How to Make Lightly Pickled Spring Cabbage｜Japanese traditional landscape and home cooking 

⭐️レシピは、概要欄(説明欄)もご参照ください。 ⭐️重石は、材料の約２倍。重石の代用：水を入れたペットボトルやお皿など。 ⭐️目次の時間をクリック（タップ）すると該当箇所へジャンプ⤴します♪ ｜目次｜ 0:00 オープニング 0:27 材料の紹介（レシピは概要欄にもあります！） 0:48 キャベツや他の野菜を刻む 1:13 全部の調味料を加える 1:29 よく混ぜ合わせる 1:50 重石（材料の約２倍）をして漬け込む（約２時間） 2:34 キャベツの漬物試食♡ 4:19 オマケのシーン 4:41 エンディング

いつも参考にさせていただいてます。漬物が無いとご飯が美味しく食べられないし市販の漬物は食べ飽きたのでこう言う動画は有難い

食べてみたいです

作りました😃 友人に 出したら 大喜び‼️ 🍀嬉しくなってしまい 残りをお土産にもたせました😀 今から ２回目を作ります🍺 ご指導有り難うございました😋🎵

おいしく綺麗に漬ってますね。今回も大変勉強になりました😋

とても美味しそうです明日さっそく、作ります。

じゅんちゃん先生、有難うございます👏春キャベツとキュウリ買ってきました。明日作ります。楽しみです🎵

春キャベツの浅漬け。 こういう一品があると、 ビールのつまみ。ご飯のお供と... さっぱり幾らでも食べたくなりますね😋 アジアン ルームライト✨素敵です💕

簡単！さっぱり食べられていいですねぇ〜 春ですねぇ〜

こんばんは～材料すべてあるのでさっそく作ってみますね じゅんちゃんさんの動画でお目かけする陶器の重石も大中小と３つ買い、よく使っています いつもありがとうございます

おいしく綺麗に漬ってますね！✨ よもぎ餅が食べたいです❗😭

材料は、全部あります❗作ります、お盆のがら、一緒でした❗

誠に申し訳ございませんでした 🍒

Hello my dear friend. Another interesting and beautiful video. Your food always looks delicious and beautiful presentation. It’s a pleasure watching your channel. Thank You for sharing. Chris

今、漬けてるんですが１時間半たっても水が上まで上がってきません！ 大丈夫なんでしょうか？

こんばんは＼(^▽^)／！ 浅漬けは、シンプルが故に難しく、色んな動画見ても調味料の味で支配され、野菜の味が出ず難しい料理でした！ ですが、このレシピを見てから本当に主婦歴1年目ですが、美味しく作れるようになりました！ ありがとうございました!(´▽｀) 質問なのですがらナスを漬ける時に時間が経つと黒くなってしまうのですがどうしたら良いでしょうか？ ナスのレシピも教えてください！