Bursa'nın meşhur lezzetlerinden olan, tadı ile damaklarınızda iz bırakacak Cantık Pidesi Tarifini sizler de çok seveceksiniz. Sabah, öğle, akşam fark etmeksizin canınız istediği her an tüketebileceğiniz, yapımı da oldukça kolay bu tarifi elinizin altında bir yerlere mutlaka not edin. Lezzeti kadar görüntüsü de dikkat çekici olan Cantık Tarifini aynı zamanda gün menülerinize de yapabilirsiniz.
Kıymalı harcı, yumuşak dokusu ile herkesin beğenisini kazanacak Cantık nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
ru-vid.com...
Cantık Tarifi
www.nefisyemektarifleri.com/c...
Cantık Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1 yemek kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
İç Harcı İçin;
400g kıyma
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Hazırlanışı
1. Yoğurma kabına kuru maya, toz şeker ve ılık sütü alarak karıştıralım. Üzerini streç film ile örterek 10 dk bekletelim.
2. Aktifleşen mayanın üzerine sıvı yağ, tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Üzerini streç film ile örterek 45 dk mayalanmaya bırakalım.
4. İç harcı için bir kapta kıyma, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, domates, tuz, karabiber ve kimyonu güzelce karıştıralım. Hamur mayalanıncaya kadar üzerini streç film ile örterek bekletelim.
5. Mayalanan ve güzelce kabaran hamuru birkaç kez yoğurarak havasını alalım.
6. Hamurdan parçalar kopartarak bezeler oluşturalım. Bu şekilde 12 adet beze elde ettim.
7. Bezelerden bir tanesini alalım parmak uçlarımızı sıvı yağa batırıp orta kısmına bastırarak çukurlaştıralım.
8. Diğer bezelerimizide bu şekilde hazırlayalım.
9. Pişirme kağıdı serdiğimiz bir tepsiye hamurlarımızı yerleştirelim ve kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürelim.
10. İç harcımızı bezelerin ortasındaki çukurlara paylaştıralım kaşık yardımı ile bastırarak yayalım.
11. 180° fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
12. Cantıklarımız servise hazır. Afiyet olsun :)
#cantiktarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Cantık Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/c...
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Ispanaklı Ekmek Tarifi
• DENEYENLERİN VAZGEÇEME...
Yumurtasız Nefis Poğaça Tarifi
• Yumurtasız Nefis Poğaç...
Kolay Pide Tarifi
• Kolay Pide Tarifi - Ev...
Evde Kıymalı Pide Tarifi
• Hazırını aratmaz! EVDE...
Karadeniz Pidesi Tarifi
• BU TARİF SİZİ PİDE UST...
Peynirli Pide Tarifi
• Peynirli Pide Nasıl Ya...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
2 дек 2019
