ICE CREAM from CHILDHOOD! Homemade MILK ICE CREAM! Cooking at home

Подписаться 2,6 млн

Просмотров 938 тыс.

50% 1

Quick and tasty milk ice cream. Sharing an ice cream recipe from my childhood! Homemade milk ice cream is made with just 3 ingredients. Of course, it turns out not Plombir, but delicious ice cream from simple products.
Try making this easy ice cream recipe at home and in your kitchen. After this video, you will learn how to make homemade ice cream without cream.
Friends, let me know with a LIKE 👍 and a COMMENT if you liked the recipe!
And write where you look at our recipes, we will be very happy! Thank you!
I invite you 🔔 SUBSCRIBE / @cookingathome5347 to our channel and 📢 SHARE Video with friends.
Click on the bell to be notified every time we post a new recipe.
ICE CREAM RECIPE (Homemade ice cream)
***************
Milk 900 ml
Sugar 250g
Eggs 6pcs
✔ Make homemade ice cream and JOIN us on Social. Networks!
Thank you for your attention! I try to cook for you the simplest, fastest and most delicious recipes!
Yandex Zen zen.yandex.ru/...
Instagram / gotovim_doma_ru
Vkontakte gotovim...
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
#icecream #recipe #icecreamrecipe #homemadeicecream #homemadeicecream #howtomakeicecream #plombir #icecreamplombir #recipe #cooking #yummy #asmr #whattocook #cookingathome #quickly #simple #delicious #tastyrecipes #simplerecipes

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 839

@olgaxrizantema1053 2 года назад

С большим интересом смотрю Ваш канал ! Спасибо за вкусные рецепты !

@dilya2usa 2 года назад

Спасибо за простой рецепт! Люблю мороженое, но многие рецепты в основном на жирных сливках. У вас всегда хорошие рецепты, и голос у вас очень приятный! С уважением из Америки. 🌹

@СергейКорчагин-ю9л Год назад

Молочные продукты повышают риск развития хронических заболеваний.

@Дарья-ф9ц Год назад

@@СергейКорчагин-ю9л душнила. Жить вообще вредно

@НинаЦаплина-с8х 10 месяцев назад

@@СергейКорчагин-ю9л Крамаров вам в пример

@ЛизаЛиза-п2х 2 года назад

Спасибо большое за рецепт, приготовили - всей семье понравилось!

@tamarawalusko5886 Год назад

Greetings from California. Your vanilla ice cream recipe looks easy and delicious. I cannot wait to try it. Thank you kindly for sharing this recipe with your subscribers. Blessings ❤❤❤.

@katyahan83 2 года назад

супер,белки на водяной бане так хорошо взбивается. рецепт классный. обязательно сделаю

@ТатьянаМихайлюк-р1п 2 года назад

Спасибо, Олеся, будем,, творить,, чудо, под названием,, мороженое,, И яйца домашние есть, и молочко фермерское!!! 🙋👍😀

@СергейКорчагин-ю9л Год назад

Я не шучу - отказ от мяса, рыбы, птицы, молока и яиц может изменить Вашу жизнь к лучшему.

@НикитаТопер-ч4ц Год назад

А что собственно кушать?

@TimONBlinG Год назад

@@СергейКорчагин-ю9л И не только к лучшему, но и к худшему, недополучая жирорастворимых витаминов, и убивая печень фруктозой, а сердечно-сосудистую систему сахаром. Есть только малая каста людей которые обладают знаниями чтобы так питаться и жить полноценно.

@Nikolay3574 5 месяцев назад

Вот и меняйся сам

@cica8427 2 года назад

I tried your recipe and I am in love with it. Thank you for sharing.

@myfamily6718 Год назад

Полить карамелью и орешками , спасибо за рецепт , объязательно приготовим 🤩

@ИринаСущенко-ж2ь Год назад

Привет! Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно

@татьянавекторова Год назад

Спасибо, обязательно попробую. Мороженое совершенно не опасно, т.к. белки и желтки прошли тепловую обработку. 😋

@татьянавекторова Год назад

Для некоторых одного просмотра мало. Белки с сахаром сбивают на водяной бане. Этого достаточно для обеззараживания. Смотреть французскую кухню 😁

@МаргаритаСтанулевич-т8б 2 года назад

Очень вкусно,нам понравилось!

@Зинаида-з1ж 11 месяцев назад

Олеся,дорогая, огромное,вам, спасибо за"Мороженое из детства"Шикарнейший и, довольно-таки, простой... Подписалась на вас,сразу,же...Ну,оч понравилось,...Буду с нетерпением ждать другие рецептики на вашем канале...🙏🙄

@laurakazaryan5952 2 года назад

Спасибо большое за рецепт.

@govorimsrpski Год назад

Хвала вам од ❤️. Деведесетих година биле су санкције у Југославији, ми смо готовили такав сладолед,најбољи икад. Сад ћу поново, имам стари рецепт. ❤️❤️❤️❤️💪💪🥰

@gulyakhalilova4469 Год назад

Здоровья вам .

@НинаЛенская-р1х 3 месяца назад

Какой прекрасный рецепт!

@nataliaianovskai 2 года назад

На мой вкус, хорошо получается если посыпать грецкими орехами. Если без ничего, то очень простой вкус и ощущаются яйца. Если вместе с орешками, то очень вкусно и не оторваться.

@seostudio3906 2 года назад

Попробовал. Получилось. ))) При заморозке у меня образовалось 2 слоя, наверное слабо перемешал крем и взбитую массу, но вкусно как настоящее мороженное. С 5-го раза получилось без расслоения. Для этого дал крему остыть и поставил в холодильник на пару часов. Потом взбил белки и так далее по рецепту...

@АлнкаСергеевна 2 года назад

У меня тоже разслоилось в морозилке

@seostudio3906 2 года назад

@@АлнкаСергеевна я уже 3-й раз сделал и все равно расслоение. Может автор прочитает наши комменты и подскажет секрет?

@Lelelechka 2 года назад

Очень много сахара

@seostudio3906 Год назад

Добавлял крахмал, чайную ложку, и все было однородно...

@ТатьянаНик-ш8у Год назад

Спасибо за рецепт!!! Надо будет попробовать сделать!

@Татьяна-и4с4д 2 года назад

Благодарю,рецепт очень простой и главное доступный по цене!

@МарияПерегудова-б1г 2 года назад

Мороженное получилось очень вкусное, я ещё добавила в одну форму банан, а в другую какао !!! 🔥🔥🔥

@Резеда-я6щ Год назад

Всем доброе утро. Сегодня пробую приготовить!!! 😊😊😊

@РаиссаБондарь-я2щ Год назад

Спасибо за вкусный и простой рецепт.

@lessyfine4107 Год назад

В 12 лет я видела подобный рецепт в книге Все из муки кажется, приготовила его . мороженое получилось с кристалликами льда ,я угощала своих племянников этим мороженым .Мы конечно не додумались подождать,пока льдинки тастаят ,с нетерпением дождались утра и набросились на него 😂.Ещё по ТВ летом ждали фильмы Гостья из будущего,и Петрова с Васечкиным ,ходили на озеро ,загорали ,собирали малину ,вишни , яблоки белый налив ,поливали водой из брызгалки до др во дворе,играли в казаки разбойники. Счастливые были времена.Спасибо за рецепт.❤обязательно приготовлю .

@anatoliydyachenko428 Год назад

Парадокс психологического переедания в том, что ты ешь, чтоб улучшить свои расстроенные чувства, а кончаешь тем, что ты бранишь себя за то, что поела печенья, торта или котлеты. Тебе стыдно или совестно. Ты клянёшься искупить вину (я займусь спортом, сяду на диету, пропущу обед, и т.д. - завтра). Физический голод ОСНОВАН НА ЕДЕ КАК НЕОБХОДИМОСТИ. Когда твоё намерение поесть основано на физическом голоде, нет чувства стыда или позора, виноватости или досады. Ты понимаешь, что есть, как и дышать, необходимо для жизни. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"

@ТамараБедова-ь2й 10 месяцев назад

Наше детство было прекрасным.

@ЛюдмилаРумянцева-д3н 2 года назад

,спасибо огромное как всегда удивляемся шедеврами и голос очень приятный

@gotovim 2 года назад

Людмила, спасибо большое за теплые слова! Мне очень приятно!))

@FatmaEksi-tt5hb Год назад

Muhteşem sağlıklı bir tarif olmuş canım ellerine sağlık ❤❤❤

@Inna-Kramar 2 года назад

Я в прошлом году, всё лето готовила такое мороженое, это быстро, вкусно и не очень затратно,т.к.мы с мужем вдвоём делала за раз пол порции,и то его получается почти 1 литр,но готовила постоянно, только съедаем,я снова делаю, прям привыкли, что в морозилке всегда мороженое. 😋😋😋

@galo4kareifman680 2 года назад

Точно по такому рецепту?

@ЛюдмилаАксёнова-ф8в 2 года назад

Вот "Анастасия..." выше пишет, что "вонь стояла" и выкинули. Вы по такому же рецепту готовите?

@Inna-Kramar 2 года назад

@@galo4kareifman680 Да,точно по такому рецепту, только белки на водяной бане не грела, а взбивала сразу и всё.

@Inna-Kramar 2 года назад

@@ЛюдмилаАксёнова-ф8в Да,я по этому рецепту готовила, только белки не грела на водяной бане, а просто взбивала, и поверьте, НИЧЕГО не воняет, мороженое очень вкусное, но я пару раз через каждые полчаса доставала из морозилки и взбивала миксером, но это если не забывала🤣Большой роли, как по мне это не играет.Потом сиропчиком вкусненьким поливать и вкуснятина. 😋

@ЛюдмилаАксёнова-ф8в 2 года назад

@@Inna-Kramar спасибо большое за пояснения. А как вы, Инна, думаете: мороженое не испортишь, если добавить, например, ложку какао или фисташковую муку, я очень люблю фисташковое мороженое. Всё-таки изменение рецептуры.

@ЖеняГудима 2 года назад

Дякую за рецепт! Морозиво просто супер!

@БельдиянНеля 2 года назад

Благодарю, спасибо за рецепт, обязательно попробую

@Зведаканала Год назад

Чтобы не было кристаликов,нужно несколько раз перемешивать мороженое.

@TellYouFor 2 года назад

Если вы в процессе замораживания то просто взбейте 3-4 раза то она будет иметь консинстенцию настоящего мороженого.

@PikaChu-pb1gw 2 года назад

А как взбить ? Т е из морозилки доставать и взбивать замороженное ?спасибо за совет!

@ИндираТедеева-ц9е 2 года назад

Спасибо за рецепт, в моём детстве щербет стоил 7 копеек. Привет из Осетии.

@НатальяШуева-х7к 2 года назад

Я из Краснодарского края .Спасибо за рецепт буду пробовать

@barbrasansing9161 Год назад

Thanks will be trying this soon. Barbra from Texas, USA

@СветланаДиденко-х2р 2 года назад

Суппер рецепт! Попробую сделать. А главное только из молока. И не нужно сливок 👍

@Zhanna.Brundukova 2 года назад

почему вас смущают сливки?🤔

@angelacrutu5470 2 года назад

@@Zhanna.Brundukova Не смущает просто дешевле...но со сливками вкуснее маслянистый вкус понятное дело ведь сливки жир..

@ya_kto.nado_1 2 года назад

это да, сливки нынче удовольствие дорогое

@СветланаБагринцева-х4ц Год назад

Спасибо большое за рецепт.я потеряла тетрадь .хвала интернету и вам😄

@ОльгаКозлова-ъ6ф 2 года назад

Сделала мороженое по этому рецепту. При замораживании получились два слоя. Приходилось перемешивать, но это было не то, что хотелось

@ninakopti8434 2 года назад

Hi I am Nina from Amman - Jordan thank you so much for this nice recipe

@vladimir5012 Год назад

Спасибочки, большое за информацию и надо три раза взбить в процессе замораживания, совсем не отличается от магазинного, Я ещё ложку масла добавила в желтки.

@ЮлияГончаренко-в8о Год назад

Подскажите пожалуйста , масло добавляете сливочное ?

@vladimir5012 Год назад

@@ЮлияГончаренко-в8о da,slivohnoe

@richardgamarra1090 Год назад

Si es una receta de la añorada URSS, entonces debe ser muy buena, con mucho gusto provaré vuestra receta, aquí en Sudamérica, al otro lado del mundo desde Ayacucho Perú, saludos muchas gracias bendiciones

@ilyastratiev5420 2 года назад

Простой, не сложный рецепт. Мммм представляю как вкусно! Скажите пожалуйста, вы использовали магазинное молоко, и сколько оно процентов?

@gotovim 2 года назад

Спасибо! Магазинное молоко 3,2%

@ilyastratiev5420 2 года назад

@@gotovim спасибо. И ещё один вопрос. Нужно его каждый пол часа или час доставать из морозильника и вымешивать?

@OK-kn9cn 2 года назад

@@ilyastratiev5420 желательно, чтобы было однородное.

@Flower_05.10 2 года назад

Время Ссср все ели такое мороженое.а сейчас все такие чистые боятся сырих яиц в каментариях.как будто организм прозрачный чистый.черт знает что вы покупаете в магазинах.что попала едите.себя показывают. когбудто будим жить вечно.без микробов. Раздражают.что много таких людей. Их не понять.или завистники. Извиняюсь если обидела. Но я до 11 лет жила в СССРе 😁😊

@ОльгаЕрмакова-ъ6д 2 года назад

В советское время в рецепты мороженого яйца не входили!Сами ешьте этот замороженный сладкий омлет или гоголь-моголь!

@faweoo 2 года назад

@@ОльгаЕрмакова-ъ6д яйца входили, вообще-то, желтки.

@ЮлияГончаренко-в8о Год назад

Согласна с вами на все сто !!! Такие мы стали замороченые , СМИ стараются )))

@давайтежитьдружно-ч6ь Год назад

Входили по рецептуре , именно для загущения

@ivatane4ka Год назад

РаздрАжает, когда пишут раздрОжает.

@cica8427 2 года назад

Watching from Canada and I promise you I will make it.

@radicamihailovic6006 2 года назад

Pozdrav i hvala iz Srbije

@ОксанаТихонова-з1ш Год назад

Скажите пожалуйста, масса с желтками должна быть холодная когда вводим взбитые белки?

@НатальяЮрьевна-ь2ш 2 года назад

Вот как раз 250 гр сахара надо отправить в желтки с молоком,а ст.л сахара можно в белки! Белкам не надо столько сахара 250 гр чтобы они взбились- им достаточно немного,да ещё соли и лим сок--- и будет крепкая устойчивая пена!

@ЯнаМоскаленко-и8к 2 года назад

Рекомендую молоко домашнее, и для меня сладковато, следующий раз сахара поменьше положу, и да сахар в желтки. Белки не грела (я так понимаю это для быстрого растворения сахара надо было). В целом первая часть рецепта это заварной крем (где молоко доводится до кипения с желтками, до первых бульбашек, так сказать), а белки потом вводите постепенно и не сильно мешайте (как в бисквит), чтобы воздушность осталась. Лоток у меня 5 см в высоту (из под селёдки как раз:) подошел). На ночь в морозилку , минус 18 градусов и все вышло с первого раза. Рекомендую.

@НатальяЮрьевна-ь2ш 2 года назад

@@ЯнаМоскаленко-и8к в рецепте сказали что сахар в БЕЛКИ ВБИЛИ! поэтому я переспросила

@ЯнаМоскаленко-и8к 2 года назад

@@НатальяЮрьевна-ь2ш Этим комментарием я хотела вас поддержать, это не высказывание против. Лучше всего процесс варки описан ниже в комментарии о рецепте из книги "О вкусной и здоровой пище"

@НатальяЮрьевна-ь2ш 2 года назад

@@ЯнаМоскаленко-и8к спасибо конечно Это ваш рецепт или нет? Вот сейчас,где мы находимся --- это вы выложили рецепт!? Просто начало рецепта --- это начало варки крема, Который я делаю для пирожного картошка... И точно знаю,что на этот заварной крем на желтках нужно определенное количество сахара, иначе желтки свернутся и это будет омлет вонючий

@ЯнаМоскаленко-и8к 2 года назад

Нет, это не мой рецепт, но я его испробовала, изменив на свой опыт, поэтому и комментирую. Сегодня буду ещё раз делать, сыну понравилось такое мороженное да ещё и с клубникой в прикуску :)

@GalinaKarasek 2 года назад

супер рецепт спасибо

@ЗинаидаМарченко-е2ь 2 года назад

Спасиба,попробую.

@ludaholovchenko-ui7xp Год назад

Спасибо за рецепт я тоже решила попробовать сделать

@urszulabevis7434 2 года назад

Bardzo apetyczne lody, muszę koniecznie spróbować. Pozdrawiam z Polski :).

@sn-nq5el Год назад

🤝

@мартасеребрякова-л7б Год назад

Рецепт хороший, мороженое получается воздушным, вкусным, но..... Все таки когда разливает в контейнеры для заморозки, через некоторое время, 2-3 раза необходимо перемешивать его. Все таки, в детстве, мороженого с кристалликами льда не было😊 Спасибо))

@люсьен-д3е 2 года назад

думала полежать , ну интересно ведь , пойду попробую приготовить

@170848ag Год назад

А вы приготовьте, а потом лежа сьешьте. Черт, куда делся твердый знак с клавиатуры?

@люсьен-д3е Год назад

@@170848agприготовила . Очень легко готовиться , но получился лед из молока .

@lilacrose6427 5 месяцев назад

Так значит, плохо получилось?

@АлександраСальникова-э5м Год назад

Мороженое не застыло в морозилке даже за 8 часов. Только за ночь. Второй вопрос о водяной бане. Какая посуда у вас ? Разные материалы нагреваются по-разному и за разное время...До какой консистенции (вида) нагреваем белки для чего ? Да, мороженое получилось вкусное. Но в стеклянных майонезных баночках (340мл) за ночь замерзло на 2/3. Прямо видно цветовое различие. То, что замерзло, белое ; то, что не замерзло, желтое. Отсюда последний вопрос. Какой толщины (высоты) нужно наливать его для заморозки в ёмкости ?

@alan6448 Год назад

Так его нужно перемешивать периодически, тогда разделения цветового не будет. У вас при застывании расслоилось оно - вода застыла, а жир - нет

@Lavanderus 11 месяцев назад

@@alan6448а вот об этом конечно надо было тоже сказать автору. В рецепте. Расслоилось и у нас.

@НинаЦаплина-с8х 10 месяцев назад

@@Lavanderus Почитайте материал " Гуаровая камедь" . Приобрела в ОЗОН . Классная вещь. Кроме мороженого использую для приготовления пастилы. В восторге. Даёт эластичность и сливочный вкус. Камедь- натуральный продукт. Чайной ложки достаточно на данный объем.

@ОльгаМуркина-ц2ъ 2 года назад

Спасибо,попробуем.

@Наталья-ъ3к4с 2 года назад

Спасибо за рецепт,умничка,мороженое супер!!!

@ОльгаТурчанова-т7к 2 года назад

Сдравствуйте пробуем готовить очень вкусно😍🤩🥰💛👍👍

@ТимурАхмедьянов-х2ц Год назад

У меня получилось скорее не мороженое, а замороженный заварной крем. Что неудивительно, ведь ингредиенты и процесс приготовления примерно такие же. Но, тем не менее, вкусно

@annagavpilova.4306 2 года назад

Спасибо,Вам,за,чудное,прекрасное,мороженное.Напишите,как,Вы,ещё,делаете,экскимо,на,палочках,ну,помните,как,продовалось,раньше,при,Советской,власти,это,эскимо.Вот,напишите,как,можно,сделать,такое,эскимо,на,палочки.Пожалуйста!

@НадеждаМолчанова-ь1щ 2 года назад

🥰👍Спасибо Алеся!! 🙏

@_tv_and_robloxstars1261 2 года назад

ОООООООЛЕСЯЯЯЯЯ А НЕ АЛЕСЯЯЯ😡😡😡🤬🤬🤬🤬🤬😡🤬🤬😡🤬🤬😡😠😠😠🤬😠😠😡😡🤬🤬😠 Кст я тоже ОЛЕСЯ

@ЕкатеринаПетухова-ж2й 2 месяца назад

И желтки, и белки проходят тепловую обработку)) Смотрели невнимательно - Белки на паровой бане, желтки завариваются с молоком

@ТатьянаИсаева-е9э 11 месяцев назад

Добавляю немного масла сл гр 50 и раза 3 перемешиваю осторожно когда стоит в морозилке ,тогда не будет кристаликов.,можно добавить растоплиный шоколад ,кокао,фрукты ,ещё кладу вниз и вверх вафельные квадратные коржи и получается пломбир 👍👍👍!

@ilyastratiev5420 Год назад

Алеся здравствуйте! А можно не белки в готовый крем, а крем в белки, так не будет удобнее вымешивать? Спасибо!

@ЕленаВодянова-д9ъ Год назад

Глупый вопрос...

@НинаЦаплина-с8х 10 месяцев назад

Почему глупый ? Поясните.

@1942-c3m 2 года назад

Спасибо большое! Просто супер рецепт"

@АлександрСмирнов-р1ю4с Год назад

Супер 💯

@irinapiskunova7121 Год назад

Скажите, а Вы случайно не знаете рецепт розочки на мороженом в стаканчике, которое было в СССР за 19 копеек. Очень хочется этот рецепт найти, но его нет.

@ИринаАлова-л9ф 2 года назад

Спасибо,давно хотела приготовить мороженое дома!🌹

@mycake9290 2 года назад

Обычный заварной крем

@NastyaKoroleva-m8d 2 месяца назад

Ето толикошто приготовил ребионок ия скажу очини фкусно❤😊 .

@WiCtorIna 2 года назад

А,по времени сколько примерно варить желтки с молоком?

@Iranian.. Год назад

Very good and useful 👍

@eugeniavargas9195 Год назад

Hola gracias por la receta, te saludo de Costa Rica, una pregunta puedo poner sabores como pasas con ron? Gracias

@milaloginova3251 2 года назад

Добрый вечер,Олеся! Спасибо за рецепт мороженого. У Вас так все ловко получается! Но то ли получится,то ли нет,боюсь продукты загубить. Я летом блендером измельчаю клубнику,присыпаю её сахаром и замораживаю в пластиковых контейнерах. Осенью и весной едим,как фруктовое мороженое. Ваше мороженое без сомнения вкусное,но очень калорийное. А к лету хочется похудеть. У нас продают очень вкусное мороженое и натуральное мороженое.Если мне захочется,я лучше куплю готовое. Итак много пирогов готовила на праздники и вокруг талии образовался спасательный круг. Однако,за рецепт спасибо! Возможно,когда-нибудь попробую. Молочный пирог ваш в майские праздники пекла и сметанный пирог 9 Мая.Очень понравились. Вечерний привет от Людмилы🙋🍖👍👍👍✨🎑🎆☕🍰🌺🌸🏵🌹

@ЕленаЕ-м8я Год назад

Здравствуйте! А срок годности данного продукта в морозилке какой?

@АсемаНурмаматова-ж8е Год назад

Ванильный сахар вроде , как оно выглядит хочу купить ???

@мама-р9ъ Год назад

Какая прелесть❤

@РемаркРемарк Год назад

Умничка спасибо!

@ЕленадочьГеннадия 2 года назад

Как мне нужен такой рецепт,благодарю.У меня 3 сына удивлю их мороженым.

@vovaivanov1260 2 года назад

Ел морож. из сгущёнки и высок% сливок, как из детства! Надо и этот рецепт попробовать!

@Алёна----разноетворчество 2 года назад

Всегда так только и делаю. Сливки со сгущёнкой взбиваю и пломбир готов, нежнейший, если сгущёнку взять варёную то получится крем-брюле

@ИринаКеплат 2 года назад

@@Алёна----разноетворчество А поточнее рецепт к можно?

@БулатБасыров-у2щ 2 года назад

Ура М-О-Р-О-Ж-Е-Н-О-Е😊

@ruslanaukhanska464 2 года назад

Небьіло мороженого за п'ять копеек! За 20 копеек

@melikeozamac5832 Год назад

Попробовала получилось вкусно но кристаллики чувствуется в нем с мукой приготовила получилось то что надо вкусное мороженое без кристалликов

@ЕкатеринаЧ-я8м 8 месяцев назад

А я все равно добавила ст. Ложку какао и яблоки. Просто бисквит неинтересно. Получилось очень вкусно. Спасибо❤

@maxxi165 2 года назад

Первая порция моя!

@gotovim 2 года назад

Угощайтесь, первый шарик Ваш! ;)))

@rubishka4018 2 года назад

Да вкусно но жаль что за 5 копеек уже не получиться

@TELO228 2 года назад

Как сделат мороженое в батч фрезере?

@vitaminkadgo4072 2 года назад

Все получилось, до заморозки, через пять часов, когда достали кушать, увидела, что мороженное расслоилось. В одном из комментариев женщина пишет, что пару раз доставала и взбивала миксером, значит тоже расслаивается, почему же автор видео об этом не упоминает?

@KesenaK 2 года назад

да, у меня тоже расслоилось - белая часть замечательная, настоящее мороженое, а другая, большая часть желтоватая и похожа на "молочный лед". Тоже вкусно, но консистенция совсем не та, что должна быть у мороженого!

@zebozebo8224 2 года назад

Мне не нравится. сырые белки

@T.a.b.o.u 2 года назад

Тоже самое. Рецепт левый.

@НиколайБаранов-ж6б 2 года назад

Тоже самое. Полная фигня. Приготовили, в морозилке расслоилось.

@ТимурДжалилов-у1х 2 года назад

@@KesenaK видимо белки здесь лишние, они и раслаиваются, почти у всех одни желтки в рецептах

@TalshinJuman 2 года назад

Как вкусно и апетитно 😋😋😋

@lilacrose6427 5 месяцев назад

А в мороженице такое получится?

@dokolicarka Год назад

Zaista, takav sladoled mi je mama pravila kad sam bila dete jedan vanila, a u drugi cokolada ❤❤❤

@ЮлияСукинова Год назад

Подскажите, почему отсеклись ингредиенты во время заморозки? Такое чувство, что белки отсеклись от желтков, потому что верх получился как мороженое, а низ светло-желтого цвета и больше похоже на лед. Все делали по рецепту. Благодарю!

@torytory2529 Год назад

Возможно, передержали на плите

@rubencarpio9509 Год назад

Por favor, que agrega a las yemas antes de batir? Creo que dice Sahára ¿Qué es eso?

@anjachand Год назад

Danke aus Portugal!

@Morilscoot 2 года назад

Почему у меня не взбивается белки хотя я добавил сахар и взбивал их 5 минут с помощью насадки на блендер венчик

@Gulshi81 Год назад

Я тоже так же,блендером,однако ВЗБИЛОСЬ по мере остывания,как и пишут выше) видимо,нужно подождать после водяной бани

@navruzasidiqova7373 2 года назад

Дорогая спасибо😘😘😘😘😘😘

@СвітланаВолоська-ч1г Год назад

спасиба за рецеп но у меня белки невзбились. а водяная баня обезательно нада?

@momentgi 2 года назад

Да класно.только вот.яица сырые

@Ольга-л9ы4р 2 года назад

Яйца естественно сырые,как варёные можно выбивать, да и они подвергаются тепловой обработке как видно в видео, если кого-то это волнует.А рецепт и правда отличный,вкусно получается.

@КульпаршаМамедалиева 2 года назад

Умничка супер

@ev04883 2 года назад

Сырой белок опасно есть. Наверное лучше заварить взбитые белки с горячим сиропом, как на белково- заварной крем.

@nadezhdashelyagovich7772 Год назад

очень красиво но долго а вот попробуйте взять коробку сливок взбейте затем постепенно лейте сгущенку и миксуйте на коробку сливок 330 гр сгущёнки вот и все Положите вафельный корж вылейте смесь сверху опять корж и в морозилку получите вкусный пломбир и никакой мороки успехов

@ivatane4ka Год назад

И получите жирнющее нечто, ешьте побольше.

@НатальяЙосипенко-щ3з 2 года назад

Сколько оно может храниться в холодильнике?

@АННА-л7й9д 2 года назад

Еще ванилки и супер !😍

@стефанияорлова-щ5л 2 года назад

Так добавили же ванильный экстракт. 🤗🤗🤗

@АННА-л7й9д 2 года назад

@@стефанияорлова-щ5л ага, потом заметила😊😍

@стефанияорлова-щ5л 2 года назад

@@АННА-л7й9д Ну и ничего страшного. Ванилька лишней не бывает. 😋😋😋

@АННА-л7й9д 2 года назад

@@стефанияорлова-щ5л согласна😋😊😊

@MsPollya Год назад

Добрый день! Скажите, пожалуйста, примерно сколько нужно варить желтки с молоком?

@ЕвгенияБайдакова Год назад

Послушайте внимательно рецепт. Варить не надо. Как чуть загустеет, но ещё не кипит, снять с огня.

@veraloshmanov4906 2 года назад

Здравствуйте. А можно вместо молока использовать сливки? Спасибо

@АнатолийСыров-г2ц 2 года назад

Вместо белков используйте, что бы яйцами не воняло

@erkin6155 Год назад

У меня получилась мороженое как по рецепту, только получилась очень сладкое, я добавила 300 граммов сахара, замороженное стоит в морозильнике как можно переделать или что можно добавить . Подскажите пожалуйста.