Also ohne Glocke drüber verstehe ich auch überhaupt nicht, nicht nur wegen der Wärme sondern auch aus hygienischen Gründen. Das Essen fährt ja schon ein paar Meter durchs Gebäude, eventuell laufen andere Gäste direkt dran vorbei etc. Finde ich merkwürdig für 5* da zumindest Hygiene dort doch eigentlich ganz weit oben stehen müsste
Könntest du mal einen Tag essen wie in Griechenland machen? Klar, jeder kennt die klassischen deutsch-griechischen Gerichte, aber da gibt's so viel mehr, was man entdecken kann 😋
Hey Max, ich liebe deine Videos und du bist aktuell echt von Qualität und Unterhaltung einer der besten deutschsprachigen RU-vidr… Was ich mir nur wünschen würde, da du ja in deinen Videos ein sehr minimalistisches Design etc. wählst, dass du die thumbnails auch schlichter designen lässt. So vermitteln sie nicht diesen TrashTv RU-vid Stil. Aber kann natürlich auch verstehen falls du es machst um die breite Masse anzulocken
Macht tatsächlich einen riesen Unterschied bei den Klickzahlen, ob man Clickbait-Thumbnails und -Titel verwendet oder nicht. Gibt es glaube sogar ein Video von LTT dazu.
Mal wieder ein tolles Video, Max. Eric hat Recht: Zu einem 5-Sterne Hotel gehören Hauben auf die Teller. Nicht nut zu Warmhalten, auch wegen des Flairs ☺
ja, da kann ich mich nur anschließen. sowohl aus hygiene, aber eben auch aus wärme- und kalthaltegründen sollten geeignete hauben schon sein. und wie mir mein vater immer wieder begeistert von einem room service in hongkong erzählt (sogar preiswerter als wenn man im restaurant speist !! .. ) kann man das ganze auch schon mal in einem beheizten servierwagen zum zimmer bringen. ;) .. aber ganz so aufwändig muss es vllt gar nicht unbedingt sein - ich bin tatsächlich in aller regelmäßigkeit positiv angetan wenn ich mir mal zuhause pizza oder burger bestelle - die speisen kommen tatsächlich wirklich warm an und das bier oder so wirklich ordentlich kalt. und da war man defintiv länger unterwegs als der room service ;)
Danke fürs testen, damit wir es nicht müssen. Meine 2 Cents: Lieferung ohne Hauben ist schlecht, Liefergebühren sind für Zimmer Service üblich. Mir kommt das Haus ein wenig wie ein Poser Schuppen vor (und dann noch nicht mal Klimaanlage). Wenn Du schon in der Stadt bist, kannst Du ja mal das Mandarin Oriental austesten. Das ist ohne Frage 5-Sterne, und da wäre ein Bericht über den Zimmer Service schon sehr interessant, so zum Träumen.
Oder natürlich die zwei Platzhirsche am Promenadeplatz (der Bayerische Hof) oder natürlich das bekannteste Hotel in der (besten und) teuersten Straße das Vier Jahreszeiten!!! Hier gibts Hauben, Essen zum dahinschmelzen😍und auch ne Klimaanlage😂
Das Louis Hotel ist nur ein 5 Sterne weil es vor ein Paar Monaten eine Designer Auszeichnung bekommen hat vor ungefähr ein Jahr war es noch ein 4 Sterne Hotel.
Das Zimmer sieht fr aus wie ein herbergenzimmer mit paar Upgrades😂😂, zudem sieht es auch noch wirklich klein aus. Frag mich ebenso wie so etwas 5stwrne sein können
Also wer Ahnung von Innenarchitektur hat, sieht dass die Ausstattung im oberen Level liegt. Echte Klasse ist nicht Protz sondern ästhetisches Understatement durch hochwertige Materialien und Ausführung im Detail.
Ich hab manchmal das Gefühl, dass Max selten kritisch genug ist. Ich will jetzt ungern motzen, jedoch sind das alles für mich alles sehr gewöhnliche Gerichte, die vereinzelt mit besonderen Zutaten (zb der Risottoreis oder karamellisierte Butter für die Hollandaise) zubereitet wurden. Wirklich einmalig war da nichts so wirklich und ich wette, dass das jeder mit etwas Kocherfahrung wie ein Max genauso hinbekommen würde.
Aber was macht das denn schlechter? Und außerdem meinte Max ja auch zu Beginn, dass das Hotel nicht extravagant oder Ähnliches ist - das spiegelt sich eben auch im Essen wieder. Würde ja sonst irgendwie aus dem Konzept fallen.
5 Sterne haben tatsächlich nichts mit dem Essen zu tun. Es gibt Kriterien welche ein Hotel erfüllen muss um 5 Sterne zu bekommen. Die Küche ist natürlich meistens gut, alles andere wäre kontraproduktiv. Aber Sterne hat die Küche meistens nicht. Beispiel Du gehst nach Wernigerode in eine Ferienwohnung aber essen zum Robin Pietch ins Zeitwerk.
@@DeutschlandX was gibts da nicht zu verstehen?! Umso höher die Qualität, desto weniger Wasser ist im Rohfleisch. Damit verliert das Fleisch nicht so stark seine Form und sein Gewicht (Es gibt nur wenig Wasser was verdampfen kann beim Braten)
Erstens: wie kann man wenns dunkel ist und Licht an ist das Fenster die ganze Zeit auf haben? Hat mich gestresst, die ganzen Mücken 😅 Zweitens: die Einrichtung des Hotelzimmers fühle ich mal so gar nicht 😂
Warum reklamiert ihr nicht mal und zeigt die Reaktion bzw. wie kulant das Hotel dann ist? Die fehlende Soße auf jeden Fall und ggf. auch die Fleischgröße
also mal wieder ein top video und definitiv wer auch immer cuttet hat nen oskar verdeint das video ist echt cool und modern geschnitten freue mich jedes mal aufs neue auf max seine hochwertigewn videos
Ich verfolge dich seit Jahren, und finde es so cool wie Erik vom stillen Kameramann immer mehr zu mir kommentieren gewechselt ist cooles Team ihr zwei 🫶🏻
Ich bin Koch und rechne feuchtigkeitsverlust schon dazu, es muss auch das auf dem Teller landen was in der Karte steht sonst ist es Betrug , so als kleiner Tipp 😊
@@bodoboggasch3596 und woher soll das Fleisch deiner Meinung nach kommen? Vom Bauer Tierlieb? Biobetriebe oder Demterbetriebe lassen dem hier auch nur nen Quadratmeter mehr platz viel mehr Tierwohl findet man da auch nicht! Die Nahrung ist auch nicht unbedingt wirklich besser, und viel wohler wird sich das Tier da auch nicht fühlen 😂
Lass das bloß nicht den Michelin Tester nicht wissen. Das sind gravierende Punkte die einen Stern kosten können. Wie Eric schon angesprochen hat sind die warmhalte Glocken ein MUSS. Die vergessene Demi Glace ist noch ertragbar dürfte aber auch nicht passieren bei einem 5 Sterne Standard. Was das Gewicht der Steaks angeht. Das ist so ein no go. Da steigt dir jeder aufs Dach wenn du für so einen gehobenen Preis nicht das kriegst was sie ausschreiben. Heftig heftig muss ich schon sagen. Ob ich da Essen gehen würde bezweifel ich. Aber trotzdem Danke für dieses Testing. Nur durch solche unangekündigten Zwischenkontrollen können Restaurants an sich arbeiten und Standards halten oder verbessern.
@@kamiros9739 Ich kann dazu eine gute Doku verlinken die aufzeigt wie eine Küche weiter den Standard von 2 Sternen hält. Und das ist wirklich hart. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_sfymCJyNXI.html
@@iPatLPBist du etwas verwirrt? Das Restaurant hat keinen Stern, es ist einfach nur ein Restaurant in einem 5 Sterne Hotel. Keiner deiner Punkte ergibt dann auch nur ansatzweise Sinn
War das Essen nicht abgedeckt? Einmal sollte ein Deckel das Warm halten, und dann ist doch auch etwas hygeniecher wenn das dann durch Gaenge und den Fahrstuhl gekarrt wird!
Bitte probiere in München mal den Liebighof, ist eins meiner Lieblingsrestaurants dort. Sehr gutes Essen und unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis :)
Ich kann dir den Roomservice vom Hyatt in Berlin am Zoologischen Garten sehr empfehlen. Dort stimmt die Preis-Leistung und du bekommst die Gerichte per Haube serviert.
im Louis Hotel war ich da ist es toll du musst zum Dallmayr essen gehen. Aber wenn du wegen denn essen in ein Hotel in München gehst dann wäre es besser gewesen je nach Richtung : Bayerischer Hof , Mandarin Oriental oder zum Vier Jahreszeiten ich war in allen Hotels mit meinen Eltern. Das Beste für mich ist Mandarin Oriental es hat halt ein Asiatische note ansonsten der Bayerische Hof und das Vier Jahreszeiten stehen sich gleich obwohl das Restaurant Atelier im Bayerischen Hof 2 Michelin Sterne hat.
Hey ne kleine Anregung, bei so einer Bestellung z.b eine kalte Vorspeise würde ich lieber später testen/probieren als ein Steak was einen bestimmen Garpunkt haben soll, da es einfach nachzieht.
War eine gute Idee. Die Frage kommt bei mir auf, ob es nicht besser gewesen wäre, mehrere Bestellungen hintereinander abzugeben. Bei 5 € Roomservice hätte das jetzt auch nicht den Nagel hinaus gehauen.
Das ist aber auch scheiße/respektlos den Mitarbeitern gegenüber, wenn die 10mal laufen müssen. Klar, das ist deren Job, aber man muss es auch nicht übertreiben, finde ich..
also rein optisch als es rein gebracht wurde, war ich persönlich schon enttäuscht.Da habe ich schon schöner angerichtete Teller gesehen in 3-4 Sterne Hotels. Vom Steak und Lamm gehe ich mal auch von aus das das Gewicht roh gemeint ist.Da wäre ich auch enttäuscht und dann noch eine Sauce vergessen.........Danke für das tolle Video😊😊
Servus Max, schön dass du mal in meiner Heimat unterwegs bist.... du liebst Pizza ? Foodtruck Salento ! Das ist eine richtig leckere Pizza . Teste die bitte und sag Fabio schöne Grüße von Flo Der Espresso dort ist auch sehr lecker .....
3:10 Kleine Korrektur: Das ist kein "Werderfeser Lammrücken" sondern ein (Achtung) "Werdenfelser Lammrücken", weil das Fleisch aus dem Werdenfelser Land, einer Region südlich von München, meiner Heimat, kommt. Liebe Grüße :D
Ich mach nun nen Stop bei 1:21 um schon was loswerden zu wollen. Die Salate und Brotzeit Preise etc.. sehen echt alle human aus. Klar 14euro für nen Caesar Salad, aber das ist ja nun fast Standart. hätte ich schon teurer erwartet in nem 5sterne hotel
Hierbei handelt es sich sicherlich nicht um ein 5 Sterne Hotel im klassischen Sinne. Das so anzupreisen ist leider einfach falsch. Beispiele für 5 Sterne Hotels in München wäre das Mandarin Oriental, Hotel Vier Jahreszeiten oder The Charles Hotel. Obwohl ich den Content auf diesem Kanal mag, enttäuscht hierbei die Recherche etwas. Um so fokussiert und gezielt auf den Roomservice (Essen) einzugehen, sollte man sich dann auch eines der besten Hotels raussuchen. Außerdem hat die Ausstattung und Kategorie (5 Sterne) nichts mit der Küche direkt zutun, diese ist meistens gehobenen aber muss nicht zwingend einen oder mehrere Sterne besitzen.
Danke für das Video, war sehr interessant zu erfahren, wie es ist in einem gehobenen Hotel per Room Service zu bestellen.😀 Das Hotel selbst spricht mich aber nicht an, das Steak sieht sehr klein aus und hat sicherlich trotz "Bratverlust" nicht 300 gr.😝
Hey Max. Ich finde deine Videos insgesamt sehr unterhaltsam und gut. Aber was die Preisvorstellung gerade bei dem Steak angeht muss ich dir widersprechen. Gerade in der heutigen Zeit ist vieles teurer geworden. Nicht nur die Lebensmittel sind teurer geworden auch das Personal ist teurer geworden. Für ein rib eye steak zahlt der Gastronom im Schnitt ca 40€ das kg im Einkauf. Somit liegt allein das Steak von 300g (sofern das auch 300g waren, aber das ist das womit er kalkuliert) bei ca 10€. Der Arbeitsaufwand des Kochs liegt bei ca ner halben Stunde (parieren und zubereiten des Steaks). Dieser will und muss auch bezahlt werden. Nicht zu vergessen die Servicekraft und die Energiekosten (Lagerung und Zubereitung). Hier wird oftmals mit dem sogenannten Deckungsbeitrag kalkuliert. Wenn ich jetzt grob den Wareneinsatz und den Deckungsbeitrag überschlage hat der Gastronom den Aufwand von ca. 17-20€. Von daher finde ich den Preis von 48€ schon fair. Den auch der Betrieb möchte am Ende des Tages was verdienen. Was viele wahrscheinlich vergessen auch Restaurants und Hotels sind Wirtschaftsbetriebe. Selber machen ist immer günstiger als essen gehen. Finde da den Vergleich zu ziehen mehr als unfair den Gastronom über
Moin im Miniatur wunderland in Hamburg gibt es jetzt ein American Diner mit Bugern und Pommes ohne Fett wäre schön wenn du das mal testen würdest LG Julius
Also man hätte das Steak direkt als erstes essen sollen, danach den Tintenfisch, dass macht doch unglaublich viel aus was Geschmack und vor allem Garstufe angeht
Zum 300-Gramm-Steak: Das wird üblicherweise VOR dem Braten angegeben. Dass es nach dem Braten 250 Gramm hat, ist also gar nicht so abwegig, wenn auch sehr frech. Sollte maximal 10% sein.
Ich versteh halt nicht warum ihr das nicht real probiert. Es wirkt bei euch mittlerweile alles einfach total gespielt, auch durch die Wortwahl. Da sind „eure Kollegen“ wirklich einfach sympathischer. Sehr schade
