඔබතුමාට බොහොම ස්තූතියි

@aishaz.marikkar2475 2 года назад

මෙම channel එක මට අහම්බෙන් නෙත ගැටුණෙ. මෙතෙක් මා දුටු හොඳම youtube සූපවේදියා ඔබයි. අපේ දේශීය දේවල් අගයමින් ජනතාවට නොයෙකුත් වසවිස සහිත කෘතිම ද්‍රව්‍ය එකතු නොකර සෞඛ්‍ය ආරක්ෂාව ගැනද සිතමින් විවිද කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීමට කටයුතු කරන ඉතා අවංක මනුසත් ගති ඇති ඔබට මගේ ගෞරව පූර්වක ප්‍රණාමය පුදකර සිටිමි 👌👌👍👍👍🙏🙏🙏🙏

@kumuduninilakshi800 Год назад

ඔබ වගේ ගුරුවරු වාසනාවක් රටට,,ජාතියට,මුලු මහත් සමාජයට ම.ජේසු පිහිටයි

@gemunujayasinghe618 3 года назад

ඔබතුමාණන්හට බොහොමත්ම ස්තුතියි . ක්‍රම වේදයට අමතරව සෞඛ්‍යය ආරක්ෂාව සඳහා දුන් උපදෙස් හරිම වැදගත්. එසේම , අපට අප ගැනම යමක් හිතන්නට ඔබ දුන් අදහස ද හරිම කාලෝචිතයි . මුද්‍රිත හෝ ශ්‍රව්‍ය හෝ මාධ්‍යයකට වඩා මෙවන් මාධ්‍යයක් මඟින් කරනා දැනුවත් කිරීම වඩාත් ඵලදායී බවයි , මගේ අදහස . එය ඔබ රට වෙනුවෙන් කරනා මහඟු සේවයක් . ඉතාමත් පැහැදිලිව චීස් හදන අයුරු පෙන්වා දුන්නා වගේම , මිනිසුන්ගේ මනස ශෝධනය කිරීමද ඔබ අපූරුවට කළා . මහත්මාණනි , ස්තුතියි ඔබට නැවතත් .

@backfire1366 3 месяца назад

වටිනා දැනුවත් කිරීමක්

@user-gj9yf9cl8y 8 месяцев назад

ගොඩක් හොදට පැහැදිලිව කියලා දෙනවා Thank you Chef ☺️❤️

@sunilperera4944 2 года назад

චීස් ඵක හදන විදිය කියා දුන්නට ස්තූතියි. කේජු ඵකටත් වඩා වටිනව ඔබතුමා ගේ උපදෙස්. සහ අවවාද ,.තෙරුවන් සරණයි.

@DurgaPriyanthi-xz7cf 15 дней назад

නිවැරදි මගපෙන්විමක් කලාට ගොඩක් ස්තුතියි ඔබට

@dinushajayawardena1289 Месяц назад

ඔබතුමා හරිම අවන්කවම දැනිම ලබාදෙනවා. මමත් හදලා බලනවා ඉක්මනින්ම. බොහොම ස්තුතියි.

@user-yv4tr3ni6h 3 месяца назад

බොහොම ස්තූතියි ඔබ තුමාට..

@manjulahettiarachchi3053 10 месяцев назад

ඔබ නම් හරිම සුන්දර හදවතක් තියෙන අපූරු කෙනෙක් 💙💙

@gayathrisulochana2051 3 месяца назад

ඔබතුමාගෙ වීඩියෝව මරැ නියම ශ්‍රී ලංකික මහත්මයෙක් හැපිකව් චීස් හදන්න පුලුවන්ද ❤

@chinthasirisena5820 26 дней назад

අහම්බෙන් දුටුවේ . ඉතා හොඳ channel එකක්

@Vero-hi8ul Год назад

Good method of making cheese Thankyou will try out 😊

@kumarakarunarathna649 Месяц назад

ඔබතුමාගෙ හරවත් වැඩසටහන් සහ උපදෙස්වලට බොහොමත්ම ස්තුතියි. චීස් ක්ලෝත් කොහෙන්ද ගන්න පුළුවන්.

@user-xt8ii9om5b 5 месяцев назад

ඇත්තටම මෙවැනි දේවල් කියලා දෙන.ඔබට මාගේ හද.පිරි.ස්තුතිය ,

@premajayalath7856 Месяц назад

ගොඩක් ස්තුතියි ❣️❣️❣️❣️

@kadnhperera6062 22 дня назад

ඔබතුමාට බොහොම ස්තූතියි මෙවන් දෙයක් කියා දුන්නාට.විනාකිරි ප්‍රමාණය වැඩි උනොත් රසයේ වෙනසක් ඇතිවනවාද. තෙරුවන් සරණයි....

@rohanjanaka-iw6yl 8 месяцев назад

ඔබගේ සේවය ඉතා ස්තූති පූර්වකව අගයමි !

@apsarahansamali8655 2 месяца назад

බොහොම ස්තූතියි 🙏

@nayanapriyadarshani2314 3 года назад

දැන් ගොඩක් අය ආයෙමත් ස්වාභාවික කෑම බීම ගන්න උත්සහ ගනිමින් ඉන්නවා.... මේ ඔබවගෙ අය ඒ සඳහා කරන්නනෙ ලොකු මග පෙන්වීමක්.....නිරෝගී සුව ලැබේවා. (මේක මැටි භාජනයක හදන එක සුදුසුද)

@dezoysah.annmolly7174 Год назад

බොහොම ස්තුතියි අදයි දැක්කේ. උපදෙස් පැහැදිලියි හදල බලන්න ඕනේ විනාකිරි වෙනුවට දෙහි හෝ වෙනත් ආදේශකයක් තිබේද වියලි කිරි පිටි වලිනුත් පුලුවන්නම් හදන හැටි කියන්න ඔබගේ අනිත් වීඩියෝත් බලන්න හදන්නේ

@user-ti8ec8py8v 11 дней назад

Thank Harima agei

@donpriyangawijesooriya9128 8 месяцев назад

Thank Dear.You are doing a great work for our people.Thanks again.God bles and Take care.

@kumarkllgds691 Год назад

හරිම පහසුවෙන් හැදුවා නේද බ්ලෙන්ඩර් කරේනැහැ නේද බුදුසරනයි ඔබතුමා ට

@user-cd9ug1vk9q 6 месяцев назад

Thanks for your attempt God bless you

@harshanikokila868 3 года назад

හරිම පැහැදිලි .බොහොම ස්තූති .

@SevuRasa 2 года назад

Harshani බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්. සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.නැරඹුවාට ස්තුතියි !

@user-oh1tu4sx6e 9 месяцев назад

u are very practical and straightforward.

@GemigedaraOrganicQulityProduct 2 месяца назад

සෑහෙන කාලෙකට පස්සේ වැල්වටාරම් ⁣⁣නොමැති නියම මහත්මා ගුණ ඇති චෙෆ් කෙනෙක් දැක්කා .ඔබට ස්තුතියි 🙏🙏

@shanthifernando7648 6 месяцев назад

Thanks lot Chef. God bless you.

@katawalagamageathula4997 Месяц назад

Thank you sir

@inokaediriweera7140 Год назад

Thank you god bless you and your family ❤

@indraniyapa5809 3 года назад

ඉතාම පැහැදිලිව ඔබ චීස් හදන වීඩියෝව ඉදිරිපත් කලා. එළකිරි පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට හැකි නිසා ඉක්මනින්ම මේ විදියට චීස් හදන්න බලාපොරොත්තුව වෙනවා. ඔබතුමාට බොහොම ස්තූතියි .

@SevuRasa 2 года назад

Indrani බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්. සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න. නැරඹුවාට ස්තුතියි

@manansanathunga 8 месяцев назад

👍හරිම වටිනවා. ගොඩක් ස්තුතියි.

@rasikajoseph8565 Год назад

Thanks very much you and stay safe

@DuthikaDeCosta 3 месяца назад

Thank you very much excellent

@santhoshiniweerasinghe2942 Год назад

Thank U so much for Ur very useful video 🙏 what a great Chef U Ur

@user-io4ov2hn3s 8 месяцев назад

Thank you .god bless you

@hansikasooriyabandara1486 4 месяца назад

Grate. Excellent explanation.

@user-hr4hg9st6x 6 месяцев назад

ස්තුතියි ඔබතුමාට ❤

@monikapriyadarshani6028 3 года назад

Well explained .👌👌👍thank u🤗stay safe and healthy sir..🙏

@SevuRasa 3 года назад

Monika, You’re welcome 😊, Thank you for watching, Stay safe and Healthy you and your family,

@jacinthagunasekera1748 Год назад

Thank you putha tanks your oprchunete

@user-bh4qc5nm9c 11 месяцев назад

thanking you chef siri i will do and give the

@girlyranasinghe345 5 месяцев назад

Excellent, thank you very much.

@SevuRasa 4 месяца назад

Girly Thank you very much for watching, Have a great day!

@user-so6rj3tl4j 3 месяца назад

Many thanks 🙏

@user-wn5pv4dn9e 7 месяцев назад

Hodata kiyaladunn budusarani

@nw353 3 года назад

Thanks aiya.!! Nicely explained 👏👍

@SevuRasa 2 года назад

Welcome 😊Niluni Nangi.

@chandanipaul4365 Год назад

Thanks and I am very happy

@merrypawlin8071 2 года назад

හොඳට කියලාදෙනවා...ස්තූතියි මහත්මයා...

@priyankaraperera7850 3 года назад

ඔබට බොහොම ස්තුතියි චෙෆ්. 👍

@SevuRasa 3 года назад

ඔබටත් නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි Priyankara,ඔබ සියලුදෙනා නිරෝගිමත්ව ඇති සහ එසේ වේවායි ප්‍රාර්ථනා කරමි.

@maliscolorfulwonders2164 3 года назад

Thank you so much for sharing this easy method 🥰❤️

@SevuRasa 3 года назад

You’re welcome 😊 Mali akka. Thank you for watching, Stay safe and healthy

@maliscolorfulwonders2164 3 года назад

@@SevuRasa You and your family stay safe and healthy too❤️❤️. Mali akka sounds better than Malithi akka😁🤩❤️

@dhammikanissanka9891 3 года назад

බොහොම ස්තුතියි දේශීය දේ හැදුවට

@SevuRasa 3 года назад

Dhammika, බොහොම ස්තූතියි නැරඹුවාට , ඉදිරියටත් අපේ වීඩියෝ බලන්න ආරාධනා කරනවා. සියලුදෙනා පරෙස්සමින ඉන්න,

@bitabitadorin9881 6 месяцев назад

❤❤❤ස්තූතියී මහත්මයානනි

@roinamarasinghe6096 3 года назад

Thank you so much for your delicious and valuable recipe

@SevuRasa 3 года назад

My pleasure 😊 Roin, keep watching and thank you for watching, stay safe

@sanjeewahewage680 2 года назад

Bohoma stuty harima pahadili slisas hadana hatith danna👍

@nirmaladevi4023 7 месяцев назад

ගොඩක් අය චීස් බෝලය උණු වතුරෙන් දෙපාරක් සෝදනවා. එය දකින හැම වෙලාවෙම මම හිතනවා . රස සේරම සේදිලා යනවා නේද කියා අවුරුදු ගනනකට පස්සේ හරි ක්‍රමය දැන ගත්තා.🙏🙏🙏💐💐💐

@wampawalaudeni410 3 года назад

ගොඩක් ස්තුතියි ඔබට

@SevuRasa 2 года назад

බොහොම ස්තුතියි! Udeni,සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.

@user-wh9ve5dk4i 9 месяцев назад

Thanks ❤

@sunethradissanayake725 9 месяцев назад

Thank you chef 🙏🏻

@rajawickramasinghe9850 3 года назад

Thanks for your great opinion.for the heart patients Can u do it from less fat or non fat milk?

@renukademel3278 3 года назад

ඔබේ වීඩියෝ එක බැලුවා. ගොඩක් ස්තූතියි ඔබගේ පැහැදිලි විස්තර කිරීම් වලට. මගේ පැනයන් දෙකක් තිබෙනවා. කරුණාකර එයට පිලිතුරු ලබා දෙන්න. 1 චීස් හදන්න ගන්න කිරි වලට විනාකිරි දැම්මායින් පස්සේ පෙරා ඉතිරි වෙන වතුරින් වෙනත් මොනවා හරි කෑමක් හදන්න යොදා ගන්න පුලුවන්ද ? 2 චීස් හදන විට ලුනු වගේ රස අපිට එකතු කරන්න පුලුවන්ද ? එසේ පුලුවන් නම් ඒවා එකතු කල යුත්තේ කුමන අවස්ථාවේ දීද? ස්තූතියි

@ayeshasaminda9969 Год назад

⁸

@rupasrimathie2824 Год назад

Thank you so much.

@SevuRasa Год назад

Always welcome Rupa . saty safe! Thank you for watching!

@Dila14Senadipathi 3 месяца назад

Thank u sir hadala kiyannam

@asokasomatillake4921 3 года назад

ඉතා ම පැහැදි ලියවි ස්තූති

@SevuRasa 2 года назад

Asoka, බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට.

@janakijayasekara1529 3 года назад

Paneer also same method. Then what's the difference in between cheese and Paneer.

@SevuRasa 3 года назад

Dear Janaki Yes, you are right, people in India and Pakistan call this original cheese "paneer". So "paneer" and cheese are made the same way, thanks so much for watching! Everyone stay safe.

@geeganagedon Год назад

Thanks

@dayadesilva7144 2 года назад

well explained Chef. Hope this is similar to paneer cheese. This cheese (Paneer) which you make, can use for the pizza? Is it melting? Thank you

@vijithajayatilleke1522 3 года назад

Thanks sir. I'm going to make definitely.

@apsaraperera9344 3 года назад

Fresh milk ganne puluvanda

@SevuRasa 3 года назад

Most welcome Vijitha, Thankyou for watching, stay safe

@SevuRasa 3 года назад

Apsara, me cheese eka welendapole thibena pasteurized milk walin saha govi polen laba ganna fresh milk walinuth puluwan, narambuwata sthuthiyi, paressamin inna

@mycokincancl414 2 года назад

Godak stuti godak pin harima lassanaei video eka godak wedagat video ekak bs

@SevuRasa 2 года назад

Narambuwata sthuthiyi Nadee, siyaludena paressamin inna,

@shayamajayarathna2045 3 года назад

Thaks alot.

@shayamajayarathna2045 3 года назад

🤗

@SevuRasa 2 года назад

You are welcome Shyama. thanks for watching

@SevuRasa 2 года назад

Thank you!

@maaliranasinghe3049 3 года назад

Hodin kiyala dunna . Thank you .

@SevuRasa 3 года назад

Bohoma sthuthiyi Malli obage agaya kirimata saha narambuwata. siyalu dena paressamina inna.

@vinoshamalani82 2 года назад

Harima pehadili. Obathumata Jaya wewa

@SevuRasa 2 года назад

Vinosha බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්. සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න. නැරඹුවාට ස්තුතියි!

@sumithrawickramasinghe525 11 месяцев назад

thanks sir

@KamalHandapangoda 3 месяца назад

Obathuma pavichikarana vinaga eka harmattan pahadili diyarayak mega artifical the naturalda

@nilupadesilva2019 3 года назад

Thank you very much. Can’t we make hard cheese at home? Without rennet or culture? Please

@user-di9zx8qr8s 28 дней назад

Drumstick හදන ක්‍රමය ඔබතුමාගෙන් දැනගන්න කැමතී

@amilamadu1764 3 года назад

Niyamai sir... harima pahadili... jayawewaa....!

@SevuRasa 3 года назад

Amila, නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි, හදල බලලා මටත් කියන්න.සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න,

@amitharathugamage3491 2 года назад

😍😘 simple explanation, tnx

@SevuRasa 2 года назад

You're welcome 😊 Amitha, stay safe and healthy, Thanks for watching

@sunimalithilakaratna577 3 года назад

Thanks very interesting

@SevuRasa 3 года назад

Glad you enjoyed it. Thank you for watching. staysafe Sunimali

@minduchami 3 года назад

Very good explanation. Thank you very much. Should I wash the cheese before pressing the cheese?

@SevuRasa 3 года назад

No need Minidu, once you drain it, automatically ,its sourness disappears. thank you for watching, stay safe and healthy.

@anandapushpa7446 7 месяцев назад

Thanks bether.

@sachithrafernando885 3 года назад

Thank you sevu rasa

@SevuRasa 3 года назад

You are most welcome! Sachithra, Stay safe

@padminimuthunayake1211 9 месяцев назад

thxu lot

@sugaththenuwara6045 2 года назад

Thanks alot chef

@SevuRasa 2 года назад

You are most welcome Sugath, Thak you for watching

@archeryuvindu8666 3 года назад

ලුණු රසට cheese හදන්නේ කොහොමද?...ඒ වගේම cheese clothe එකක් නැත්නම් ඒ වෙනුවට යොදාගත හැක්කේ මොකක්ද

@deepikadoratiyawa5352 7 месяцев назад

ස්තුතියි ඇඹුල් රස නෑතිව්මට සේ දිම අවශ්‍යයද

@SumithManamendra-xi9gh 6 месяцев назад

ස්පිරි,චිස්

@udithakumari5968 3 года назад

මේක කොච්චර කල් තියාගන්න පුළුවන්ද. ගොඩාක් ස්තුතියි හරිම පිලිවෙලට කියලා දෙනවා. කිරි 2l කින් හදනවානම් විනාකිරි කොච්චර දාන්න ඕනිද.

@dilkidinesha5338 2 года назад

Thanks chef

@SevuRasa 2 года назад

My pleasure Dilki, stay safe and healthy. Thanks for watching.

@susanthagreshan4269 Год назад

Oba tumata stutiye... Hari pehadiliye...samahara Aya kiyapu wediyata pizza haduwa cheese pipila a awe na adena subawayat na a aye,.

@user-lu7fw4gs1j 7 месяцев назад

Good sir

@user-bq5cs9ve2d 11 месяцев назад

Respect u 🎉🎉🎉

@lsamantha1597 18 дней назад

👍❤

@priyaniweerakoon4967 Год назад

Obathumata bohoma pin me ewal kiyala dunnata .teruwan saranai

@arjunperera6778 10 месяцев назад

For Fresh milk1 l what is the quantity of vinegar? ...

@archeryuvindu8666 3 года назад

ස්තූතියි

@SevuRasa 2 года назад

Narambuwata sthuthiyi Uvindu, stay safe and healthy.

@dinulakmali3994 11 месяцев назад

Niyamai pehediliy

@dilnithisareejayathilake 3 года назад

Cheese slices hadana hatith kiyala dennako...

@dilnithisareejayathilake 3 года назад

It is very useful for everyone..so can you tell us how to make cheese slices?

@krajakaruna9347 3 года назад

Very valuble

@SevuRasa 2 года назад

Thank you Rajakaruna. saty safe and healthy

@nilminikumari427 3 года назад

Obata bohoma sthuthi

@SevuRasa 3 года назад

Nilmini Obatath bohoma sthithiyi narambuwata, siyalu dena paressamin inna,

@nethmini1124 3 года назад

Thank you very much chef.... Salt add karanawanam kohomada karanne chef? ❤️❤️❤️👍👍

@SevuRasa 3 года назад

Dear Ranthuli & Sithuki. ලුණු වැඩිපුර පරිභෝජනය අපේ ශරීර සෞඛ්‍යයට අහිතකර වෙන්න පුළුවන්. මම මෙයට ලුණු එකතු නොකළ හේතුව ඔරිජිනල් චීස් හදන්නෙත් ලුණු නැතුව සහ චීස් කියන්නේ ලුණු අඩංගු අහාර වන ක්‍රැකර්, සාග් හොදි (saag paneer), pizza, නූඩල්ස් වගේ ආහාර එක්ක ගන්න අතිරේක ආහාරයක් නිසාය. නමුත් ඔබට ලුණු අවශ්‍යම නම් කිරි උණුකරන්න කලින්, කිරි ලීටරයකට ලුණු තේ හැඳි එකක් හෝ එකහමාරක් එකතු කර කිරි එක උතුරවා ගන්න පුළුවන්. නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි, සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න,

@nethmini1124 3 года назад

@@SevuRasa thank you chef ♥️

@sarathgunasekara6506 3 года назад

ලුණු එකතු කරන විදිහ කියන්න.ස්තූති !

@SevuRasa 3 года назад

Sarath, ලුණු වැඩිපුර පරිභෝජනය අපේ ශරීර සෞඛ්‍යයට අහිතකර වෙන්න පුළුවන්. මම මෙයට ලුණු එකතු නොකළ හේතුව ඔරිජිනල් චීස් හදන්නෙත් ලුණු නැතුව සහ චීස් කියන්නේ ලුණු අඩංගු අහාර වන ක්‍රැකර්, සාග් හොදි (saag paneer), pizza, නූඩල්ස් වගේ ආහාර එක්ක ගන්න අතිරේක ආහාරයක් නිසාය. නමුත් ඔබට ලුණු අවශ්‍යම නම් කිරි උණුකරන්න කලින්, කිරි ලීටරයකට ලුණු තේ හැඳි එකක් හෝ එකහමාරක් එකතු කර කිරි එක උතුරවා ගන්න පුළුවන්. නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි, සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න