Una ricetta di papà, contadina e povera. Lui era solito preparala per colazione quando si era in tanti per i lavori nei campi. Un piatto ricco di buoni ingredienti.
Ingredienti per 5/6 persone:
4 peperoni sott’aceto
700 g di patate
400 g di cavolfiore
800 g di baccalà spugnato
300 g di passata di pomodoro
olio evo, aglio, sale, peperoncino.
Trovate tutta la ricetta sul mio blog
"Il mondo di Antonietta Polcaro".
www.antonietta...
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6 сен 2024
