Umiltà e uomo di una volta. Ristorante in cui si mangia quello che c'è a prezzo onesto e piatti abbondanti, com'era nelle vere osterie e trattorie italiane d'un tempo. Quest'uomo deve diventare presidente della repubblica per migliorare l'italia ❤️
Caro Pierangelo, ti ringrazio molto ma specifico che non sono un giornalista : ) condivido solo tramite RU-vid, sito web e altri social le mie esperienze e ogni tanto riesco ad interagire con protagonisti del settore come Giorgione. Grazie comunque nuovamente per le tue parole!
Perché su RU-vid non sei per forza vincolato dai tempi televisivi. Puoi anche caricare un video di 6 ore. Quelli che interrompono anche su RU-vid hanno ricevuto una formazione classica o non hanno ancora capito come funziona il web e sono vincolati ai dogmi della tv
Un grand'uomo, semplice proprio come la sua cucina.E' sempre un piacere vedere le sue ricette, altro che chef stellati che propongono reinterpretazioni varie....la cucina italiana è questa, semplice, genuina e fatta con amore.Sempre "dosi generose", Giorgione è una persona meravigliosa che riesce a trasmettere attraverso le sue ricette tutto ciò, oltre ad una generosa dose di cultura.Ha tutta la mia stima e ammirazione.
Sono stato ieri a Montefalco...eccezionale...tutto ottimo, baciamano alle signore vero tocco di classe...la prima cosa che ci ha detto quando è venuto al tavolo a salutare "grazie di essere venuti" ....
3 giorni fa sono andato a mangiare a Villa Selva e lui era lì,persona incredibilmente alla mano,simpatico e disponibilissimo a foto e autografi,come lo vedi in video,lo vedi dal vivo. Cucina veramente buona e abbondante,lo consiglio a tutti coloro che amano mangiare e bere buon vino. Per me ormai sarà tappa fissa ogni anno
Giorgio, le persone come te dovrebbero essere annoverate negli elenchi dell'unesco perchè mantengono vive e inalterate nel tempo le tradizioni Italiane, vero volto e spina dorsale della nostra Italianità nel mondo. La buona cucina è l'unico mezzo per trasformare le tradizioni in sensazioni.....buon appetito.
Che roba, che intervista, ambo le parti, bravi bravi mi avete tenuto incollato tra curiosità e cultura, i 47 minuti meglio spesi dell'ultimo mese. Grazie!❤
Nei suoi programmi non traspare tutta la sua conoscenza e la sua saggezza. Bravissimo l’intervistatore che lo lascia parlare a ruota libera! Ho conosciuto un lato di Giorgione che me lo apprezzare ancora di più! Grazie grazie
Non ho idoli, ma lui per me lo è. Spero di poter andare a trovarlo quest'estate, sono Sardo e vivo in Spagna quindi non è affatto facile. Ma a luglio andró in Italia (bologna e dolomiti) e vorrei tanto passare a farmi una foto con lui...Lunga vita a te Giorgione, persona Vera e Genuina. Italiano con la I maiuscola
Sarei stato ore ad ascoltare Giorgione , siamo coetanei, è una persona molto interessante che parla con un linguaggio chiaro, semplice e ricco di contenuti ammalianti... veramente bravo io sono e sarò un suo fan per sempre
Bella intervista.. nei video sembra un po' rude.. ma in realtà nasconde una immensa saggezza!.. semplice e diretta.. senza letti e specchi!.. difendendo i nostri prodotti.. sei il nostro faro nel buio!.. grazie!..
Sei un cuoco unico ed insuperabile.. con una tecnica invincibile!.. ti seguirò fedelmente perché lo meriti.. ottime ricette!.. semplici senza letti e specchi..
Caro Giorgione la tua semplicità la tua esperienza insieme al tuo essere un po personaggio dal quale ci si innamora facile con la tua risata contagiosa a fatto si che oggi sei il mentore della cucina italiana tradizionale semplicemente un Genio
La chiacchierata a me non è sembrata lunga. Ho assaporato ogni parola, ogni pensiero... erano anni che non sentivo una dissertazione così interessante! In realtà è tutto molto semplice, vero, di sostanza, sia nel cibo sia nei concetti. Un buon piatto lo fai col cuore, oltre che con gli ingredienti e questo è il punto forte di Giogiorne, per quanto mi riguarda. Fa preparazioni che esaltano i prodotti... e il grasso non è un demone, ma un traghettatore di sapori e profumi che ci rende quello che abbiamo messo, dopo averlo sapientemente amalgamato. Che bella questa intervista! Grazie a the taste seeker e grazie a Giorgione, che seguo sempre con lo squaglio di tonsilla ogni volta che ne ho l'occasione.
Mi ha dato l'impressione di essere una persona di cultura e mente aperta. Forse partivo un po' col pregiudizio che fosse solo un cuoco... prendo la lezione e porto a casa!
Ciao Alessandro, sono contentissimo che questo video ti abbia fatto conoscere meglio Giorgio: è esattamente come lo descrivi te ed è un piacere parlare con lui : )
Troppo buono Alessandro, ma ti assicuro che quando hai accanto a te un fuoriclasse come Giorgione, tu non devi fare altro che lasciarti ammaliare, ma grazie davvero per le parole 💖
Bellissima intervista a un personaggio straordinario, che seguo da molto tempo e che ho avuto la fortuna di conoscere di persona nel suo ristorante di Montefalco.
Ti ringrazio Emilio! 🥰 Sono sicuro che avrai notato come il Giorgione che si vede in TV è lo stesso che si è prestato alla mia telecamera e che si è interfacciato con te :)
Una persona con incredibili doti umane. Fra le poche che vorrei conoscere personalmente e con cui vorrei trascorrere alcune ore a dialogare. Grazie per l’intervista .
Una gran bella intervista. Una visione di Giorgione che alcuni di noi forse potevano immaginare, vederlo parlare però è tanta roba ed è tanta roba. Come quando cucina.
Ciao Giorgio ti seguo sempre mia mamma era umbra di serata e io ho passato tanti anni a Cascia e Norcia in vacanza, meravigliosa Umbria. Ti ammiro e ti stimo perché sei semplice e genuino come me. Continuerò a seguirti sul gambero rosso 🙋♀️👍
Mi fa molto piacere leggere le tue parole, Davide! Penso sia legittimo per tutti avere la propria opinione e la propria filosofia ma quando c'è una differenza così abissale di idee e vedo si rispetta la opinione altrui, non posso che esserne felice : )
Io sono il primo ad aver apprezzato le sue parole perché ovviamente il suo punto di vista sulla gastronomia e sulla ristorazione in generale è unico rispetto alla media: grazie tante per le tue parole 🥰
Giorgione brand ambassador in caso di invasione aliena top! 🤩 Scherzi a parte bellissima intervista ad una persona semplicemente genuina e in gambissima! Complimenti!
50 minuti proprio ben spesi direi, bravo tu e su Giorgione che dire, e' una di quelle persone che sembra si conosca da sempre, lo starei a sentir parlare per ore. Complimenti per l'intervista.
Che bella persona, che bella intervista. Appena potrò porterò la mia famiglia ad assaggiare la sua cucina. Unico appunto extra culinario: peccato che l’audio di Giorgio sia ovattato e molto basso rispetto a quello dell’intervistatore, sicuramente si è spostato il microfono. Peccato. Comunque complimenti per l’intervista e complimenti a Giorgione 👋👋
@@rickyricky2727 Ciao Ricky, trovi sia il ristorante principale di Giorgione che la sua cantina a Montefalco, in Umbria. L'altro suo ristorante (Villa Selva Country House) sta invece a Grutti, provincia di Perugia.
Come dice questo signore , lui non e un chef ... ma , direi io , e un bell personaggio con una mentalita "sana" e molto colegata alla realta , e non per ultimo , molto simpatico :))
