Hummus de Casa - Libanez - Egiptean - de pe Marte - Home Cooking - Florin Arvunescu

Подписаться 94 тыс.

Просмотров 177 тыс.

50% 1

Ingrediente:
!!!Pentru un humus mai fin, puteti curata nautul dupa fierbere!!!
Naut uscat: 500g
Pasta de susan: 5 linguri
Usturoi: 4-5 catei
Ulei de masline: 20-30 ml
Ierburi: cimbru, rozmarin, dafin dupa gust
Foarte putin chimion
Sare: dupa gust
Topping: dupa gust
Vanata: jumatate sau una intreaga
Ardei Kapia: jumatate sau unul intreg
Usturoi: 3 catei
O mana de boabe de naut fierte 60-70%
Patrunjel: o legatura
Ulei de susan: o lingurita
Sare si piper dupa gust
Sumac: dupa gust
Servim cu lipie si ulei de masline
Spor la gatit si pofta mare :)

Хобби

Опубликовано:

8 янв 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 211

@nicoleta498 3 года назад

F.frumos si sigur bun...avem si noi humusul nostru romanesc...fasole batuta

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma bucur ca va place, da da , fasolea batuta...mama.mama..tre sa gatesc cat de curand :)

@agripinapopa9522 Год назад

Nautul fața de fasole are foarte multe beneficii pentru sanatate.

@almateodorescu6681 8 месяцев назад

Tocmai m făcut și eu astăzi dar fără legumele prăjite, am mâncat dar ceva parca lipsea, acum mi am dat seama ca nu am pus zeama de lămâie, important, o sa o adaug acum la ce a rămas O zi buna și sănătate sa aveți!

@ithat7936 9 месяцев назад

Sa sti totusi ca e o diferența de gust f mare daca il fierbi năutul tu sau daca e luat din conserva! Recomand năutul natural cand e vb de humus! Bravo! Năutul meu meu asteapta sa fie preparat!

@ancamaria382 3 года назад

Big like din partea unei studente in cautare de retete simple,usor de preparat! 🙏🏼🙏🏼

@nuticamoise5837 2 года назад

Super reteta,multumesc!

@elenaoslobanu3792 2 года назад

Felicitări! Mulțumesc mult! O zi buna și multa sănătate!

@auracarabulea5476 2 года назад

Om bun, esti fenomenal!

@victoritastefan7005 2 года назад

Felicitări Mulțumesc pentru rețetă .👍👍👍👍👍🍀🍀

@marinaarpin4552 10 месяцев назад

Cel mai tare! Felicitări!

@adrianavasilescu4164 2 года назад

Ce haios esti! Mulțumesc pt reteta!☆♡

@floricapetrenciu374 Год назад

Mulțumesc frumos pentru rețete culinare România

@violetacorb5636 2 года назад

Rețeta este minunată 🙋‍♀️ Prezentarea este super originală 😀

@radurey1392 2 года назад

sincere felicitari!

@simonacretu7049 Год назад

Excelent totul! Reteta, prezentarea, bucătarul!😀

@MarianasBaking 2 года назад

Arata delicious, este o reteta bune pentru post

@anamariapeterlecean8776 2 года назад

Cea mai bună rețetă!

@floareabancila8936 7 месяцев назад

Arata bine

@florinardeleanu2686 3 года назад

Aici in spania nautul ( garbanzo)cred ca se foloseste mai mult decat fasolea !! Sunt multe retete de preparat cu acest produs , unul dintre cele mai populare este “ cocido” (cosido se citeste) ! Poate intr o zi vei face reteta! Imi place f mult cum gatesti si mai ales pofta cu care gatesti! D cand te urmaresc am inceput sa gatesc din nou preparate romanesti pt sotia mea fiind spaniola! Bravo domnule ! Tine o tot asa!!!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti!!! Am notat preparatul si chiar o sa-l gatesc, multumesc mult pentru idee :)

@auricabalan7219 3 месяца назад

Super,,delicios 👋👍

@iulianion7422 2 года назад

Domnul Florin m-am abonat la canalul dumneavoastră sunt un mare fan al rețetelor acum ìncerc salata de vinete libaneză

@DanielGheD 3 года назад

Tot timpul fac in casa Humus, chiar si la restaurant, pentru colegi cand e post, pentru ca este net superior celui cumparat, dar nu cu legumele prajite, eu il ornam doar cu ulei, boabe de naut intregi si boia de ardei. Tura urmatoare il fac cu legume. Intradevar, daca aveti rabdare sa curatati boabele de coji dupa fierbere este mult mai bun si fin, coaja ii da o tenta amaruie.

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

O sa ti placa cu legume, daca le dai si cu putin ulei de susan.... mama... si poti inlocui boia cu sumac, se potrivesc de minule, in Turcia am mancat asa si mi-a placut tare mult :)

@mariacostin2771 Год назад

Eu nu scot niciodată sâmburele din ardei capia sau gogoșari! Am citit că ele conțin vitamine! Ce mâncăruri faci...jos pălăria! Te imit cu drag, iar kilogramele și ele...apar!

@alessiamoraru1592 Год назад

@@ChefFlorinArvunescu hello, ce e aia sumac mai exact? Tot aud in video și nu știu 😀! 🙏

@alessiamoraru1592 Год назад

unde ai citit așa ceva?😕

@auricaiovan351 Год назад

@@alessiamoraru1592 sumacul este un condiment, se gaseste la magazinele naturiste.

@elenamariamaria6593 3 года назад

Arata minunat spor caci la fel de gusts te urmaresc pas cu pas voi incerca si eu imi place cum explici pas cu pas esti un genius felicitari si pofta buna

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Multumesc mult!!! Sincer va spun, nu o sa va para rau daca o sa faceti humusul dupa reteta asta :). Spor la gatit si sa-mi spuneti daca v-a placut.

@elenakristof8540 2 года назад

Mulțumesc frumos pentru rețete

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Eu multumesc ca ma urmariti!!!

@marianavintila6701 9 месяцев назад

Sa-ti fie de bine, felicitări!

@ChefFlorinArvunescu 9 месяцев назад

Multumesc!

@sebeeugeniamaria693 2 года назад

Bună, m-am alăturat de curând, mulțumesc.. chiar acum voi face reteta!!!

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Ma bucur ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!

@user-ss6vd4gk8m 5 месяцев назад

Multumesc,maine fav si eu !!!@

@ChefFlorinArvunescu 5 месяцев назад

Spor la gatit si pofta mare, sigur o sa va placa!

@veronicahristosainviatvero3076 2 года назад

Felicitari ! Maine il pregatesc si eu .Multumesc !🙏

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Spor la gatit si pofta mare :)

@florentinaflori1019 10 месяцев назад

Super,delicios ,,,,))))))) 👍👋👋👋👋👋

@mariamaria-ts6vm 3 года назад

Felicitări dar ne faci pofta ,până prepar și eu.Mananci cu o mare pofta!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Nu mai stati pe ganduri :), puneti mana pe naut :)

@marianavilcu4384 3 года назад

Esti super omule!🇦🇩🙋‍♀️

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma inclin!!!

@nicolaepavel1439 Год назад

Minunat !

@floricapetrenciu296 3 года назад

Mulțumesc mult pentru aceste sfaturi rețete

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Multumesc si eu ca ma urmariti si ma bucur ca va place ce fac!!!

@aaaaaab1074 2 года назад

@@ChefFlorinArvunescu жж

@auroraciocoiu4227 2 года назад

Multumim frumos pt. minunatele retete! Sunteti supeeeer....!!!!

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Eu multumesc ca ma urmariti!!!

@anaberinbe5771 Год назад

Florin sinteti un bucatar excellent bravo 👏 👌 tie.

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Multumesc!!!

@mariaraducanu7223 3 года назад

Super!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma bucur ca va place :)

@angelaticu 3 года назад

Felicitări! Am reținut! 👏👏

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma bucur ca va place si multumesc ca ma urmariti!!!

@icaicaicaica462 2 года назад

Felicitări! Mâine prepar si eu!😘👍🏿👌🏽

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Spor la gatit si pofta mare

@Dr-xu4bm 2 года назад

Felicitari!

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Multumesc!!!

@gabrielagrigore4418 Год назад

Hmmm super bun😊

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Ma bucur ca va place :)

@brillcristina4104 Год назад

Mulțumim !!!! 😊🙏

@irinahofstaedter9306 2 года назад

Ce bine aratã Mamã Mamã 🥰 Spunemi te rog ce muzicã ai cã imi place la fel de mult ca şi preparatele tale .Mulțumesc

@dianaanamois7632 3 года назад

Ne facii numai pofta sint sigura casino este gustos caci pui foarte mare dragoste acolo in acest prepart apprciez mult .multa pofta.xxxxx

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Ma bucur ca va place, este si usor de gatit...ce mai asteptati ??? :)

@DanGeluMarius95 3 года назад

Prezent !

@constantalucia-w7g 3 года назад

Si eu!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Sa Traiti!!! :) O seara buna si spor la gatit!!!

@gabrielagheorghita2470 Год назад

Mulțumim chef Florin

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Eu Multumesc!!!

@gabrielagheorghita2470 Год назад

@@ChefFlorinArvunescu ❤️

@leancaandreescu2471 3 года назад

Felicitări. Baiete

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Multumesc mult si ma bucur ca va place!!!

@olgaursu2047 2 года назад

Faci numai rețete grozave felicitări.

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Ma bucur ca va plac!!!

@silviagoras8906 7 месяцев назад

Super a eșit humusul dumnevoastră dar dacă nu găsim pastă de susan, semințe de susan este în magazin, mulțumim de recetă.

@auricagabor6860 Год назад

Super

@eugeniaeriksson4144 9 месяцев назад

❤❤❤❤❤

@lisiielena5705 3 года назад

Mersi!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Multumesc si eu ca ma urmariti!!!

@constantacretu7729 Год назад

Multumesc !

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Eu multumesc!!!

@floricabadea-patrizi3307 2 года назад

SUPER !cum se face sosul din susan stimate domn Florin

@highlandern2545 Год назад

Se găsește în supermarketuri,de regulă.... Mai greu de preparat în casă 🙂

@matveevpatricia1031 2 года назад

daca vrei sa fie fara coaja nautu sara al pui la muiat si diminiata al freci in palme su oliaca de soda de mincat apoi se spala si se surete de toata coaja foarte usor

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Las' ca-i buna coaja...sanatoasa :)

@avalentingabriel3031 3 года назад

Bună treabă! Eu îl prepar precum fasolea bătută, doar cu sare, usturoi și ceapă-n tigaie cu bulion. O rețetă foarte bună, felicitări!

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Foarte bun si asa, mie imi place mai condimentat :), Ma bucur ca va place reteta!!!

@ucantcatchmydrive 2 года назад

Am făcut și eu, am gustat bala bal, și l-am mâncat tot! Antrun mare fel:

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

:)) Ma bucur sa aud asta:)

@danasonneveld7854 2 года назад

eu am locuit in Iordania si gatesc des humus, dar asa reteta nu am mai vazut!

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Pai...doar Arvunescu face asa ceva :))

@alessiamoraru1592 Год назад

@@ChefFlorinArvunescu 😂😂😂

@silviavasile6860 2 года назад

Felicitări!am făcut și eu humus ,dar este atât de bun că ai mânca de 3ori pe zi👍😅

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Daaaa, foarte bun...mama...mama....si sanatos :)

@victoriaalboteanu3547 2 года назад

Prea mult ulei !

@Olguta700 3 года назад

Incercati sa puneti si o lingura de iaurt grecesc si cateva picaturi de sos de chili🥰🥰🥰 arata foarte bine si sunt sigura ca e foarte gustos 😋😋 😘🤗 Numa bine!!! ❤️

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

👍👍👍 chiar o sa incerc

@MrClaudio18 Год назад

La ce te referi când spui iaurt grecesc? Pur şi simplu o lingură de iaurt la pahar? Sau se adaugă ceva în iaurt? Mulțumesc.

@cristina-yh4vu 5 месяцев назад

Fără lactate e mai bine.

@calincorina3483 2 года назад

Uau

@ioanadobrin1726 2 года назад

Pofta buna o să fac și eu mulțumesc

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Sigur o sa va placa :)

@doinadobre5656 3 года назад

Delicios !

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Putin spus Delicios :)

@matildaungurean3542 2 года назад

Bună dimineața! Dacă nu avem Sumac, cu ce se poate înlocui?

@alinaolanescu5932 11 месяцев назад

Felicitări Domnul Florin 🥰🥰🥰🥰

@mariaiosif748 2 года назад

Bravo chef, iti spune o egipteanca! Doar ornarea iti apartine! Se pun bucatele de carne prăjite în tigaie în mijlocul nautului, adică în adancitura de la naut sau poti pune muguri de pin.

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

Care carne????vb de hummus....????carne de vinete???

@mariaiosif748 2 года назад

@@ChefFlorinArvunescu Iti spuneam de o variantă cu carne. La libanezi il găsesti in varianta asta. Eu am mâncat de post, fără carne în țara ei de origine.

@elenasacars3686 Год назад

Este ff arătos și PREZENTAREA E PE MASURA MI A PLACUT O SA FAC SI EU CHIAR AZI PPOFTA BUNA

@mariamocanita3835 2 месяца назад

❤❤❤

@dansucalescu3323 3 года назад

😍👍

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

👍👍

@cristianromanmusic Год назад

cea mai buna reteta de humus din Romania

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Multumesc mult!!! MA bucur ca va place :)

@eleonoramatei460 2 года назад

👍👍👍

@maiaolar5787 Год назад

Bună seara dl Florin, Vă urmăresc rețetele, și aceasta de humus mi-a plăcut foarte mult !!! Dar, am o între, nelămurire, ce se pune până la urmă la această rețetă chimen sau chimion ???? Pentru că nu sunt identice, au gust diferit !!! Vă mulțumesc frumos, o seara frumoasa va doresc !!!

@camioancea1771 2 месяца назад

Chimion sau cumin

@andapirvan5817 3 года назад

Reteta e super! Dar ca sa iasa mai fin, ideal ar fi sa scapam de pielita de pe boabele de naut :)

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Asta am zis si eu in descriere :))

@mariapopsoi5729 9 месяцев назад

Cu ce pot inlokui pasta de susan?

@lucicatuteanu394 3 года назад

La naut se pune apa fiartă, fierbe mult mai repede.

@getadumitru9648 Год назад

👍👍👍👏👏👏

@marcelapirvu9536 18 дней назад

Off ,salivez poimaune fac si eu

@nicolaepavel1439 2 года назад

👍

@ChefFlorinArvunescu Год назад

👍👍👍

@nicolaevieriu3413 2 года назад

Felicitări.ti-ai lăsat barbă numai că să gătești mâncare mănăstirească.intrebarra este pot manca dungați și acasă?dar cu o fleica de ceafa fripta?

@theodoracumming953 2 года назад

Apa de pe nautul fiert, bineinteles fara mirodenii, data prin mixer cu zahar pudra... facem bezele!

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Suna bine

@alessiamoraru1592 Год назад

🙄

@auroraciocoiu4227 2 года назад

👍🤗

@ChefFlorinArvunescu 2 года назад

👍👍👍

@theodoracumming953 2 года назад

In bucataria arabeasca se foloste foarte multa zeama de lamaie, pentru asta sunt ei atat de energetici!

@ChefFlorinArvunescu Год назад

😂😂😂

@vioricanuta9350 Месяц назад

Bună ziua Chef Florin ,dar topingul ce contine ? Ce ingrediente a- ti folosit?

@istvanszlovenszky4580 Год назад

..imi ploua in gura...am pus nautul la inmuiat,maine fac si eu...ms,boss !

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Spor la gatit si pofta mare!!!

@vorbegoale8722 2 года назад

Ca parte lichida foloseste un iaurt gras si doi trei catei de usturoi...

@dorinameres3100 Год назад

🙏👍👍👍👍

@cameliasarbu1116 Год назад

@Didiu99 Год назад

Prea mult ulei, Bobitaaa ! 😂

@aureliaungur2743 Год назад

Ce ulei de măsline folosiți la gătit ? Mulțumesc !

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Nu mai stiu exact ce firma este, il primesc din Spania in bidon de 5l

@marioararodicaiacobescu9895 Год назад

💐👍💐❤️💐

@eugenstefanescu1740 3 года назад

👀👀👀👍👍👍✔✔✔

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

Cel mai bun hummus :)

@ilienedea8131 3 года назад

Ce este acela sumac ?

@popaconstantin7422 2 года назад

@@7A54G8 de unde cumpăr pastă de susan ?

@mariaraducanu7223 3 года назад

Unde gasesc retera de lipie,multumesc

@ChefFlorinArvunescu 3 года назад

La Metro, la raoinul congelate :)

@mariaraducanu7223 3 года назад

@@ChefFlorinArvunescu ahaha,credeam ca a ti facut o in casa,multumesc

@dimalenuta2805 Год назад

Ce este sumacul ,se găsește în magazin ,aștept răspuns...

@andamaandama3190 Год назад

E condiment. L-am găsit la magazin arabesc

@aureliasalceanu9261 Год назад

Am cerut cu băut din conserva

@ilianazena1399 Год назад

Ce mai vremuri trăim !🤔🤔 In loc de șorț imi pun pălăria și masca lui Zorro ÎN BUCĂTĂRIE. Sau, o fi mai potrivit ..... costumul de scafandru ?!? 🥴🤪

@anacepreaga9550 Год назад

Yamy, yamy

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Ma bucur ca va place :)

@theodoracumming953 2 года назад

NAUTUL este o leguminoasa extrem de nutritiva. Minerale, vitamine, Fibre etc. Simti sa te satura....

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Da, asa este, foarte sanatos

@laurentiutanase410 2 года назад

Desfiintezi multi bucatari din Romania

@highlandern2545 Год назад

Este un fel de Jamie Oliver,pur și neaoș românesc ❤️ Mai este și moldovean, după oare'șce accent ! 👍❤️

@theodoracumming953 2 года назад

Focul la maxim distruge enzimele si gustul, aroma.

@ChefFlorinArvunescu Год назад

Depinde..

@de_Student 2 года назад

ar trebui sa mergeti la sefi la cutite

@MsSimgo 3 месяца назад

Data viitoare sa pui si putin mustar in hummus, sa vezi ce bun e!

@catalinac5055 Год назад