Тёмный

İlikli Kemik Suyu Nasıl Yapılır ❓ Nasıl Saklanır ❓ Ustadan Al Tarifi 

Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Подписаться 43 тыс.
Просмотров 55 тыс.
50% 1

Hepinize selamlar, şifası üzerinde lezzetli kemik suyu nasıl yapılır bu videoda bitin püf noktalarıyla anlattım. Buzluğunuzda saklayarak yemek ve çorbalarınızda kullanabilirsiniz.
✔ Yapacak olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun, sonuçları yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın lütfen.
Gününüz dünden güzel olsun, saygıyla!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
👍 Eğer video hoşunuza gittiyse beğenmeyi unutmayın. 👍
🔔 Kanala abone olup, videoları kaçırmamak için bildirimleri açabilirsin. 🔔
👉 Kanala abone olmak için ➤ / @ustadanaltarifi2
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📍 Sosyal Medya Hesaplarımı Takip Edebilirsiniz 📍
Instagram ➤ / ustadanaltarifi
Facebook ➤ / ustadanaltarifi
TikTok ➤ / ustadanaltarifi
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#ustadanaltarifi #çorba #yemek
🔪 Bıçak Önerilerim İçin Linke Tıklayabilirsiniz👉app.hps.im/d7ct/dc56bcfd
♨ Pişirme ekipman önerilerim için linke tıklayın 👉 app.hps.im/d7ct/47213248
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
👉 Malzemeler :
Dana Kaval Kemiği (2 kg )
4 litre su
2 adet orta boy kuru soğan
1 adet havuç
1 tane kerevizin sapı
Yarım demet maydonozun sap kısınları
7 diş taze sarımsak (kuru sarımsaksa 3 diş yeterli )
3 adet defne yaprağı
20 /25 adet tane karabiber
2 yemek kaşığı sirke

Хобби

Опубликовано:

 

22 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 71   
@utku.nnmtutanak5759
@utku.nnmtutanak5759 Год назад
Mükemmel. Ellerinize sağlık.
@servetakgun2891
@servetakgun2891 10 месяцев назад
Teşekkür ediyorum denicem
@SafakEvren-qe8es
@SafakEvren-qe8es 6 месяцев назад
Teşekkürler 🎉
@omertang3885
@omertang3885 4 месяца назад
Kemik suyu budur abi👌
@saniyecuha8293
@saniyecuha8293 Год назад
Ellerinize sağlık
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Çok teşekkür ederim 🙏👍
@Busra-bh3gz
@Busra-bh3gz 10 месяцев назад
2. Kere yapmak için geldim mükemmel oluyor siz söyleyin ben yapıyım 💐
@musakural8977
@musakural8977 Год назад
Ustam eline sağlık
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Teşekkür ederim 👍
@musakural8977
@musakural8977 Год назад
Eline sağlık ustam
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Çok teşekkür ederim 👍👍
@canyardmc3492
@canyardmc3492 5 месяцев назад
On numara gözüküyor abone olduk beğendik sevgiler
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 4 месяца назад
Çok teşekkür ederim👍
@zehrakarpuzdemirtas
@zehrakarpuzdemirtas 3 месяца назад
Denedim süper oldu ellerinize sağlık
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 3 месяца назад
Teşekkür ederim, sizinde ellerinize emeğinize sağlık 👍🙋🏻‍♂️
@aysenturenkaracelebi2015
@aysenturenkaracelebi2015 Год назад
Ellerinize sağlık usta👏👏
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Çok teşekkür ederim 👍🙏
@zeynepkalkan5776
@zeynepkalkan5776 25 дней назад
🎉🎉🎉🎉😊
@halamuzafar2445
@halamuzafar2445 2 месяца назад
👍👍👍
@aysedemir5699
@aysedemir5699 3 месяца назад
👍
@arzuatilla1259
@arzuatilla1259 Год назад
Ellerinize sağlık ustam.Ben bu ilikli kemik suyunu yaptım kayınvalidem için çok güzel oldu. Trafik kazası nedeniyle bilekleri kırılmıştı kemik suyunu yaptım bütün yemeklerinde kullanıldı hemen hemen.Çok kısa sürede iyileşti.Teşekkürler böyle faydalı tarifler paylaştığınız için.
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Ben teşekkür ederim. Geçmişler olsun🙏👍
@pnargul5795
@pnargul5795 5 месяцев назад
@@ustadanaltarifi. Hocam bu şimdi kollajen oluyo dimi? Bunu yapıp her sabah bir bardak icersek kollajen ihtiyacımızı gidermiş oluyoruz
@pnargul5795
@pnargul5795 5 месяцев назад
​@@ustadanaltarifi. Tarifleriniz çok güzel. Elinize emeğinize sağlık.
@oguzyasa7251
@oguzyasa7251 10 месяцев назад
Şefim emeğine yüreğine sağlık tek sorum şu olucak bir bardak kemik suyunu direk içersem zararı olurmu ? ( kemik ödemi dışında başka bir rahatsızlığım yok) teşekkür ederim kolay gelsin
@gulsensimsir4063
@gulsensimsir4063 Год назад
👏👏👏👍
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
🙏👍👍
@trbisona
@trbisona 10 месяцев назад
Sayın Ustam selamun aleyküm, ellerinize sağlık. Palamut zamanı da yaklaştı, palamut ekşitmenizi hasretle bekliyoruz 😊
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 10 месяцев назад
👍👍
@rabiakara7117
@rabiakara7117 7 месяцев назад
Gerçekten on iki saat mi kaynadı.
@nvproxm3897
@nvproxm3897 9 месяцев назад
Merhaba,dondurucuda ne kadar süre saklayabiliriz?
@perihanguney8433
@perihanguney8433 6 месяцев назад
Merhaba icindeki ilikleri ile beraber mi cektiniz blenderdan
@sevginurakgun8019
@sevginurakgun8019 8 месяцев назад
Kağıt bardaklar iç yüzeyinde plastik içerdiği için çok sağlıklı değil diye biliyorum, onun yerine sıcakken kavanozlara koyup kapaklarını kapatıp vakumlayıp dolapta saklasak nasıl olur?
@kitapkurduakademisyen5324
@kitapkurduakademisyen5324 11 месяцев назад
Kuzu kemiği için bu sıcakta ne kadar bekletmeli acaba ustam bu tarifiniz yine uygulanır mı
@emelcakmak4537
@emelcakmak4537 8 месяцев назад
Merhaba ustam, içindeki kemiğin etini çıkarıyormuyuz? Kimisi onuda kullanıyor sormak istedim
@aysunmatarac7113
@aysunmatarac7113 4 месяца назад
İlikler yağın arasında kalıyor mu?.Teşekürler...
@ikucukkara
@ikucukkara Год назад
Emeginize sagĺik Sefim. Sefim kavurma tarifi geliyor mu?
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Videosunun yedeğini bulamadığım için yarın yeniden çekilecek ama inşallah en geç salıya yetiştirmeye çalışacağım👍
@ikucukkara
@ikucukkara Год назад
Teşekkürler. Önceki kavurma vidyosunda bazı ince ustalık noktaları vardı. Gerçekten çok işe yarayan bilgiler idi. Umarım o bilgileri de eklersiniz. Saygılar.
@hilalsklbyk432
@hilalsklbyk432 3 месяца назад
Hocam dolaba koymadan bekletsem nolur
@giggirose2851
@giggirose2851 3 месяца назад
Ilikleri ne yaptiniz? Nasil tükettiniz?
@tulay7775
@tulay7775 9 месяцев назад
Kemikleri yarım saat suda bekletip sonra yıkadım. Bişey olur mu
@selmabayr9063
@selmabayr9063 4 месяца назад
Ben suda ıslanmadan bilmiyordum ama kaynamaya başlayınca suyunu döküp tekrar doldurup öyle kaynattim yanlışmi yaptim acaba
@serifetikiz9986
@serifetikiz9986 3 месяца назад
Kemikleri kaynattım kemiklerin üzerinden dökülen sıvılarıda blandırdan geçirmelimiyim
@sehersznn5818
@sehersznn5818 8 месяцев назад
Ben de şimdi kuzu kemiğini yaptım şefim,soğumaya kendi kendine mi bırakayım yoksa soğuk su ile hızlı soğutma yapayım mı? Bazı yerlerde hemen soğutun bakteri tutar denilmiş
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 8 месяцев назад
soğuk su ilede soğutabilirsiniz ama kemik suyunu kullanırken tekrar kaynatavağımız için içinde bakteri falan kalmaz👍🙋‍♂️
@nihalay6137
@nihalay6137 5 месяцев назад
Tuz koyup difrize atsak olurmus? 2. Baska tariflerde 8 saat diyor 12 saat olmasi neden ilk defa yapacagim hangi tarif dogru anlamadim. Cevaplarsanis cok sevirim. Emeginize saglik
@eylulpromosyon
@eylulpromosyon 3 месяца назад
İçi boşalıncaya kadar kaynatın her kemik aynı olmaz
@melikenazli4462
@melikenazli4462 2 месяца назад
Soğuduktan sonra üzerinde oluşan yağı çöpe atıyorum hani kolejen için içiyorum allar kalan suyu yanlış mı yapıyorum
@MUSTAFA-cb5nb
@MUSTAFA-cb5nb 6 месяцев назад
Sefim suyu azaldikta ekliyor muyuz kapagi kapali olsa dahi su buharlaşır
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 6 месяцев назад
Kısık ateşte fazla buharlaşma olmaz çok fazla su eklemesi yapmayın bence az miktarda olabillr
@sedenaydn7670
@sedenaydn7670 6 месяцев назад
Merhaba ben 5 saat kaynattım gece soğumasını beklerken uyuya kalmışım bozulmusmudur atmam mı gerekiyor ?
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 6 месяцев назад
Merhaba. Havalar serin sıkıntı olacağını düşünmüyorum. Tadı ve kokusu iyiyse kullanılabilir 👍
@user-wy3om4tx9j
@user-wy3om4tx9j 6 месяцев назад
Dolapta bekletöedim ben 15 saat dısarda suda beklettim olurmu
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 6 месяцев назад
Olur bir sıkıntı olmaz 👍🙋‍♂️
@yucay3361
@yucay3361 6 месяцев назад
Hocam. Annem bana hiç böyle bir bikgi vermedi. Kendisi resmen yıllardır yanlış yapıyormuş. İlkin kaynatıp kaynamış suyunu dök dedi o kadar. Kirinden, kanından arındırmadan yememeli mi?
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 6 месяцев назад
Bir gece bekletin suyun içinde bu o suyu dökün kaynadıltan sonra dökülmez 👍🙋‍♂️
@objektifbaks2438
@objektifbaks2438 Год назад
İlk köpüğünü aldıktan sonra, duduklüde pisirsek olur mu
@aliengin5900
@aliengin5900 Год назад
05:00
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. Год назад
Videoda tüm soruların cevabı var. Atlamadan dikkatlice izlemenizi tavsiye ederim 🙏👍
@RzaBurakGOKSOY
@RzaBurakGOKSOY 9 месяцев назад
@@ustadanaltarifi. kaç saat düdüklüde? Bunun cevabı yok, en önemli kısım
@gokhanyorukoglu4982
@gokhanyorukoglu4982 3 месяца назад
Duduklu ile olmaz. Tencerede 10 12 saat yavas yavas pisirilmesinin sebebi kemikteki kolojeni aciga cikartmak. Kolojen +94 derecede aciga cikar, daha fazla isida bu kolojende buhar olur gider. Asil fayda kolojendedir. Butun eklem agrilarina birebir faydalidir.
@ottomanempire7979
@ottomanempire7979 2 месяца назад
@@RzaBurakGOKSOY adam zaten düdüklüde yapmayın diyor anlamiyormusun
@aysecelik4686
@aysecelik4686 8 месяцев назад
Usta ben bebeğime yapıcam aldım kemikleri suya koydum gece şuan tencere dişarda dursa olurmu inşallah hemen cevap verirsin😅
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 8 месяцев назад
Günaydın. Havalar serin balkonda durabilir. Üzerini örtün bişey olmaz👍
@ozgeaksakal9215
@ozgeaksakal9215 4 месяца назад
Su tamamen kan oldu, acaba suyu değiştirmeye gerek var mı?
@ustadanaltarifi.
@ustadanaltarifi. 4 месяца назад
Evet değiştirin 👍🙋‍♂️
@ozgeaksakal9215
@ozgeaksakal9215 4 месяца назад
@@ustadanaltarifi. 12 saat suda bekletmiştim. Ona rağmen ilk kaynarda kan oldu. Maalesef yapmış bulundum ama tüm köpüğü aldım. Su an halen kaynıyor. Umarım jel kıvamında olur. Kan zarar vermez zaten sanıyorım ki 12 saat kaynadı.
@naciyeyilmaz3663
@naciyeyilmaz3663 4 месяца назад
Ustam Size Sormak İstediğm Kuzu Kemiğimi Osun danmı Eydir Bana Cevap Veriseniz Sevinirim ,Oğlum Engeli Artabiden Çekim Yaptıllar Bacakllarına Yürümesiz Çok Yavaştır ,Filim Yaptıllar ,Yürasine Zorllamayın Sıvı Eksikliği Var Dediler Bazılları Bana Söyllediler Kemik Suyu Verin ,Dediler Tanıdığı Kasabım Var getirmiş Çok Büyük İki Parça Kemik 'Ben Bilmiyorum Kasabım Söyledi ,Viodonuzu Gördüm ,Ustadan Altarifi ,Gerçekten Muhtemşem Anllatmanızın Görmek Başka Birşeydir ,Başa Bir Bayanın Viodusuna Baktın Kerevizi Yapraklarıyla Maydonozuda Yapraklarıylla Koyuyor Avuç Defne Yaprağıda Tere Otuda Koyuyor Yapraklarıylla Teşekürler Verdiğiniz Bilgilerinize Minetarirım Ellerinize Sağlık,
@Cgl2106
@Cgl2106 4 месяца назад
Dana kaval kemiği demiş zaten
Далее
МЕГА ФОКУС С КАЛЬКУЛЯТОРОМ
00:33
Камень, ножницы, нейронка
00:33
Телеграмм-Колян Карелия #юмор
00:10
Dana Kavurma Nasıl Yapılır ? Ustadan Al Tarifi
8:36
İlikli kemik suyu hayatını değiştirdi!
2:21
Просмотров 188 тыс.
Jel Kıvamında Konsantre İlikli Kemik Suyu
9:18
Просмотров 72 тыс.
İlikli Kemik Suyunda Nelere Dikkat Edilmeli?
7:51
Просмотров 9 тыс.
Dana Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
10:44
Просмотров 71 тыс.
Первый Холодец Китаянки
0:51
РЫБАЛКА ДОМА
0:17
Просмотров 931 тыс.
СЕРЕГА ЕЛЫ ПАЛЫ СКОНЧАЛСЯ!!!
0:59
Артикул 176635998
0:58
Просмотров 3,5 млн
PRADO 250 - классная машина!
0:28
Просмотров 2,2 млн