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INCUBATRICE VEVOR perfetta come Cella di Maturazione per Salami e Formaggi fatti in casa 

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25 авг 2024

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Комментарии : 47   
@marcofranzin238
@marcofranzin238 11 месяцев назад
Bella recensione. grazie
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Grazie Marco 👍🏼
@N3tTurbino
@N3tTurbino 29 дней назад
Ciao, sto seguendo i tuoi video relativi alla birra. Fantastici. Sono appunto alla ricerca di una camera di fermentazione per la birra. Hai modo, se lo hai già fatto non l'ho trovato, di fare un test usandolo come camera di fermentazione? Riesci a riportare che dimensione di fermentatore è possibile infilarci (gorgogliatore incluso)? Sei un mito!
@hulahoop8583
@hulahoop8583 10 месяцев назад
Esistono dei mini deumidificatore che si trovano tranquillamente su Amazon, hanno dei serbatoio da mezzo litro, dovresti provare a mettere uno di quelli dentro, probabilmente risolveresti il problema dell'umidità!
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
Ok 👍🏼 grazie per l’idea
@enricogrizzlerpavan
@enricogrizzlerpavan 11 месяцев назад
Una Figata ❤️💪💪💪👍 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie 💪💪💪🫶👍
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
🥳👍🏼
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 11 месяцев назад
Bello l'articolo,comunque ... Per panificare dev'essere ottimo...👍🤩
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Si 👍🏼 per gli impasti ne vale la pena
@gianfranco2968
@gianfranco2968 2 дня назад
Il test é interessante ma il problema si presenta in estate quando in casa ci sono 28/30 gradi. La biga richiede 18 gradi ed in base a quello mostrato purtroppo non riesce a raffreddare. Questo é un grosso problema
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 2 дня назад
Per 4 o 5 giorni va benissimo, per gli impasti non ci sono problemi. io volevo 12 gradi per 1 o 2 mesi
@danielesilvaggi
@danielesilvaggi 11 месяцев назад
There may be a drain hole in the bottom for getting rid of the water. Thank you
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Thanks for the advice 👍🏼 I need to check
@REtoroseduto
@REtoroseduto 11 месяцев назад
Usare alcune buste che si usano per la conservazione dei sigari, come i Boveda, si avrebbe una umidità costante ma non tutta quell'acqua credo.. Che dici?!?
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Sinceramente non li conosco 🤔 dovrei fare qualche ricerca
@robertocacioppo
@robertocacioppo 9 месяцев назад
Ciao carissimo mi potresti consigliare un frigo per stagionare in casa salumi grazie complimenti per i video
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 9 месяцев назад
Un frigo qualsiasi ma poi va modificato 😉
@robertocacioppo
@robertocacioppo 9 месяцев назад
In commercio non ce ne se riesci lo farai vedere tu come si modifica grazie
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 9 месяцев назад
@robertocacioppo se riesco mi organizzo per il prossimo anno 😬 prima non riesco perché sono in Indonesia fino a maggio
@emanuelelamacchia7079
@emanuelelamacchia7079 10 месяцев назад
Ma il ghiaccio lo fa per l’umidità data dai salumi? Sconsigli di aggiungergli un deumidificatore programmabile per gestire consapevolmente se usarlo come cella di lievitazione, cella di maturazione/frollatura o come stagionatore? Ha le dimensioni e il prezzo ideali per esperimenti casalinghi.
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
Si con un deumidificatore va benissimo
@Piery83_
@Piery83_ 11 месяцев назад
Ciao! Non sarebbe meglio usare un frigo da hotel con compressore collegato ad un termostato? Dovrebbe essere più performante rispetto ad un frigo a cella di Peltier
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Si è sicuramente più performante. Solo che sono carissimi
@besputin
@besputin 11 месяцев назад
Buon pomeriggio. Dimmi, Vevor è un marchio cinese ed è prodotto in Cina?
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Credo di sì 👍🏼 come tutto quello che possediamo
@norasmindderosa2158
@norasmindderosa2158 11 месяцев назад
La cantina robot 😂 no buona per i salumi. Concordo. Pero' anni fa trovai dei tutorial per fabbricare lo stagionatore con le proprie mani parteno da un frigor vecchio. Questo perche' quei macchinari costano un botto.
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
👍🏼 il problema che mi sposto troppe volte e così non riesco ad organizzarmi
@norasmindderosa2158
@norasmindderosa2158 11 месяцев назад
@@cuoredicioccolatoit il tuareg del web.....
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
😂
@BA-sv7ib
@BA-sv7ib 10 месяцев назад
salve, andrà bene per frollare la carne?
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
Si 👍🏼 tenendo l’umidità dovrebbe funzionare
@BA-sv7ib
@BA-sv7ib 10 месяцев назад
@@cuoredicioccolatoit ottimo è proprio un bel giocattolo allora👌🏼
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
@BA-sv7ib si 👍🏼
@DesignMnM
@DesignMnM 11 месяцев назад
Che marca e modello è quel termometro witeless che utilizzi?
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
Ibebot
@DesignMnM
@DesignMnM 11 месяцев назад
@@cuoredicioccolatoit Grazie!
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
@DesignMnM 👍🏼
@robertosalentino
@robertosalentino 11 месяцев назад
André poi passo a prendere il salame😂😂
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 11 месяцев назад
😂👍🏼
@MarioMinessi-dh8xj
@MarioMinessi-dh8xj 4 месяца назад
Ma quindi se duori hai 25 gradi riesci a poetarla a 10 gradi o scalda solo ?
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 4 месяца назад
Si fino a 10-12*C gradi arriva ma il problema è l’umidità 😬 rimane un po’ troppo alta
@Faustobellissimo
@Faustobellissimo 8 месяцев назад
Non serve mettere il deumificatore, basta mettere una ventola. Io nel mio frigo ho sistemato un ventilatore, di quelli piccoli con attacco USB. Non serve neanche bucare il frigo, io faccio passare il cavo dalla porta e lo collego alla presa di corrente. Quando vedo che il frigo è troppo umido, basta accendere il ventilatorino e l'umidità cola via attraverso lo scolo della condensa che si raccoglie nel serbatoio apposito situato sul retro del frigorifero. Comunque sia ci vuole un frigo un po' spazioso. Questo Vevor è proprio minuscolo...
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 8 месяцев назад
Ok 👍🏼 grazie per l’idea Si questo è chiuso ermeticamente, ha già una ventola ma non ha lo scolo , l’acqua si accumula tutta sul fondo come faccio vedere nel video 😬
@AlessioDan
@AlessioDan 10 месяцев назад
Peccato non abbia controllo dell'umidità.
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
Si 😩 peccato
@AlessioDan
@AlessioDan 10 месяцев назад
@@cuoredicioccolatoit ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0zkToB-c54s.html Lui c'ha provato e a quanto pare funziona =)
@cuoredicioccolatoit
@cuoredicioccolatoit 10 месяцев назад
@AlessioDan si con i vari strumenti funziona anche il frigo di casa
Далее
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