Wichtig ist aber zu erwähnen, dass Ernährungsberater kein geschützter Begriff / geschützter Ausbildungsberuf ist 😅 wer eine Ernährungsberatung in Anspruch nehmen möchte, sollte sich am besten eine Diätassistentin suchen ☺️ wird auch von der Krankenkasse bezahlt
Dankeschön😊 Ich befinde mich gerade in der Ausbildung zur Diätassistentin. Und das was wir hier in drei Jahren lernen ist einfach essentiell, um solche Aussagen treffen zu können.
Auf der Webseite steht, dass dieser Jan einen Bachelor in Ökotrophologie (laut Wiki ein Studienfach in Ernährungswissenschaft und Haushaltswissenschaft) und eine Ausbildung zum Personal Trainer gemacht hat. In diesem Fall scheint es also ein fachkundiger Berater zu sein..
@@MaybeEllie Ökotrophologen sind auch eine Option, sie haben nur viel weniger Patientenkontakt während des Studiums als Diätassistenten, aber die Inhalte sind vergleichbar.. Diätassistenten können allgemein bessere praktische Tipps geben und müssen jedes Jahr an Fortbildungen teilnehmen, um ihre Zertifizierung zu behalten was natürlich das Wissen erweitert und die Qualität der Beratung verbessert ☺️
Das dieser Begriff nicht geschützt ist finde ich wirklich doof, verwirrend. Nur von einer 0815 Diätassistens kann man auch nicht pauschal sagen die taugt was. Ich war bei in jungen Jahren bei einer 20 Jahre im Beruf Übergewichtig und erzählte einen alten überholten Mist...Ich habe mich dann selbst belesen/informiert und habe erfolgreich gesund und nachhaltig angenommen und Muskulatur aufgebaut. Ich habe mich mit der Ausbildung damals beschäftigt wollte selbst in die Richtung gehen vor 15 Jahren fand ich den Lehrstoff veraltet und altbacken ob das heute noch so ist kann ich nicht beurteilen...Ich will nur sagen man sollte nie blind glauben egal wer einem was erzählt. Schwarze veraltete Schafe gibt es überall.
Ich hab in meinem Leben 2 Wochen Meal Prep gemacht und für mich erkannt, dass es ultra wichtig is, genügend Obst und Gemüse für Snacks daheim zu haben. So toll es auch ist, genug Essen für die Woche vorbereitet zu haben, manchmal kickt dann doch zwischendurch der Hunger und da waren es wirklich die Blau- und Himbeeren, die mir den Tag "versüßt" haben😂
Ich habe während meiner Ausbildung im Krankenhaus mit dem Mealprepen angefangen. Besonders im Schichtdienst ist das wirklich sehr praktisch. Ich nehme immer die Auflaufformen mit Deckel von IKEA und feiere das essen darin einfach ein. Abends einfach in den Kühlschrank stellen und dann ist das perfekt zur Arbeit am nächsten Tag aufgetaut. So ernährt man sich auf jeden Fall gesünder und abwechslungsreicher
@@franzymadm999 Einfrieren ist schon eine Gute Alternative, aber alle vorgekochten Speisen halten aber auch gut im Kühlschrank. Wenn die Sachen Luftdicht verschlossen sind, ist bis zu einer Woche alles Gut. Selbst hier wenn man sich Ramen macht und das Gemüse Roh Kleingeraspelt rein kommt, sollte eine Woche kein Problem sein. Vorraussetzung dafür ist halt das alles Gemüse frisch gekauft werden. Nicht reduziert wurden oder man nimmt gleich TK Gemüse. Das wird direkt nach der ernte Tiefgefroren und ist immer Topfrisch. Dann Luftdicht verschliessen, dann hält das schon eine Woche bei ununterbrochener Kühlung. Selbst wenn mann Fleisch reinzun will. Das sollte man dann aber schon gut durchgaren. Aber dann Luftdicht verschlossen ist das dann auch eine Woche Haltbar im Kühlschrank.
Wenn im Untertitel plötzlich statt Kimchi steht: So ähnlich mache ich mein Kindchen auch immer im Kochtopf xD dann ist man plötzlich hellwach ;) Danke für dieses unfassbar aufwendige und tolle Video, man ist glatt motiviert alles nachzumachen
Ich könnte nie 7 Tage lang das gleiche essen, Hut ab. Aber ansonsten funktioniert Mealprep bei uns super. Freitag großer Wocheneinkauf, ab Wochenende wird das meiste für die Woche vorbereitet, Gerichte gibts allerhöchstens 3 Tage die Woche. So wirds auch nicht eintönig.
Ich mache Meal Prep gerne in Form von Freezer Meals. Ich koche also bestimmte Gerichte, die sich gut einfrieren lassen, in großen Mengen und friere dann mehrere Portionen einzeln ein. Habe dann quasi immer ein gesundes Fertiggericht griffbereit und mit Mikrowelle ist das Ganze auch schnell aufgetaut, falls man es mal morgens vergessen hat rauszunehmen. Das hat mich schon sehr oft davor gerettet irgendeinen Mist zu kochen. 😀Muss allerdings auch dazu sagen, dass wir zwei (kleinere) Gefrierschränke haben, in die insgesamt super viel rein passt. Man muss also wirklich Platz dafür haben.
Mache ich auch. Ich koche immer riesige Mengen (ist auch nicht viel mehr Arbeit als die normalen Mengen zu kochen) und friere dann den Großteil portionsweise ein. Zum Beispiel Chilli (da sind bei mir massenweise verschiedene Bohnen, Mais und Paprika drin) und Bolognese Sauce gehen prima, bis letztere in der Mikrowelle aufgetaut ist, sind die Nudeln gekocht. Nudeln mit einzufrieren habe ich versucht, aber außer gebratene Nudeln (wichtig: ganz platt gedrückt in einem Zipperbeutel portionsweise einfrieren, so dass die Beutel nicht dicker als 1-2 cm sind) geht das nicht. Die sind prima als kleine Mahlzeit oder zum ergänzen wenn man kleine Portionen asiatische Gerichte eingefroren hat anstatt Reis. . Ob das mit gebratenem Reis auch so funktioniert, muss ich mal probieren.
Gesund würde das nicht nennen da das zuhause nicht schnell genug einfriert wodurch große Eiskristale entstehen was wodurch zell wende zerstört es beim aufwärmen die Vitamine rausgeschwemmt werden
@@Salmanalbuluniyy das stimmt so nicht. Man muss die Gerichte natürlich schnellstmöglich einfrieren und zwar luftdicht und idealerweise mit der Superfrost-Funktion. Dann entstehen da weder Keime noch Kristalle. Außerdem sollten die Gerichte auch zeitnah wieder gegessen werden. Wenn man richtig auftaut passiert da auch nichts. ;-) Also deine These wäre mir gänzlich neu.
Bei mir besteht Meal Prep darin, das ich mir am Anfang der Woche überlege was ich essen will und kaufe dafür ein, koche dann aber frisch. Die ganze Woche das gleiche zu essen ist schon krass😅 man kann ja auch mehr unterschiedliche Sachen machen 😅
wenn du viele unterschiedliche sachen vorkochst, also gerichte...und die dann einfrierst, hast du mehr auswahl und eingefroren halten die sachen ja meist ewig. Der Koch-aufwand ist zwar etwas hoch aber dafür hast du vorgekocht 😌😁
@@larabenken6210 stimmt, hab ich auch schon so ähnlich gemacht. Ich hab einfach mehr gekocht und die reste eingefrorene und dann konnte ich die nächsten Wochen, wenn keine Zeit zum kochen war, einfach was rausholen. Ich hab nur leider keinen so großen Gefrierschrank, da geht das leider nicht so viel
Wer hätte gedacht, dass Hazel mal Markus Rühl in einem Video zitiert? 😂 Ich finde alle drei Gerichte sehen echt lecker aus, aber für mich wäre es auch zu hart jeden Tag dasselbe zu essen
Ich hab das Gefühl, dass bei mir Gemüse total schnell kaputt geht. Du hast alles geschnitten und dann war es, im geschlossenen Glas, im Kühlschrank. Hattest du am 7. Tag das Gefühl, dass irgendeine Zutat "schlecht" oder nicht mehr so frisch war? Oder war das kein Problem? 😊🙋🏼♀️
Ich glaube es hält, da sie die Gläser in den Tagen nicht geöffnet hat (hoffe ich) dadurch ist kein neuer Sauerstoff ins Glas gekommen und so kann es glaube ich nicht schimmeln da die Feuchtigkeit nicht “atmen” kann. Ja Kp ob das richtig ist
@@mona-f haha das ist aber praktisch das Gleiche, vor allem wenn man es in einem so kurzen Zeitraum wiederholt isst... offensichtlich würde es dich aber nicht stören. Gut für dich.
@@MadiJunkie ich esse sowieso das gleiche. Nur mittag variiert. Ich mag kochen so gar nicht und mir überlegen, was ich essen werde. Ich fand die Geschmacksrichtungen waren ja nicht gleich in dem Video, auch wenn es immer Nudelsuppe war.
Lustig, "sich Essen mitnehmen" heißt heutzutage "Mealprep" und ist plötzlich wieder modern... wenn man das vor 3 - 20 Jahren gemacht hat, fanden das alle total uncool, weil man ja überall etwas zu essen kaufen konnte. So ändern sich die Zeiten...
mein absoluter Favorit ist dieses Rezept fürs Mealprep: Rote-Linsen Salat mit Rote Beete von chefkoch (einfach googeln, weil man keine externe Links bei RU-vid teilen kann). Es ist super lange haltbar, schmeckt gut kalt und sogar vegan. Ansonsten kommt es so ein bisschen drauf an was du selber gerne isst. Reis, Linsen und Haferflocken finde ich z.B. immer gut. Haferbrei lässt sich auch super für mehrere Tage vorbereiten und in Gläsern im Kühlschrank lagern. Dafür brauchst du nur Wasser, Haferflocken, Zucker/Honig und nich Nüsse oder getrocknete Früchte. Frisches Obst wird mir dabei immer zu schnell schlecht. Bitte nur etwas Platz im Glas lassen, da der Hafer noch qillt.
Wie war es mit den Gläsern in Kühlschrank? Hast du die Lange genug vorher rausgenommen bevor das Heisse wasser drauf kam. Und wenn ja dann wie lange vorher?
Nach der Pho-Brühe werd ich definitiv mal Ausschau halten 😊. Mein Meal prep beschränkt sich allerdings auf eine Brotzeit 😀, die Gläser wären mir zu schwer, obwohl die Idee klasse ist!
@@mona-f hast du das video nicht gesehn? Es geht doch (auch) darum, das Essen für die Mittsgspause bei der Arbeit zu ersetzen, bei mir normalerweise Stulle oder Instantnudeln. Das ist leichter zu tragen 😊
Ich mache Mealprep meistens für 3-4 Tage für mein Mittagessen. Morgens esse ich oft Quark mit Obst, das ist dann doch schnell zubereitet. Tolles Video wie immer!
Ich mache schon lange Meal Prep im kleinen, also abends, wenn ich Zeit habe, etwas mehr kochen, sodass ich zumindest die nächsten ein, zwei Tage ein Mittgessen habe, dann kann ich etwas öfter variieren. Und was hab ich gestern gemacht? Dein Pho Rezept 😄👍🏻
Bitte erklärt mir das mit dem bestellen. Bin jetzt 30 Jahre alt und habe noch nie nach Hause essen bestellt, da wir auf dem Dorf wohnen. Feiere das nur, wenn ich in der Großstadt bin bei Freundinnen oder Büro. Also Vlt 5 mal im Jahr. Wie bezahlt ihr das? Finde das Sau teuer. Kostet ja locker 15€ pro Person und unser wocheneinkauf ist bei 50-70€ und wir schlemmen! Wie entscheidet ihr euch bei der riesigen Auswahl? Das warten auf das Essen 😮 es dauert ewig bis es da ist. Da ist selbst kochen immer schneller. Und der Müll 😣 Achso und die Kosten 😱 das muss man mal hoch rechnen aufs Jahr!
Das selbe könnte man dich auch fragen. 😅 Wie schaffst du es denn bitte mit 50 - 70 Euro Einkauf auszukommen? Und wie bezahlt man es wohl? Mit Geld? 😅😂😂😂Und nein es gibt Gerichte die sind aufwendiger bzw hat man einfach keine Lust selbst kochen zu müssen. Bzw spricht was dagegen auch einfach mal den Luxus der gastro in Anspruch zu nehmen? Wofür geht man sonst arbeiten? Zumal das auch arbeitsplätze sind. Wenn du darin keinen Sinn siehst, dann ist es halt so.
@@NanaKanaria ich kaufe sehr viel Gemüse und Salat, wenig Milchprodukte und wenig Fleisch. Wir haben eine kühl und gefrier Kombi und dann kaufe ich häufig mehr, wenn beim Metzger Hackfleisch, Schnitzel oder Gulasch im Wochenangebot ist. Pro Mahlzeit reichen dann auch 100-120 Gramm Fleisch aus. Der Rest sind dann Gemüse und Kohlenhydrate. Meine Einkaufsliste ist sehr bunt bzw. besteht aus Oberbegriffen wie Gemüse. Wenn es dann Brokkoli für 99 Cent gibt schlage ich zu und nehme gleich 3 Stück. Für 2,99€ würde ich ihn nicht kaufen. Länger haltbare Lebensmittel wie Saft, hafermilch, feta, Nudeln, Joghurt, abgepackten Käse, Süßigkeiten, knanbereien und Eis usw. kaufe ich nur aus der Werbung. So habe ich den Einkaufswagen voll mit Gemüse, Salat und ein wenig Obst und brauche die Woche maximal 70€ für 2 Personen. Da ist Klopapier & Spülmaschinentabs schon mit drin. Für mich ist essen gehen Luxus und kein Alltag. Wir gehen vor allem im Urlaub essen ◡̈ ich habe selbst 7 Jahre in der gastro gearbeiteten kenne die Preise und Herstellungskosten 👌 egal ob Getränke oder essen!
Ich finde mealprep gut, mache es aber anders. Prepe eher Zutaten zb koche reis und Pellkartoffeln vor, Dämpfe Brokkoli, mache eine große Portion zaziki, brate Hähnchen oder was mit Hackfleisch. Und dann kann ich mir daraus schnell bowls machen, die ich gegebenenfalls mit frischen Sachen wie Gurke, Tomaten ergänze
Am Ende als es hieß man kann das auch mit Brot machen. Ich weiß ja nicht. Ich hab zwar viele Tupperdosen, aber ich kann mir das nicht vorstellen so 20 Butterbrote für 5 Tage vorberietet zu Hause im Kühlschrank zu haben
Musste leider das Video abbrechen, die Aussagen von dem Herren am Anfang sind potentiell triggernd für Mendchen mit Essstörungsvergangenheit 😢 und leider auch eine sehr einseitige Betrachtungsweise- Meal Prep kann z. B. Auch neurodivergenten Menschen auf verschiedene Art und Weise helfen
Mache das schon seit Jahren, allerdings wenn dann frisch. Ist immer eine tolle Resteverwertung und hat schon oft für Ohs und Ahs gesorgt 😂 Hab dafür 1(!) breites Glasgefäß von IKEA mit Deckel, daraus isst es sich einfacher.
@@chantalloeber9607 sorry, wir sind 3 Erwachsene (Sohn 19). Das hätte ich vll erwähnen sollen. Da ist dann das Gefrierfach (120 l Kühlschrank) mit einem Tag vorkochen voll und ich muss mich am nächsten Tag wieder hinstellen. Lohnt sich aktuell leider nicht. Und alles was länger als ein Tag im Kühlschrank liegt bereitet mir höllische Schmerzen. 🥲
Das verstehe ich,ich habe tatsächlich mit mealprep angefangen, weil ich Allergikern bin und nicht z.B. mal eben schnell im Restaurant essen kann. Aber Histamin Intoleranz ist da natürlich nochmal ne andere Nummer. Aber diese könnte man zumindest umgehen, wenn man die Sachen einfriert und nicht nur in den Kühlschrank stellt. Man muss ja auch nicht sofort komplette 7 Tage intensiv mealprep betreiben.
Ich mach das schon lange, aber nicht so wie Hazel. Koche alle paar Monate drei/vier verschiedene Gerichte und friere sie dann in kleinen Portionen ein. Die tau ich mir dann auf und schon muss ich nach der Arbeit nicht kochen. Hab ich mal Lust auf was anderes, dann nehme ich einfach nichts aus dem Gefrierfach.
@@mel34412 also ich hab teilweise ziemlich lange davon gegessen, da war soweit alles noch gut mit. Geschmacklich ist das bis jetzt immer gut gewesen. Koche auch ab und zu 'nur' Soßen und koche dann an dem Tag Nudeln, Reis, Kartoffeln etc. frisch dazu.
Wie schon einige andere Zuschauer geschrieben haben, ist "Meal Prep" doch nichts anderes, als das gute, alte Vorkochen. Das haben meine Eltern unser Leben lang gemacht. Beide waren berufstätig. Im Schichtdienst. Mit 3 Kindern. Da hat meine Mutter (und in den 60er Jahren hatten wir noch keinen Gefrierschrank) vorgekocht und der von den Beiden, der als erster zuhause war, hat das Essen fertig gemacht. Es war immer am Vortag oder höchstens 2 Tage vorher frisch gekocht und immer lecker. Meine Mutter hat keine Fertigprodukte benutzt. Heute mache ich (wir sind nur zu Zweit und schon älter) einen groben Plan für die Woche. Fürs Wochenende plane ich generell etwas, was wir 2 Tage hintereinander essen. Oft koche ich die doppelte Menge und friere den Rest ein. Vor allem Eintöpfe schmecken aufgewärmt sehr viel besser. Unsere Großeltern haben Mahlzeiten bzw. Lebensmittel in Einmachgläsern haltbar hemacht. Wenn du Gerichte kochst, die du eh aufwärmen musst, könntest du sie (das geht wohl auch im Backofen) einfach einkochen und so haltbar machen. Dann müssen sie nicht im Kühlschrank gelagert werden. Außerdem funktioniert Vakuumieren auch sehr gut. Wenn du den Mahlzeiten den Sauerstoff entziehst, halten sie auch länger. Wenn du in Gefrierbeuteln vakuumierst, kannst du die Speisen auch im heißen Wasserbad erwärmen. Beutel nehmen im Kühl-/Gefrierschrank deutlich weniger Platz weg.
Also ich bin absolut kein Typ für Meal Prep, aber die Suppen-Rezepte werde ich mal ausprobieren, danke für die Inspiration! 😀 Die Pho-Brühe ist aber nicht vegetarisch oder? :/
@@AnotherOneooo ja tatsächlich sind die meisten Instantbrühen/ Nudeln vegan, die Fleischgeschmacksrichtungen sind oft komplett künstlich hergestellt. Nicht sonderlich gesund und oft mit Palmöl… aber vegan 🤣
ich hab jetzt auch angefangen mir öfter mal Overnight Oats für ein paar Tage vorzubereiten. An warme Gerichte hab ich mich noch nie getraut, sollte ich wohl mal machen. Aber ich kann auf jeden Fall nicht eine ganze Woche das gleiche essen.
@@tinakaykay so ein Quatsch, die Nährstoffe verfliegen ja nicht in die Luft so wie du dir das anscheinend vorstellst sondern sie oxidieren, dagegen hilft das geschlossene Glas, ja, aber es verhindert es nicht zu 100%. Einen kleinen Nährstoffverlust wird man trotzdem haben (z.B. durch die Luft im Glas und Licht das das Glas durchdringt). Zu denken dass man keine Nährstoffe verliert weil alles in einem Glas ist ist einfach total vereinfacht und schlicht falsch.
Ich hoff, das Video gibt mir mehr Motivation und Ideen für die Uni und für unterwegs kreativer mit meinem Essen zu werden. Muss mir in der Regel selber sowieso Essen mitbringen, weil dank Glutenallergie ist nach irgendetwas essbarem zu suchen meistens mega nervig (und teils teuer 🙈)
Warum holst du die Sachen nicht einfach aus den Glas und schüttest es vor dem essen in eine Schüssel? Es geht doch eigentlich nur um die Vorbereitung und nicht darum wie du es isst...
Wie lange hält sich das denn? Und auch sonst das Meal Prep- ist doch irgendwann schlecht und man isst doch nicht das Gleiche an 5 Tagen hintereinander?
Ich liebe Mealprep, allerdings klappt es für mich nur mit Dingen die ich richtig Feier auch richtig gut. Was ich aber mache, ich koche für uns als Familie immer gerne eine Größere Menge, sodass wir 2 Tage davon essen können. Das funktioniert für uns so sehr gut, denn es spät einfach sehr viel Zeit und auch Geld weil man nicht von allem nur die Hälfte braucht. Für meinen Krümel koche ich ja auch immer Brei und Fingerfood (BLW) für 2 Tage vor. Oder wenn ich etwas wie Waffeln oft Bratlinge mache friere ich es Portionsweise ein, das ich für ihn immer etwas da habe was ich schnell auftauen kann
Fand’s auch echt krass dass sie das geschafft hat. Zum intuitiven Essen: klar ist das das höchste und wünschenswert. Aber die Realität ist, dass wir nur noch wenig Zeit für einkaufen und kochen haben und die Lebensmittelindustrie uns da praktische aber sehr ungesunde Lösungen anbietet. Die Intuition vieler Menschen leitet sie dann zu ungesundem schnellen fast food Müll. Unsere Intuition wird quasi durch die ständige Werbung und unseren stressigen Alltag getrübt. Deshalb ist das nicht so leicht zu erreichen find ich. Mealprep hilft mir da, das zu essen, was mein Körper braucht und womit ich mich auch gut fühle, also nicht so vollgefressen und müde. Mealprep kann also eine Form von intuitivem Essen sein. Das hier dargestellte war natürlich sehr extrem mit allen 3 Mahlzeiten vorbereiten und starr dran festhalten selbst wenn man mal ne Verabredung hat.
Mega cooles Video, danke dir!! ❤ wird sofort ausprobiert, aber kann mir das auch nur für ausgebuchte Tage vorstellen, koche einfach viel zu gern frisch :)
Für das Frühstück bereite ich mir immer ein Glas veganen cocogurt von kaufland (ist der beste) mit Himbeeren oder anderem obst vor. Das wird morgens dann nur noch mit Müsli oder porridge Mischung erweitert. Mittags nehme ich mir entweder was selbst vorgekochtes aus dem Tiefkühler mit, oder mache mir wie du einen Suppe im Glas.
Mega Video. Ich habe diese Rezept so oft in Tiktok gesehen und habe eigentlich die Zutaten aber mache nie. Jetzt habe ich dank dir die Bestätigung bekommen😂 Wie viel Liter passt bei dir die Behälter?
Ich hab Meal Prep noch regelmäßig gemacht, als ich allein gewohnt habe. Da habe ich aber herausgefunden, dass 3 Tage die magische Grenze ist. Sonst schmeckt das Gemüse gar nicht mehr frisch etc ... falls man einen Tiefkühler hat lohnt es sich außerdem so Frühstücksmuffins mit Nüssen, Leinsamen etc. zu backen und einzufrieren. Hilft einem zu variieren, denn man hat doch nicht immer Lust das gleiche zu essen. Und außerdem kommt hinzu: Vielleicht willst du doch einmal was essen gehen, bestellen oder du hast richtig Lust auf etwas bestimmtes, das nicht im Kühlschrank ist. Hast du aber 7 Tage gepreppt wäre das Verschwendung.
ich find die idee von mealprep zwar gut, für mich bzw meinen geschmack ist es nicht so passend. ich kann selten mehr als 2x dasselbe in der woche essen, bin oft schon vom 2. mal dasselbe nur noch wenig angetan und esse es halt, um es nicht wegzuschmeißen, aber nicht weil ich nochmal bock drauf hätte. außerdem bin ich extrem wählerisch bei gemüse. mir schmeckt gekocht eig nichts außer zwiebel/knoblauch/karotten (wenn sie sehr dünn sind). und auch roh bin ich auf feldsalat, tomaten, gurken, paprika, zwiebel beschränkt. und mit dieser gemüse-auswahl gibts kaum gerichte, die mir schmecken, geschweige denn, die meal prep geeignet wären. zusätzlich gebe ich zu: ungesund schmeckt mir einfach besser. und naja die tk pommes mit chicken nuggets zu mealpreppen macht wenig sinn ^^ oder den döner oder die pizza.
Das ist ja das Gute am vorbereiten. Du kannst verschiedene Gerichte vorkochen, aber einfach einfrieren, sodass du dir abends einfach die Dinge raussuchst, die du am nächsten Tag essen willst, diese kommen dann in den Kühlschrank, tauen über Nacht auf und voila ❤
das wollte ich auch gerade schreiben! Dadurch kommt auch mehr Variation rein, finde ich. ☺ fürs Frühstück kann man dann zum Beispiel verschiedene Smoothie Bowls vorbereiten, fürs Mittagessen verschiedene Gemüsepfannen usw.
Um sicherzustellen das in den sieben Tagen alles hält und nicht verdirbt würde ich es einfrieren… und dann antauen lassen, kochendes Wasser aufgießen und essen. Glaube das könnte praktischer sein.
3:37 also in einer Stadt wie Berlin hat man ne heftig große Auswahl an Lieferdiensten. Da kann man dich tatsächlich auch gesunde und Nährstoffreiche Gerichte bestellen. 😬😬😬
Hi, wir haben das seit langem vor. Als Familie mit 4 Personen (2 Erwachsene und 2 Kinder) und mit Einschränkung ( Glutenfrei) Kochen wir generell anders. Wir machen am Vortag immer das Schulmittagessen für den nächsten Tag mit. Kochen somit immer für 5 Personen statt 4 damit gezielt etwas übrig bleibt. Unsere Woche ist damit auch grob vorgeplant da wir uns an den Schul-Essenplan halten. Gerne würde ich hier alle 3 Tage für 3 Tage Vorkochen aber da stellt sich dann die Frage, wohin mit den ganzen Boxen. Für 4 Personen wären das einfach mal 36 Boxen bei 3 Tagen. Alternativ pro Mahlzeit eine große Box, wäre aber auch blöd wenns an dem Tag ins Büro geht statt im Homeoffice zu bleiben. Auf dem Plan steht bei mir zum Test Löwenanteil als Option.
Ich bereite seid drei Jahren immer das Mittagessen für die gesamte Arbeitswoche vor. Ist bei mir meistens dann tatsächlich immer das selbe die Woche, weil ich zu faul bin am Wochenende mehrere unterschiedliche Speisen vorzubereiten. Kam aber auch schon vor und dann koche ich mehr als fünf Portionen und friere diese dann ein. Das hält dann schon ewig. Mach ich auch häufig mi meinen Oopsies (Brotersatz). Ich backe sehr viele, weil ich den Backofen auch nicht jede Woche für 10 Minuten anmachen mag und friere dann einfach ein. Die Mikrowelle taut es dann auf. :D Und, man spart super viel Strom. :D
Ich koch auch mal ganz gern vor. Vor allem wenn man alleine ist oder nur zu zweit. Ich würde halt eher Sachen, die ich gern essen würde, aber zu viel Aufwand für ein mal sind, mehr kochen und einfrieren
Du bist ein paar Wochen Zuspät😂 hatte meine AES Prüfung und das Thema Meal Prepping kam dran, das Video hätte mir soo geholfen aber trotzdem super Video, mehr davon. Ernährungstrends🔥
Mega Content ♥ Bitte mehr davon °O°Andere RU-vidr machen das zwar auch, aber ich feier deine Art und Weise wie du deine Videos gestaltest und machst :D
Als Gastronom habe ich grad fast geweint als du im Cafe dein MealPrep gegessen hast 😭😭😭 Das ist sehr sehr unhöflich und geschäftschädigend. Bitte macht sowas nicht. 🙀
ich bin noch so ein Fan von diesen ganzen englischen Begriffen. Nicht weil ich es nicht verstehe oder ich was gegen englisch hätte. Ich finde es einfach überflüssig. Verstehe auch nicht, wie man da immer drauf kommt. :) Im Computerbereich ist es was anderes, da es da oft genug gar kein deutsches Wort gibt. Nun, ich mache das Vorkochen schon länger, da hieß es auch einfach nur Vorkochen. Zum einen weil ich nicht so gerne koche, zum anderen, weil mir unter der Woche die Zeit fehlt und es mir nichts ausmacht auch mal mehrere Tage das Gleiche zu essen. Das ist ja nicht jedermans Sache. Aber ich konnte noch nicht feststellen das das übermäßig gesund ist. :) Und bei mir sehen die Speisen auch einfacher aus und wird so im Ganzen wesentlich günstiger. :p
Hatte heute morgen geguckt, ob es ein neues Video von dir gibt. Hatte irgendwie so ein Gefühl 😂. Danke fürs neue Video Hazel 😊 Mealprep mache ich regelmäßig und hilft mir im Alltag sehr gut weiter.
@@sophia3408 mein absoluter Favorit ist dieses Rezept: Rote-Linsen Salat mit Rote Beete von chefkoch (einfach googeln, weil man keine externe Links bei RU-vid teilen kann). Es ist super lange haltbar, schmeckt gut kalt und sogar vegan. Ansonsten kommt es so ein bisschen drauf an was du selber gerne isst. Reis, Linsen und Haferflocken finde ich z.B. immer gut. Haferbrei lässt sich auch super für mehrere Tage vorbereiten und in Gläsern im Kühlschrank lagern. Dafür brauchst du nur Wasser, Haferflocken, Zucker/Honig und nich Nüsse oder getrocknete Früchte. Frisches Obst wird mir dabei immer zu schnell schlecht. Bitte nur etwas Platz im Glas lassen, da der Hafer noch qillt.
Tolles Video. Als ich noch in die Schule ging ( habe seit Juli 2021 meinen Abschluss) immer etwas mehr gemacht, wenn ich sowas wie „Chicken Teriyaki“ gemacht habe, um das dann am nächsten Tag auch in die Schule mitzunehmen.( wir hatten eine kleine Teeküche zur Verfügung.). Das fand ich sehr praktisch.
Ich koche einfach für die arbeit vor. Oder man macht absichtlich etwas mehr damit man am nächsten tag gleich was hat. Aber ich hätte kein bock ein ganzen nachmittag zu kochen xD Wir planen einfach essen für die nächsten 3-4 tage aber kochen es dann am jeweiligen tag. Wir kaufen aber auch nur 1-2 mal die woche ein.
Ich Mealprepe immer mein Frühstück (Porridge). Da kommen alle Zutaten Portionsweise in Behälter, sodass ich nur noch die Milch rüber gießen, TK Obst drüber streuen und es in die Microwelle stellen muss.
Finde chiasamen total toll. Einfach einen Tag vorher Obst Schnippeln, chiasamen mit Hafermilch Quellen lassen und dann zusammen in ein Glas füllen 😇 ich liebs total