How to make 'simmered mackerel kimchi' Korean food that I learned from my mother. 

안녕하세룡~ 안녕하세용~ 안녕하세영~ 삐룡입니다! 오늘 영상은 대박집 고등어조림 레시피 입니다.!! (오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니당:♥) - 3~4인분 고등어조림 양념장 - 고춧가루 3큰술 고추장 1큰술 진간장 1큰술 설탕 1큰술 미림 1큰술 마늘 1큰술 생강 0.5T 미원 0.5T 다시마 0.5T 후추 0.5T - 대용량 음식을 만들때, 제가 있는곳이 먹자골목이라서 주변 상인분들도 나눠드리고, 매번 식사하실때 반찬없이 드시는분들도 많아 나눠드리고있어요. 음식은 폐기하는 일 없으니 걱정마세요~♥ - ♥Please enable subtitles in settings♥ - [I’m leaving a pinned comment because many people ask me what I do with so much food if I cook such a big portion.] I’m at a food district where there are many restaurants around, so I give out the food to my neighbors at other restaurants or to other people who are in need. :) Dear overseas viewers, Thank you for watching my video every time. I am cooking and eating(MUKBANG) in Korea. I am interested in all the ingredients and dishes of the world. So I want to make better food and videos. I will continue to add English subtitles. Thank you for watching my video. I really love everyone. - instagram.com/ii0228 ru-vid.com

미국에서 한식당하는사람입니다 중요한 꿀팁인 무따로 삶아 넣는거 제대로 알려주시네요 요리하는 유트버들이 많지만 진짜 제대로 하실줄 아는분 먹어보나마나 맛있음 말만 유창하게하는 요리연구가들 보다 더 전문가

그 떡튀기는 bj 가 왜케 전문적인 유투버가 됬어ㅋㅋ

젊은분이 엄청 맛있게 쉽게 배울수 있겠금 말씀도 참 잘하시는것 같아요 고등어 김치조림 만들고싶어도 비린내도 맛도 참 못했는데 이제야 제대로 만들어 먹을것 같네요 감사해요 선생님~~

음식을 미원을 넣어서 음식을하면 미원맛식용류맛설탕맛 고등어맛이 제대로닐까요 쯧쯧 미원 설탕 식용류 넣지말고 본연에 양념으로만해도 정말있는데 요즘음식들 고유에맛이 하나도없어

와.. 처음보는 채널인데 비룡님 설명도 잘해주시구 요리도 엄청 맛나보이고 먹방까지 최곱니다!!! 덤으로 귀여움까지 >.

저 이 레시피 대로 했다가 완전 칭찬 엄청 받았어요 85세 할아버님께서도 너무 맛있다고 ㅠ ㅠ 많은 조리 법이 있지만 무 따로 조리고 그 간장물로 소스 하고 김치 복으고 이런 부분 넘 좋아요 ㅠ ㅠ 진짜 짱👍👍👍

젊은이가 참 맛깔스레 잘하네요^^ 음식은 어머님표가 최고~~^^

안녕하세요 안녕하세요 오늘도 안녕하세요 고등어조림 넘 맛나보여요 좋아요 누르고 갑니다 저 방에도 놀러오셔서 함께 소통하며 지네요

아이고.영업집이 아니라서 맞추는게 힘는네요

감자 무 김치 고등어조림 진짜아~~다좋아 레시피 감사합니다 🤪

아 감자는 아래서 위로 껍질을 까는거군요 위에서 아래로 까다 피엄청본 1인ㅠㅠ 좋은정보 감사해요ㅎ 정말 대박인데요 요리솜씨도 굿👍

무 감자 고등어 김치 중 무엇을 좋아하는지 물어 보신다면... 역시 비룡님이 시지요 ㅎㅎ

레시피 정량을 게시글에 올려주시면 많은 도움이 될 듯 합니다!

고등어조림 너무 맛있어 보여요 전 무우와 감자 좋아해요 담에 한번 만들어봐야겠어요 친절히 레시피 가르쳐주셔서 감사해요 살이 있으셔도 통통하니 귀여우세요 통통 귀요미 비룡~♡

만드는 과정이 좀 귀찮긴 한데 여태껏 먹었던 고등어 조림중엔 갑이었습니다. 김치가 맛있지 않았음에도 이정도 맛이라니 대박이네요. 아 그리고 레시피란에 다시마가 아닌 다시다라는 점 수정하셔야 할것 같네요 ㅎㅎ

아프리카 시절때부터 간간히 봐왔는데 유튜브를 선택하신건 탁월한 선택인 것 같아요. 잘 어울리는 옷을 입은듯한 느낌. 잘 맞으니 자신감도 더 잘 사는것 같구 그에맞게 시청자 반응도 조회수도 쭉쭉 올라가는게 팬으로써 보기 좋습니다. 응원하구 앞으로도 꾸준히 잘 챙겨볼게요~ 😀

비룡님 있었던 부대는 맛있는거 많이 먹어서 좋았겠네요 ㅎㅎ

ㅎㅎ 김치도 참 맛있어보이는데요??? 무우는 왜 딱 1개만 넣나요??? 감자만 많이 깔았네요ㅎㅎ 무우를 많이넣었음 참 더 맛있겠네용!!!

정말 맛있겠어요 요리왕 비룡👏👏👏👏👏👍🥳

빠르고 쉽게 잘 알려주어 감사해요~고등어조림할때마다 비린내때문에 하기 힘들었는데 포인트부분만 딱 잡아 얘기해주어 다시 도전해보려고요~~!!!!!

살빼지 마세요..~^^ 너무 귀여워요..음식도 맛있게 드시고 너무 재밌어요..ㅎㅎ 😂

운동하고 보는 영상인데 추접스럽기 침 진짜 고이네요 고등어조림무 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ 고등어랑 밥에 비벼먹고싶다..

영상 잘보고 있습니다 1인 레시피도 부탁드려요~~

전 시래기가 좋아요..^-^ 너무 맛있게 드셔서 먹고 싶슴..쩝쩝 저도 한번 해봐야겠어요. 좋은 영상 감사해요~~*

잡채어이어~ 고등어조림까지^^ 좋은 요리영상 감사해요.

Hello Chef..I love to watch your cooking. 😍 I am glad there are English subtitles. 🙏 I love Mackerel fish and will definitely make this recipe 😋 😍

비룡님이 하는것도 맛나고 백주부가 하는것도 맛나드라고요ㅎㅎ난 겐 적으로 백주부께 제 입맛에 맛드라고요ㅎㅎ그래도 비롱님껏도 해봤지만 전ㅎㅎ 사람들 입맛이 다 똑갔을수는 없잖아요ㅎㅎ암튼 유튜브 번창하시고 대성하세요~~!!

8월8일(일)오전10시59분//드뎌 만들어 먹었습니다!!! 완전 대박 !! 밥도둑!! 감사합니다! 햇반 2공기 뚝딱함 🤣👍

내친구가 요리왕비룡이 이였으면 자취할때 굶을일은 없을것같다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

비룡님 늘 응원합니다~ 맛집아들 ?? 비룡님 비법 잘 배우고 갑니다 항상 쉽게 알려주셔서 잘 따라할수 있어요 고등어 조림 좋아 좋앙~

한 번씩 이 영상 엔딩처럼 비룡비룡비룡...n회 반복 해주세요ㅋㅋㅋㅋ너무 재밌어요 비룡님은 감자 제일 좋아하실 것 같아요 감자 드실때 리액션이 달랐어요ㅋㅋㅋㅋ

고등어조림 먹어본지가 언젠지 기억도 안나네요 먹고싶어요 😋

매번 보기만하다 결국 구독 꾸~욱! 안 누를수가없네 요리 하는것도 좋았지만 우걱우걱 맛있게 먹는 모습에 홀딱 넘어감 백선생보다 더 친근해~~

쉐프님 저 이거 만들어 먹고 싶은데 궁금한게 있어요. 제가 한국에서 가장 좋아하는 고등어조림은 부평구, 계양구 양촌리 화로구이 고등어조림이거든요. 이것을 집에서 만들고 싶은데 물어볼수도 없고 쉐프님은 맛만보고 재료를 아실거 같은데 꼭 한번 어머니 모시고 드신후 시레기무고등어조림 함번 영상 만들어주실 수 있나요...아니면 직접 레시피라도 물어봐주셔서 알려주세요. 제발요 ㅠㅠ 100% 못 맞추더라도 비슷하게라도 나오게요. 궁금한게 뭐냐면 1. 볶은김치나 묵은지가 아니라면 된장이 들어가야하는지. 그땐 또 식용유대신 들기름써야하는지 위에 말씀드린 조림에는 기름이 안들어갔는지 2. 다시마와 표고 넣기도 안넣기도 하던데 위 식당은 넣었는지 3. 생물고등어인지 말린고등어인지요, 굽고 조린건지 그냥 조린건지도 ㅜㅜ 꼭 알려주세요... 조림 전문가로써 한번 드셔보셔야 하긴 해요. 완전 특별하다고는 할 수 없지만 항상 꾸준한 퀄리티의 맛이 있거든요. 일반 식당이 그러기 쉽지 않은데.

무우 맛있는데 한토막만 넣네요.두개쯤 넣어주시면 더 좋았을걸요

와 진짜 밥도둑;; 집에 고등어 통조림 있는데 그걸로 함 해봐야겠네요

양념(3~4인분) 굵은고춧가루3큰, 고추장1큰(설탕 1큰 대체 가능), 다진생강 반큰, 다진마늘1큰, 미원 반작은술, 다시다 반작은술, 후춧가루 반작은술, 설탕 1큰, 진간장 1큰, 미림 1큰 (나중에 모자란 양념은 무우 끓인 육수쓴다) 감자 1~2센티 두께로 썰어 물에 담궈둔다 무는 3센티 두께로 썰어둔다 김치 꼭지 잘라내고 길게 썰어서 준비한다 1. 무를 냄비에 담고 물,간장을 7:3 비율로잠기게 넣고 끓인다. (처음엔 센불 끓으면 은은한 불로 무우가 푹 익을때 까지 끓여준다.) 끓이는 중에 양념이 졸면 물만 보충 해준다 2. 김치에 식용유 둘러 볶다가 물을 넣어 볶아주듯이 졸여준다 3. 고등어는 손질해서 3등분 해준다 4. 양념장 만든다 5. 넓은 냄비에 무, 감자, 김치 깔고 그 위에 고등어 올려준뒤 양념장 올려준다 6. 고등어 반 잠길때 까지 물 넣고 미림 넣는다 7. 식용유 2큰술, 무삶은 육수 넣어준다 8. 센불로 끓이다가 끓으면 중불, 졸면 은은한 불로 줄여가며 끓여준다 (중간중간 눌지 않게주걱으로 건들여 준다)

저는 하나님의 계시를받아 전 세계에 하나님의 뜻을 전하는 사명을 하고있는 사람입니다 하나님께서 때가되었기에 전 세계에 하늘의 비밀을 알리라 하셔서 이렇게 증거하고있습니다 성경에 세상 마지막때가 노아때와같다고 하셨는데 지금 전세계 모든 사람들이 노아때처럼 음란과탐욕으로 타락되어 성경대로 때가되어 영으로 이땅에 다시오신 예수님께서 죄악으로 타락된 전세계를 갖가지 재앙으로 심판하고 계시다고 말씀해주셨습니다. 그래서 마태복음 16장 3절에 "너희가 천기는 분별할 줄 알면서 시대에 표적은 분별할 수 없느냐" 라고 하신 말씀처럼 지금 전 세계적으로 나라마다 이상한 일들이 벌어지고 있지만 노아때처럼 사람들이 깨닫지 못 하여 다 지옥불로 들어가고 있다고 하나님께서 말씀해주셨습니다 또 이땅에 모든 종 교와 교회가 다 부패되었으며 교회에 재앙이 들어가므로 구원이 끝났다고 하나님께서 말씀해주셨습니다 앞으로의 세상은 전갈이 쏠때와같은 고통으로 불안해서 살래야 살 수도 없고 죽을래야 죽을 수도 없는 세상이 될것이라고 말씀해주셨습니다 그렇지만 성경대로 때가되어 영으로 이땅에 다시오신 예수님의 하늘의 이름인 "와이솔 라이팅 능력"을 진심으로 믿고 회개하는 사람들은 죽어도 구원을받고 살아서도 재앙가운데서 지켜주실것이라고 말씀해주셨습니다 이렇게 기도하십시요 "와이솔 라이팅 능력을 내가 믿습니다 나의 모든 죄를 용서해주세요"라고 진심으로 믿고 회개하시면 마음을 살피시는 하나님께서 그 중심을 보시고 어디에 있든지 항상 지켜주실것이라고 말씀해주셨습니다 부디 사람의 말로 받지마시고 믿고 회개하 여 구원받으십시요. 이웃에게도 꼭 알려주세요. 유튜브에서 "와이솔 라이팅을" 쳐보세요

고등어조림..무 감자 껍질까고..감자는 썰어 물에 담그어둠..무는3센티 두께로 슬라이스. 김치포기를 길게 자르고 준비. 무를 7:1로 물과 간장붓고 푹 끓인다. 김치는 기름 두르고 볶는다. 김치도 물을 좀 부어준다. 고등어 3등분자른다. 양념장 고추가루 3개, 고추장 1개, 생강 반, 마늘 한개, 설탕 한개, 간장? 미림한바퀴.. 무깔고 감자깔고 김치깔고 고등어 올리고 양녕장 넣고 물을 잠길정도 붓고 무삶을 물, 식용유 한바퀴 둘러줌

이래서 집에서 해먹어야해. 집에서 하면 조미료. 설탕 식용유. 절대 사용 안하니깐.. 전 그리고 고등어 바린내는 마지막에 강황을 넣어요 그맛이 일품임니다 너무 맛있어..

저는 요즘 코로나때문에 직장도 힘들어졌는데 파ㄷr사 워리 알고나서 부업으로 했는데 50만원 2일만에 벌었어요 ㅎ

ㅋㅋㅋ 취사병 출신이시라 하시는 요리가 전부 대량이세요~ ㅋㅋㅋ 가정에서 해 먹을 수 있는 양으로 알려주세효~~ ㅋㅋㅋ

무를 좀 뒤껍 물ㅈ간장 칠대일 무를 마니깔고~~물이 졸면 물 보충 양념장 고추가루 고추장 한스푼 생간반 미원 후추 미림 조린무 깔고 감자깔고 보끈김치넣고 고등어 양념장넣고 식용유 넣고 무조린육수물 넣고 바글바글 감자 누르지않게 한번씩 뒤적뒤적 약한불에 조리다 막판 센불 나보려고 적고잇 스샷 ㄱㄱ

귀염둥이 삐룡. 👍👍👍 요리왕이 아니라 요리황제입니다.💕 살 빠질 일은 없을듯요. 날씬한 삐룡은 포기 하세요. 🤣🤣🤣

2021년8월7일(토)21시18분/// ㅓ ㅜ ㅑ 퇴근하고, 식당에서 밥 사먹을까? 고밋하다, 입맛 당기는것도 없고 해서, 그냥, 메쉬포테이토 만들어서 베이컨 &소시지 구워서 먹고 있는데 고등어조림이 뜨넹 ㅠ.ㅠ 내일 만들어 먹을수 있을까? 모쏠 자취남 ㅠ.ㅠ

다 좋은데 식용유 첨가는 음식이 아니라 독약 기름은 혈관 막히는 주범으로 조용한 살인자 건강식품 하곤 넘 거리가 멀어... 모든음식은 재료 싱싱하면 대충 끊여도 다 맛있어 반박 하고품 해봐요...

배고파요. 조림할때 무. 감자. 김치 다 같이 넣는 건 처음 봤는데 완전 매력적이예요👍👍👍

무 간장:물 1:7 고추가루 3, 고추장1, 생강1티,마늘1,미원반티,다시다반티,후추반티,설탕1,진간장1,미림1 끓일때 무삶은육수2국자,식용유2

하~~ 예전에 할머니가 맛있게 만들어주던 그 비주얼의 고등어조림이네요~ 집에서 할머니맛을 그리며 한번 만들어 가족들과 먹어봐야겠습니다. ^^ 감사합니다.

['쌀밥 + 김치고등어조림'을 맛있게 먹으면서 드리는 감사] '쌀이 나오는 원천인 흙(논)'과 '배추, 고추, 무우, 감자, 생강, 마늘, 깨 등이 나오는 원천인 흙(밭)'과 '고등어, 다시마가 나오는 원천인 바다'를 태초에 만들어주신 천지창조주님!!! 감사드립니다. '논, 밭에서 일하시는 농부님들'과 '바다에서 일하시는 어부님들, 해녀님들'!!! 감사드립니다. '식용유을 만들어주시는 분들'과 '고추가루, 고추장을 만들어주시는 분들'과 '미원을 만들어주시는 분들'과 '미림을 만들어주시는 분들'과 '설탕을 만들어주시는 분들'과 '후추가루를 만들어주시는 분들'과 '간장을 만들어주시는 분들'!!! 감사드립니다.

푹익은 무와 감자는 정말 좋아해요~~고등어 조림 김치는 정말 밥도둑이죠~~ㅋㅋ엄마 밥상생각이ㅡ납니다. 😆

비룡씨ㅡ여름에비빔국수똑같이ㆍ따라해서ㅡ인기짱이에요ᆢ남편한테사랑받고있는ㆍ주부에요ㆍ무궁무진한발전있으시길요

냉동실에 자반고등어? 있에요 ^~^* 5개월전에 선물받은건데 냉동실행 ㅠ.ㅡ* 자반고등어 로, 고등어조림 만들어도 문제 없을까요? ^~^*

전 고등어 비닐을 벗깁니다 잘못하면 고등살이 부서지는경우도있는데 벗겨줘야 양념도잘베고 무엇보다 비린내가 전혀안납니다ㅎ

비룡님 먹방이 좋아요. 생무가 아닌 조린무.. 생김치 아닌 볶은김치 이둘이 꿀팁이네요

음 그야말로 밥도둑이네요+_+

비룡이 소개한것 간단하고 다 맛있어요. 짱!

와우 ~대박 정말 맛있네요.음식진짜못하는데 방금해서 한냄비 다먹음요 ^^댓글달고싶어서 수저놓자마자 올립니다.비룡님 짱!!

미국에서 요알못이라 한식해먹기 힘든데 맛있게 해먹을 수 있게 레시피 알려주셔서 감사해요~~~ 채널 더 번창하시길❤❤❤

왕 비룡님~~쨩!!!!입니당♥어쩜 쉽게 요리를 맛나게 잘 하십니까??? 손이 맛의 예술인~~? ㅎㅎ 야밤에 군침 꿀꺽^^

영상 보면서 그대로 따라 해먹어 봤는데 정말 맛있어요 대박음식점의 귀한 비법을 이리 손쉽게 알게 되네요 레시피 공유해 주셔서 정말 감사해요~

항상 느끼는거지만 어딘지 모르게 2프로 부족해 보이네요.. 근데 구독자수가..ㄷㄷ 대파, 청,홍고추 어씃썰어 데코하면 더 멋질듯..

가게가어디예요?? 가고싶어요. 그리고. 살이좀 통통해야 보기좋아요 빼빼한사람이음식하면 저는 안봐요

고등어조림은 역시 무가 메인인거같아요ㅎㅎ 거기에 감자까지~진짜맛있어보여요ㅎㅎ 식용유가 키포인트가 될진몰랐어요 한번해먹어볼게요~

다좋아하는되요.맛있겠다.먹고싶게만드네요.일등시낭감인듯여자들뭐해요이런남자안잡공

얼굴 생김새와 달리 귀엽게 설명을 하시네요 먹는 모습도 맛있게 보이고요 좋아요 구독 누루고 갑니다 대박 나세요

군침돕니다. 넘 맛있겠어요. 영상 잘 보고갑니다. 저는 무를 좋아합니다. 꼭 해볼께요. ㅋㅋ 감사합니다.

요리도 요리지만..너무 맛있게 드시네요. 내일은 고등어조림 먹어야지~ 잘 배우고 갑니다

진짜;;; 너무한거 아닙니까? 사람을 이렇게 괴롭혀도 되냐구요? 신고할께요 ! 백종원 선생님께 ㅡ.ㅡ^ 🤣👍

안녕하세용 안녕하세용~~ 인상이 참좋은데 살빼지 마세용 고등어 김치찌개 해먹어 야지 사위 삼고싶넴

나라에서는 해주는것도 없고 자영업자인데 해당도 안되는와중에 파 다 ㅅr워리 알고나서 아빠노릇합니다..ㅋ

비룡님 제 혀와 위장을 폭행하여 전치 3주 만드셨으니 합의해주세요!!

맛잇겟어요 식당이 어디인가요? 궁금합니다

조림에 무는 진짜 미쳤어요 저 조림무로 밥 한공기 고등어에 한공기 김치에 한공기...배 찢어지겠네요😆😆

미원넣고다시다넣어며먹고나며속이미식미식그러고왜맛이없을까 미원다시다빼도맛있겠지

조미료가 너무많이들어가네요 설탕에다식용유~ 그래서사먹는게 건강식은 아닌듯~ㅠ

자반고등어는 구어서만 먹어야 하나요 마트에서 이거하려구 사왔는데 자반이라 적혀있어요ㅜㅜ

몇년전에 아프리카TV에서 가래떡 튀기는 영상 정말 보고 그 이후 처음인데 살도 많이 찌고, 나이도 들어 보이네요

이제부터는 내 스타일이 아닌 비룡님 스따일로 요리할래요. 무우, 감자, 김치 다 넣는데 김치가 젤이에요9

와우 맛있는 비법 영상 감사합니다 ^^ 헐ᆢ전부 내가 좋아하는 것들 다 들어감 다욧 중인데 밥 먹고 싶다 🙈🙈 감자ᆞ김치ᆞ무ᆞ고등어 다 👍👍 ^^

고등어 껍질쪽에 얇은 막이 있는데 그거 벗겨내면 잡내 1도 안나여 칼집 살짝내서(아가미쪽에)벗겨주시면 👍👍

형 어머니 가게가어디엿어요?ㅋㅋ 구리 어랑추 알아요형두?

가정집요리는 식당서 먹는거처럼 안합니다 참기름을 넣어야 진한 맛이나죠

앙뇽하세효 앙뇽하쉐횽 앙룡하세호옹😇🥰😍🤩😘고등어조림 우앗 침 폭발

비룡셈은위생도잘지키고세척도깨끗하게잘하시네요 ~~영정비룡셈~~

진짜 대박 레시피 참고로 전 묵은지로 했어요 묵은지 양념해서 3일간 숙성후 했는데 이것도 좋네요 ^^ 무간장 진짜 대박이네요

msg넣어 맛없으면 그게 이상한거 아니에요?? ㅋㅋ 어쨌든 맛있어 보이네요^^

김치는 씬김치예요 아니면 생김치예요 ?

아.. 고등어 먹어본지 오래됐어요 ^^♡♡ 넘 맛있겠어요 ~ 군침돕니다요 💛💃🌹

기본재료도 훌륭한데 거기에 다시다 미원까지 들어갔으니 끝났네~~

우왕 넘넘 맛있겠어요.아 이렇게 하는거군요..집에서 제가 하는것보다 맛난 비법이 있었네요..어쩜 그리 복스럽게 맛나게 드세요? ㅎㅎ 구독과좋아요 꾹꾹 누르고 응원드립니다 🌞 💐 🌸 👍😄

조림에 식용유 왜넣는지 설명좀 누가 해줘요~^^

김치는 빨간도마에 썰어야지 허연도마에 썰고있어 요리한다는 양반이

ㅇ ㅏㅐㅔㅓㅔㅓㅓ 너무 먹고싶다 ㅠ.ㅡ* 내일 일요일 당장 실행한다 ^~^*

Please add subtitle to all your videos.. I really love to watch it.. ☺️

와 이대로 해먹었는데 진짜 맛있었어요 애들도 다 맛있다 그러고 강추

고등어 조림 잘배워 갑니다 감사합니다👍👍👍

무우조린거랑 김치볶은거랑 양념도 미리 만들어서 냉장고에 넣어두고 계속 써도 되나요? 된다면 유효기간은 언제까지인가요?

정말 앗있어 보여요.아무리 정성을 넣어서 해도 비린내가 나서 자신이 없어졌거든요.요 방법으로 도전!