Muy buena receta, voy a probarla para hacer cafés que recién comienzo con las bebidas. Como dato de la vainilla otra cosa que la hace muy cara es que se poliniza a mano, las personas deben ir de flor en flor y tienen unos cuantos días para hacerlo o no se dan muchas vainas.
Justo estaba buscando como hacer el jarabe de vainilla por unos videos que vi y me tope con usted, definitivamente estare pendiente a todo lo que sube, adoro todo lo relacionado a la cafeteria
2 года назад
Me encanta que hayas encontrado algo útil en mis videos y agradezco muchísimo tu comentario 😊
Puedes conseguir las vainas en tiendas de repostería o materias primas, en Polanco hay una tienda que se llama central gourmet y ahí las podrías conseguir 😉 Son caras pero valen totalmente la pena ✨ Excelente receta ☕
2 года назад
¡Tienes razón! Mil gracias por la recomendación @Isis Ozuna. He visto esa tienda que dices y siempre me he quedado con las ganas de entrar, la siguiente vez que pase por ahí voy a aprovechar. ¡Saludos!
Excelente aportación el dato de la vainilla. He visto muchas recetas donde la usan así y nadie se había tomado la molestia de explicar cómo se consigue ni porqué es tan difícil de conseguir. Muchas gracias!
2 года назад
Adalberto, ¡mil gracias por tu comentario! Me motiva muchísimo en verdad 🙌
Estimado Sr Cafeina, muy interesante la elaboración del jarabe de vainilla. Soy un apasionado del cafe y lo consumo todos los dias. Yo soy de un país donde se produce buen cafe. (Colombia) ahora vivo en Estados Unidos y he tenido la oportunidad de probar diferentes tipos de cafes. Hoy en dia mi inclinación es a los cafes procesados en Italia. Si es probable, me gustaría ver como usted hace un cafe intenso en una cafetera italiana. Con gusto yo le proveo el cafe y la cafetera. Saludos
2 года назад
Hola Pablo, muchas gracias por mirar mi video, me alegra muchísimo que te haya parecido interesante. Sin dudarlo, Colombia es uno de los países donde el café es espectacular. He tenido oportunidad de viajar ahí 3 veces y añoro regresar pronto, pero la pandemia lo ha dificultado. Agradezco muchísimo el ofrecimiento, sin embargo, hace poco realicé un video mostrando mi versión de uso de la Moka Italiana, mira: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Hn1KYrZ1qz4.html - Espero te guste. Si quieres escríbeme a cafeinasr@gmail.com y buscamos una forma interesante de colaborar.
Buen video estimado. Gracias por la receta. Que lío a veces con los ingredientes, yo quisiera probar el chile poblano, el habanero, etc,, pero donde vivo uufff imposible hermano, sin embargo la ramita de vainilla no es cara y hay mucha. jajajaja, en fin, un saludo cordial.
Si no tienes vainas de vainilla en casa, puedes sustituirlas por extracto de vainilla. Para hacer un jarabe con extracto de vainilla en lugar de la vaina, usa la misma proporción de azúcar y agua y simplemente mezcla 3 a 5 cucharaditas de extracto de vainilla después de que se disuelva el azúcar.
Tu perrito quería entrar mientras grababa....no lo dejes fuera...tus videos pueden ser más tierno con tu amigo! Gracias x la info...cariños xa ti y tu perrito desde Uruguay
