ISPANAK | med Umut 

Ingredienser:
1 dl olivenolie
3 finhakket løg
5 - 10 fed hvidløg
2 finthakket peberfrugt eller jalapenos
2 dl ris
3 dl hakket tomat
1 spsk tomatpure
500 g spinat
1,5 tsk sukker
2 tsk sortpeber
2 spsk hakket dild
Kære ven, velkommen til min RU-vid!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...