@IlVinoalCalice
#decanter #vino #ossigenazione
La teoria ci dice che decantare deriva dal latino medievale decanthare e significa separare delle particelle sospese in un liquido mediante sedimentazione.
Per decantare si usa il Decanter.
Conosciamo questo strumento e gli effetti che ha sul vino che arriva al nostro calice.
Buona visione!
26 авг 2024