KARIPAP FROZEN
RESEP KARIPAP PUSING/PASTEL KARIPAP
Pastel renyah asal malaysia
cara membuat karipap pusing memang aga ribet dan sedikt pusing 😂
peralatan
cetakan pastel 10 cm beli di shope.ee/4po9s...
alas kerja silikon beli di
shope.ee/7pRlR...
scraper beli di shope.ee/4AYT4...
roling pin kayu beli di shope.ee/4po9s...
spatula silikon beli di shope.ee/40F2s...
wajan merk Calipsyo beli di
shope.ee/2VQF6...
bahan isian karipa pusing
750 gr kentang
250 wortel
4 siung bawah merah
2 siung bawang putih
2 kemiri
1/sdt ketumbar
1 ruas kunyit
cabe sesuai selera
secukupnya lada, garam dan gula pasir
bubuk kari india dan bubuk cabe bila ada
8 butir telur rebus satu telur potong jadi
bahan adonan A
500 gr tepung terigu
1 sdt garam
2 sdm guka pasir
100 gr margarine
220 ml air biasa
bahan adonan B
300 gr tepung terigu
150 mentega putih
bahan adonan kulit C
200 gram tepung terigu
30 gr mentega
75 ml air biasa
resep karipap pusing ini cocok banget buat ide jualan frozen food. karipap pusing ini rasanya enak renyah dan gurih seperti pastri.
#karipap
#karipappusing
#nensiyuliah
21 окт 2024