Sers Freunde des verführerischen Grillduftes !
Ich hatte vor kurzem Kontakt mit der Firma Inkbird und wurde gefragt, ob ich nicht Interesse daran hätte, das Bluetooth Thermometer INT-12P-B aus Ihrem Hause zu testen.
Natürlich habe ich dieses bejaht.
Und ein paar Tage später habe ich ein Paket der Firma Inkbird erhalten.
Angebot: Inkbird Fleischthermometer Kabelloses INT-11P-B,Grillthermometer Bluetooth mit 91m App-Steuerung, IP67 wasserfest Bratenthermometer Meat Thermometer für Backofen Grill BBQ Smoker Küche Digital amzn.eu/d/fOckiZQ
inkbird.com/
In diesem Video teste ich nun dieses besagte Bluetooth Thermometer INT-12P-B an einem tollen Stück Fleisch.
Dieses habe ich beim #wintergrillen2024 in der Lausitz bei @RundKBBQ
von @GrillcoachGerrit erhalten.
Es handelt sich hier um den Cut "Presa" vom Duroc Schwein, der aus dem Nackenkern stammt.
An dieser Stelle noch einmal vielen Dank für diesen tollen Cut von @Gourmetfleisch ( www.gourmetfle... ).
Eigentlich wollte der @GrillcoachGerrit
beim #wintergrillen2024 ein ganz besonderes Tasting machen.
Leider konnte dieses dann aus privaten Gründen nicht mehr stattfinden.
Da hierfür aber schon verschiedenste Cuts besorgt wurden, hat der @GrillcoachGerrit
allen beteiligten RU-vid-Kanälen vor Ort einen Cut überreicht.
Freut Euch also demnächst auch zusätzlich auf tolle Videos mit diesen Cuts von
@GrillcoachGerrit selbst, von @RundKBBQ
und @DerSebastianBBQOberhessen .
Gewürzt habe ich den Presa Cut mit
[ ] Blue Hog Salt Flakes n.B. ( rubs.kaufen/Bl... )
[ ] Blue Hog schwarzen Pfeffer gemahlen n.B. ( rubs.kaufen/Bl... )
[ ] Blue Hog Knoblauch granuliert n.B. ( rubs.kaufen/Bl... )
Grüßen möchte ich an dieser Stelle Jan ( @Soeinfachgehts ) und sein Team von Big J's Seasoning. Schaut's mal auf seiner Seite rubs.kaufen/
vorbei.
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#lausitz
16 сен 2024