Da una Pugliese che ora abita a Roma,mi hai fatto venire l, aquilina in bocca e ricordi d, infanzia che faceva mia nonna Rosa.,.che brava che sei e ti Fede sempre più bella e dolce, voglio il caffè di nonno Sabatino 🥳🥳
Premettendo che sono pugliese vone te, anzi della stessa provincia di FOGGIA, ricordo molto bene questa magnifica preparazione delle grandi occasioni, ma anche delle scampagnate con amici e parenti la domenica....BRAVISSIMA a riproporre questa colonna della nostra cucina tipica "di una volta"! Però, una volta,questo piatto così ricco lo si faceva ogni tanto .. negli altri giorni.......cucina povera, semplicissima e....SALUTARE!!!! UN abbraccio cara Sig.ra Maria. A presto rivederti sempre gioiosa , volenterosa e frizzante.
Mi mettete sempre di buon umore quando vi vedo, complimenti sempre, grazie per tutto quelloche condividete con noi! Siete stupendi tutti!!!! Da uno a dieci💯❤️
SONO NONNA PURE IO.E CONSIDERO TUA NONNA UN AMICA CHE MI RIVELA LE RICETTE DELLA SUA FAMIGLIA. IO HO RICETTE EMILIANO PIEMONTESI. AMO LE RICETTE PUGLIESI
Grazie nonna Maria anche alla tua bellissima nipote siete simpaticissime e nonna Maria bravissima complimenti in tutto un abbraccio affettuoso ❤❤❤❤❤❤👏👍👏👍👏👏❤❤
Cara nonna Maria ...più sorella che nonna x me,vista la mia eta,ti seguo da parecchio ma non ho mai scritto sui commenti.mi piacente tutti tantissimo..tutto il pacchetto..ricette e famiglia😍😍😍😍
Buongiorno signora Maria, è bravissima e simpaticissima, i miei genitori sono pugliesi ma milanesi d' adozione... e dunque con lei mi sento a casa e ricordo la mia nonna paterna che impastava come lei...VIVA LA PUGLIA!!!! Un carissimo saluto!!!🥰🌺🥰🌺
Buongiorno nonni! Federica ed Alberto! non vedo l ora che arrivi il momento, di vedere un altro video delle ricette della nonna Maria💛! e più in là, anche il piccolo Ludovico! che partecipa alle riprese dei suoi bisnonni! così importanti nella vita, per i loro insegnamenti, anche per noi, quando la nonna ci racconta la sua gioventù, nel periodo della guerra, quando non avevano niente❤️❤️Bravissimi nonni! e bravissimi anche i nipoti! ❤ ❤
Che spettacolo😍❤️ Ho iniziato a seguirvi da pochi giorni, trovando per caso la ricetta dei panzerotti, e da lì è stato amore. Quando tra le ricette ho visto quella del timballo mi ci sono fiondata. L’ho mangiato una sola volta tipo 7 anni fa, a Marina di Lesina, in un viaggio per gli animatori organizzato dall’oratorio. Ad aspettarci c’era Don Mario, che ogni giorno ci deliziava con pietanze da far venire l’acquolina, tra cui il timballo, di cui non sono mai riuscita a scordare quanto mi fosse piaciuto, nonostante non avessi capito cosa fosse, essendoci così tanti ingredienti, ricordo solo di essermene innamorata, e avendolo trovato tra le vostre ricette mi ha reso felicissima😍😍 Un saluto a tutti, soprattutto alla nonna Maria, che tra l’altro si chiama come la mia bisnonna che cucinava divinamente e abbondantemente proprio come lei😂❤️ (aveva origini Campane, quindi vedere questi video mi fa venire il sorriso pensando a lei💕)
Questa ricetta mi riporta indietro nel tempo...il pranzo della domenica insieme alla mia numerosa famiglia. Io sono Siciliana, e mia mamma faceva questa "pasta al forno" molto simile alla vostra, la differenza sta nella chiusura, mia mamma non metteva la sfoglia di pasta all'uovo, e delle volte usava i rigatoni, ma per il resto è identica. Un abbraccio a tutti voi e grazie Nonna Maria.
Fedeeeeeee che meravigliaaaa, la tua pancia (non lo sapevo) il timballo, i nonni, il tuo maritino. Felicitazioni per tutti voi. Siete riuniti in 4 generazioni. Un abbraccio a tutti voi. Questo timballo me lo ha insegnato la nonna paterna dei miei figli ma non sapevo del coperchio di pasta. Grazie❤️
Ciao angelo, sono felice di vederti qui 🤝 Questo è davvero 🌷🌹🙏. Hai una bellissima collezione di foto. +1 (413) 327-4264 credi che sei una donna gentile e sincera. Il mio nome è tony! Voglio essere tuo amico, per favore aggiungimi su WhatsApp,
Gracias por el saludo y también la saludo y le doy un gran beso a la nona Maria que me recuerda a mi abuela y a mi madre de las que desciendo y que han llegado a Argentina desde la Puglia Manfredonia de donde también vino mi padre mi abuelo mi tía en fin, toda mi familia es de ese lugar Gracias porque al verla a ud y a sus recetas vuelvo a verlos a todos!!!❤
Bravissima come sempre la nonna Maria! E tu Federica sei stupenda, con il tuo pancione! 😍Il nonno è troppo simpatico, con le sue apparizioni! mi piace un sacco, molto discreto però c' è troppo forte quando ha preparato il caffè ! Siete stupendi tutti! Ah dimenticavo, complimenti ad Alberto per il voto che le ha dato la nonna Maria, dato da lei un 10 è stato davvero bravo!!!!! ❤
A me la nonna maria mi ricorda mia nonna Maria e anche lei faceva le orecchiette le focaccine di patate la cialda con pane duro bagnato all acqua olio origano e pomodoro e tanto altro i nonni patrimonio dell umanità
Sempre simpatica la nonna Maria e sempre speciali le sue ricette. Come posso, x la salute, la voglio fare con l'aiuto di mio figlio. A lui piace cucinare e le cose le facciamo spesso insieme.👏👏👏👏👏
Quanti ricordi il timballo!!! La tradizione della nostra famiglia (Foggia) è senza il coperchio, così la pasta sopra fa la crosticina e poi, le polpettine, prima di tuffarle e cuocerle nel sugo, si friggono..... ancora più guduriose! Noi lo facciamo con le penne, così il condimento si attacca di più alla parte rigata..... Mia madre lo preparava il sabato per portarlo la domenica al mare o alle scampagnate al bosco del santuario della Madonna dell'incoronata, o alla foresta Umbra (ad esempio a pasquetta)....... È super buono il giorno dopo..... anche a temperatura ambiente!!! Mi avete fatto rivivere bellissimi ricordi, di una bellissima infanzia! Grazie! Qui a Foggia siamo indietro con i vaccini! Nonostante sono nelle lista degli estremamente vulnerabili (più che vulnerabile) ancora non faccio il vaccino..... e non si sa quando me lo faranno fare! Sto rinchiusa a casa! E invece hanno vaccinato centinaia di persone durante 2 week end alla Asl...... Chiunque si presentava e aspettava ore (fila kilometrica)! Anche gente di 40-50 anni senza patologie! Chi invece come me non può rischiare sta ancora aspettando! Al numero verde della regione mi hanno detto che stanno facendo "pasticci"...... disorganizzazione e non solo...... Mah, spero che vedremo presto la fine di questo "tunnel" buio del covid!!!
Buongiorno Sig.ra Maria buonissima questa ricetta ricca di ingredienti e facile da eseguire. La metto nella lista delle ricette da provare. Per Alberto ho fatto la tua ricetta ho ricevuto tanti complimenti. Ho fatto un piccolissimo sbaglio quando ho comprato la gelatina non mi sono accorta che era rossa quindi anzichè venirmi bianca è venuta rosa allora per camuffare l’errore ho detto che era alle fragole comunque mi è venuta spettaccolare. Complimenti a tutti, la nonna Maria è una buona scuola grazie per le sue ricette.
Tanti, tanti complimenti per tutte le bontà che ci insegnate! Grazie del bacio! Tantissimi auguri per il bimbo in arrivo, segno anche per noi di grande gioia e speranza!
Per caso ho scoperto il vostro canale ed è bellissimo, anche mia moglie è pugliese e appena li ho fatto vedere il video mi ha detto che la ricetta del timballo è simile a quello che faceva sua zia. Complimenti nonna Maria per portare avanti la tradizione e insegnarla alle tue nipoti e a quelli che vedono i tuo video.
Complimenti a voi tutti . La ricetta e bella ma sicuro buona una.vera bomba. Federica sei bellissima con il pancione. Tanta auguri auguri baci di cuore a.tutti voi. Siete meravigliosi.
Troppo buono questo timballo,il lo faccio più semplice ma questo è sicuramente molto più buono del mio, simpaticissimi la nonna e il nonno, goditi i nonni Federica finché ci sono, io seguo sempre la nonna Maria e faccio le sue ricette un 😘 a voi tutti
E brava nonna sei bravissima. Ti seguo sempre sei. Come la mia mamma. Che non ce piue mi manca molto anche i miei erano pugliesi. Di san severo. Grazie x tutte le ricette un grande abbraccio
Sei bellissima nonna Maria e nonno Sabatino e un uomo carino,e tua nipote e bravissima nonna Maria 👏 siete grande con le tue belle parole ci tieni in allegria specialmente in questo momento così brutto per il virus e per la mia salute e le tue ricette sono sempre buonissimi,ciao nonna ti vogliamo tanto bene ciao un bacio e un abbraccio dal Canada 🇨🇦🥰♥️🙏🏻
Buongiorno nonni Maria nonno Sabatino e Federica, grazie di esserci sempre ci tenevo molto vedere questa ricetta, anch'io a 42 anni e la mia famiglia ha fatto il vaccino perché abbiamo mia madre che è fragile stiamo benissimo. Saluti dalla Basilicata
Plat de fête s' il en est ou simplement à partager entre amis !... Magnifique ! Encore une formidable recette. Merci pour le partage et bravo , prenez bien soin de vous et à bientôt !
Ce chi lo chiama timballo,chi pasta al forno,chi pasticciata ..e via dicendo. Io invece la chiamo " Famiglia ". Siete belle persone . Un abbraccio grande ☺
Ciao nonna Maria nonno Sabatino e Federica Albi E..... Ludovico!!! Siete il top, vi adoro!!!! Grazie per questa ricetta, sapori antichi che scaldano il cuore, e ti gratificato il palato. Siete delle persone meravigliose un abbraccio a tutti, a nonna Maria un bacione e continua ad arricchirci con le tue preziose ricette e consigli.
Sei una nonna super e una cuoca bravissima, ho provato tante tue ricette con ottimi risultati. Anch'io sono nonna Maria e ho avuto la mia nonna anche Maria. Siete una bella famiglia dove si respira amore e complicità, dai sempre buoni consigli alla tua splendida Federica che presto sarà mamma quindi sarai bisnonna. Complimenti ancora e auguri per tutto👍👍
Complimenti sei bellissima col pancione è bravissima insieme a nonna 👵 Maria è nonno 👴 sabatino sei un cordiale saluto a tutti voi augurandovi tutto il bene del mondo 🌍 vi voglio tantissimo bene è un saluto dal Australia Sydney 😘👏👏👏👏
Che bella che sei Federica io mi chiamo Bruna sono della Puglia io sono mamma di due bimbi e una bellissima esperienza sei bellissima con il pancione ti auguro tanta felicità
Cara Nonna Maria, io una timballo così non lo avevo mai visto, è sicuramente specialissimo e buonissimo, se lo mangiavano i soldati tempo di guerra, sarebbero andati in Russia e poi tornati senza fermarsi, lei nonna Marie è speciale come tutta la vostra famiglia, grazie mille un Abbraccio 🤗
Pasta al forno alla pugliese, la migliore. Io la faccio con i mezzi rigatoni, rigatoni o pennoni, senza coperchio ma il resto uguale. Ogni famiglia ha le sue varianti sul sugo o i formaggi usati ma la base è sempre quella. Complimenti ☺️
Complimenti per questa ricetta meravigliosa e sono sicura che è super!!! Buona vita Federica per la tua creatura. Un grande, grande abbraccio a tutti voi. Siete sempre sorridenti e traspare sempre tanta felicità. 😘❤🌺💙💐
Buongiorno a tutti voi😘😘Complimenti alla nonna Maria per la buonissima ricetta.Con un piatto così stai sazia tutta la giornata🤗.Un buonissimo piatto.Auguri Federica ,sei molto bella Sant' Martin😘😘 Vi abbraccio tutti ciao e lunga vita a tutti voi .😗😗😗
Bellissima Federica con il tuo pancione😍😍😍 vi seguo sempre perché siete unici, simpatici e mi fate rilassare quando vi guardo. Ammiro molto nonna Maria e nonno Sabatino. Vi saluto tanto❤ Annamaria
Ciao angelo, sono felice di vederti qui 🤝 Questo è davvero 🌷🌹🙏. Hai una bellissima collezione di foto. +1 (413) 327-4264 credi che sei una donna gentile e sincera. Il mio nome è tony! Voglio essere tuo amico, per favore aggiungimi su WhatsApp,
Nonna mi hai fatto venire voglia di timballo ed e la ricetta originale io la mangiavo da piccolo al mare in pineta a Fortore marina di Lesina che bei ricordi che mi hai fatto ricordare grazie nonna 😘
Buongiorno nonna Maria questa ricetta è favolosa sei sempre molto gentile fede sei bellissima e simpatica ma devo salutare il nonno Sabatino grande persona speciale PS vi ringrazio xla compagnia ciao 🖐️🖐️🖐️❤️
Bellissima ricetta nonna Maria👏👏👏, un piatto che fa subito famiglia e festa💝🥰, un bacione a tutti,... Federica sei sempre stata bella ma Ludovico, ti ha reso ancora di più🤰
Ciao carissimi , mia mamma fa la pasta al forno simile a quella di nonna Maria , solo usa i tortiglioni come pasta. Fa il sugo con le polpettine , però prima le frigge nell'olio , poi nello stesso olio mette la cipolla tritata la fa imbiondire , poi mette la salsa e le polpettine precedentemente fritte. Cuoce la pasta , una volta scolata la condisce col sugo , poi mette un primo strato nella teglia , con la mozzarella affettata , prosciutto cotto , uova sode affettate, polpettine col sugo , parmigiano e pecorino , poi ultimo strato di pasta , sugo , spolverata di parmigiano e pecorino e in forno. Un abbraccio a tutti voi !!! Siete fantastici !!!
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Mamma mia che buono.. Nanna il timballo è troppo pieno ma buonissimo Nonna che dire sei bravissima... Buon fine settimana Ciao Fede sei dolcissima 'vi saluto e un grande abbraccio a tt Voiii ciao ♥️💋😍🥰😘👏👏👏👏
Buongiorno Nonna Maria, che bello e goloso timbalo 👍 Nonna hai tanti piccoli cuori sulla tua maglietta ma tu sei il nostro Grande Cuore 💗 un abbraccio a tutti voi. 😘😘😘
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Federica, tesoro, sei uno splendore. Oggi mi sembra di stare lì con voi a smanettare la ricetta. È davvero antica, questa pasta al forno e alquanto ricca. Continuo a seguire...
Ciao a tutti!parte la ricetta che mi ha fatto ricordare le cose passate le feste della mia infanzia con i pranzi..a parte questo volevo dirvi che è sempre una gioia seguirvi e oggi mi sono divertita a sentire nonna Maria che si comporta come se ci fosse solo Federica a sentirla!Ma va bene così... Ciao a tutti e un bacio a te nonna Maria