How to sour cabbage 

Ah, divota... Kad god naletim na dobru prezentaciju bilo kojeg jela, tek onda vidim da je to opet Sašina kuhinja... My favorit... kratko, jasno bez suvišnog filozofiranja..

Kakvih 24h kuhinje, Sašinih 4 minuta i 10 sekundi vredi više nego 24 sata njihovog programa!!! Svaka čast majstore profesore doktore! Hvala ti što postojiš i što donosiš osmeh... P.S. 'beš mi mater ako nisam pomislio da ćeš da ubaciš mobilni u bure sa kupusom!!! 🤣☺️☺️ Veliki pozdrav iz Beograda

Za sve koji su inostranstvu a hoće bar pola glavice da ukisele samo nek stave iseckani kupus u teglu, bilo koju i nek stave vode i kašičicu soli, posle 2-3 nedelje je već spreman za degustiranje. Fenomenalan.

Bravo Saša !!! Na ovaj način sa od uvek kiselio kupus. Jedina razlika je u tome, što u ono vreme nije bilo najlon kesa, pa se odozgo stavljao drveni poklopac (naravno i bure je bilo drveno), a na njega se stavljao kamen, da pritiska kupus.

Druga godina kako kupus kiselim na ovaj način i ponovo je ispao fantastično. Svaka čast i hvala ti na dobrim receptima!

Когда жила в Сербии ела такую капусту, там в каждой семье делают так, очень вкусно, едят с маслом, тушат с копченостями, делают сарму, просто замечательная капуста!!!

Lep način i postupak za spremljeni kupus i za bure i razni specijaliteti ok kupusa Pozdrav 👍 za Sašu

ODLIČAN KUPUS I JOŠ BOLJI BUNCEK, BRAVOOO !!!

Много интересно и поучително благодаря

Svake pohvale zaista. Slučajno sam lutala po RU-vid i naišla na vas i vaše kulinarske čari. Od tog dana sam subscriber i uvijek nestrpljivo čekam nešto novo. 👌👍☺️

Prosle godine sam kiselila po Vasem receptu,bio je super,i ove cu tako,puno pozdrava,sve najbolje

Hvala vam na podeljenom videu,sledeci put probacu da na ovaj nacin ukiselim kupus.

I prošle i ove jeseni po vašem receptu ostavljamo kupus za zimu! Odličan recept!

ODLIČNO IZGLEDA !!!👌👌👌

Pravim po tvom receptu vec treci put, veliko hvala 🤗😘

Super! Konacno da vidim sta se i kako kiseli kupus u kesi! Puno hvala i pozdrav!

Kratko i jasno i gotovo. Super video, hvala lepo

It's making my mouth water and I just had dinner. Excellent! We eat a lot of fermented cabbage, but I've never done it that way. I will have to try it while its still winter.

KAKO SE KISELI KUPUS: Odličan recept. SASA Ove sezone slijedIm vase upute. HVALA i lijep pozdrav od ❤ za vas.

Superr je ovako... Iduće zime pripremam ovako kupus...hvala vam dragi Saša.Puno vas pozdravljam.

Vrijeme za zimnicu :-) super sve kao i uvijek!

Спасибо за видеоролик.

Saša hvala Vam na svim Vašim prefinim receptima.

Ma odlicno super fino ma svi su vam recepti odlicni ne za pet nego za deset i ja cu tako pravit pozdrav uz Bozji blagoslov

Gledam Sarmu a voda mi curi na usta .. Probo sam kupus na tvoj način ,,, desetka .. Hvala Sale ...

СПАСИБО.здорово.обязательно приготовить надо. УДАЧИ

Bravo kao i uvek vrstan kuhar i majstor

Отличный рецепт.. спасибо!!

thank-you, i enjoyed this video very much, the completely different approach to the ones i usually watch is a refreshing change - practical and straightforward! lovely!

Predivno i majstorski uradjeno kao i sve do sada... ali ja Vam se posebno od srca zahvaljujem na ovom receptu jer sam do sada uvek sa zavišću gledala vaša gurmanska videa sa kiselim kupusom Hvala Vam takodje na svim do sada divnim i raznolikim receptima jer sam od Vas puno naučila. Puno uspeha u daljem radu i veliki pozdrav ♥️

Bravo Sasa, majstor si.

Nisam znala da postoji vrećica za kiseli kupus ali Saša svaka čast.Svaki put kada pregledam vaše recepte oduševim se .Hvala na tako divnom prikazu!!!🖒🖒🖒

Wow prekrasno!

Уф.. Ово изгледа сјајно, мораћу ово да пробам🙂И купус и овакву сарму да направим.. Свака ти част!

Svaka čast prelepo obožavam kiseli kupus😆

К艾玛благодарю Вас за перевод！🍓

Puno vam Hvala Bivsi student u beogradu I sada stomatolog u tehranu

Fenomenalan kao i uvek

Такие шикарные рецепты.спасибо.жадко что нет перевода на русский.😋

Thanks for your video is very helpful 👍👍👍👍👍👍

Hvala na odgovoru probaću sigurno.

Svaka čast majstore Saša

Супер,уже слюнки текут👍😋

super

Top top stari moj 🤘👌👍👋

Огромная боагодарность за рецепт 🙋

Саша, огромное спасибо.💖 за рецепт. Квасила 2 месяца назад, сегодня попробовала- капуста отличная .Белая хрустящая и отлично пахнет, будут хорошие голубцы. На рынке такую капусту не купишь. Русского комментария ещё небыло, поняла и так. Будем кушать и Вас благодарить. Счастья, мира и здоровья Вам и Вашей семье

Sto ti nama samo radis! Cuj vreca za kiseljenje! Fenomenalno! Probam obavezno. Hvala ti prijatelju Sasa, a nadam se da te mogu tako zvati, jer pravi prijatelji daju a ne traze nista za uzvrat.

Super hvala. Nisam znala kako se pravi, sad barem znam. Sretna Nova godina 2021 puna zdravlja.

puno hvala ljep dan zelim puno uspjeha zelim

Perfect. My favorite.

You made it look so easy! The dishes made with the soured cabbage looked delicious! Thank you.

izgleda vrlo dobro, posjebno gotova jela 👍

Спасибо чётко ясно и понятно без рассусоливаний

Для всех русскоязычных! 25 килограмм капусты 1 килограмм соли 1 пакет для засолки (как утверждает автор, его можно купить в сельхоз. магазине) 1 капроновая бочка Итак, поехали! Удалить из кочана кочерыжку ( удобнее делать это ребристым, для хлеба, ножом, так утверждает автор ролика). Диаметр отверстия примерно 10 см, далее снять 2 верхних листа и насыпать в каждый кочан соль. ВНИМАНИЕ!!!!! Не в каждое отверстие по 1кг, а общая масса соли на 25 кг капусты всего 1 кг! Спец.пакет поместить в капроновую бочку и уложить в него подготовленные кочаны. Залить холодной водой, примерно 15 литров, и после этого несколько раз поднять пакет, чтобы кочаны утряслись. Со временем она осядут сильнее. Теперь крепко закрутить конец пакета и связать его веревкой, чтобы ограничить доступ воздуха, накрыть х/б тканью и оставить на 2 недели при комнатной температуре. ВНИМАНИЕ!!!! НЕ открывать все это время пакет и не закручивать капроновую крышку! Через 2 недели вы почувствуете явный запах кислого продукта, не переживайте, это нормально. Теперь нужно закрутить крышку капр-вой бочки и перенести ее в прохладное место, где t° должна быть ниже 0, и оставить на 30 дней. Через месяц капуста готова к употреблению. Ну.....как то так.

Wow 👌👌👌

Legenda si.

Fantastike.😀👍

Love it ! wonderful, delicious and healthy.Thanks a lot. Hi from Mexico🌻🌻🌻🌴🌴🌴👋

Уважаемый автор. Спасибо за ваш труд. Всё очень вкусно и доступно показано. Очень интересный метод квашения капусты. 👍👍👍

Divni recepti ,hvala vam !!!💟💟💟

Very appetite & Very good professional video

Щиро дякую за прекрасний рецепт! Все зрозуміло.

Bravo Saša

Сада ћу пробати да направим за зиму 👌 Хвала Саша.

Просто супер !!! Спасибо

Divan video !!! Ma Saleee No1. !!! :)))

Ovo je potpuno ispravno kiseljenje kupusa - Čestitam ti pravi si majstor -

Я скачала себе телефон))) мне понравилось 👍🏼буду делать на зиму 👈

BOZE SASA,CAS IZUZETCIMA ALI MNOGE ZENE DA TRCE 1OO KM.NA SAT,NE BI MOGLE DA VAS STIGNU.FENOMENALNO,BRAVO!!

Delicioso!! Me gustaria poder hacerlo aquí, greetings from Uruguay

I ja sam ovako praktikovala sa soli u iskruzene glavice kupusa stavljala međutim budu mi liske za sarme premekane pa sada kako so rastopim u vodi a zatim dodam glavice iskruzene mnogo više mi se dopada. Uglavnom domaća delicija! 👍

bravo sasa pravo nasa tredicija srpska I rumunska .pozdrav iz lasvegas mira petakovic

Wow that was the best thanks so much 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

video u pravo vrijeme ja kupila danas 😃🙋

Πολυ ωραιο κ νοστιμο! 🌟🌟🌟🙌🙌👏👏

Bravo Sasa, super video jednostavno a najbolji dio filma je bilo kade si pokazao prstom "NE NE POKLOPAC"

Svaka ti dala prijatelju

валлах супер 👍👍👍

Is delicious when marinated first...very different flavor for stuffed cabbage than just regular leaves

Очень интересный рецепт.

Thanks for posting and I appreciate it very much for the subtitle!

спасибо за рецепт-надо будет попробоватьМне понравилось что получаются заготовки для многих блюд

Mmmm..vec nas mamis..bas si nam lijepo pokazao..pedantno sve radis..hvalaaa :)

Cestitam. Odlicno.Isprobat cu. Jobb nem is lehet !

It looks so delicious; how tangy it would taste! All your recipes are crafted so beautifully. I have become a fan of your channel. Keep up the good work.

A lipi moj Saša pošalji mi koju glavicu u Luxembourg!!! Predivne, zdrave glavice, nisam znala za ovaj način s vričicom za kiselit zelje, od tebe sam puno naucila!! Lp Mare

Спасибо. Капуста супер😂👍

Odlicno izgleda 👍👍👍👍👍

Super, nisam ni znala za vrećice za kisaliti kupus! To ima kod nas u Hr ovde di sam ja nema, mom će trebati dva miseca da se ukisali jer je na balkanu 🤗👍👏

To Sale... Domaćinski 😊👍

Ija sam ja sam to brobala i baš je fino!!!

Hola amigo.muchas gracias..desde bucaramanga colombia..

Век живи, век учись!

Its really uncommon recipe to me. Love it !

Интересный рецепт👍

Interesantă metodă!

Если бы можно было бы ещё и попробовать,а так вообще какое-то чудо.

Superrr 👍

thanks for the recipe I will definitely try a good day