Pyszne pałeczki z kurczaka...ten farsz bardzo ciekawy , takiego nie robiłam.Jak robiłam ćwiartki z kurczaka to robiłam farsz warzywny...Ale ten musi być pyszny...Dziękuję ....Pozdrawiam..😊
Izabela Kotra Zawsze jest ten pierwszy raz:) Ja też kiedyś miałam ten przebłysk "a-ha" przy tych pałkach czy udkach (bo udka też tak robię). Daj znać czy i jak smakowały, jeśli się skusisz!
Przepraszam ale film zgłoszony, filetuje się mięso od kości a nie skórę od mięsa. Film pokazuje skalpowanie a nie filetowanie czegokolwiek. Poprawny tytuł "Jak skalpować POD-udka drobiowe do faszerowania :: Skutecznie.Tv [HD]".
Uuuu ale pycha,,już mam pomysł na niedzielny obiad,,a ja mam pytanie odnośnie desek drewnianych,jak dbasz o nie?,czy myjesz je płynem czy tylko opłukujesz?słyszałam o wielu wariantach,,kupiłam pare do mojej kuchni i chciałabym się co nie co o nich dowiedzieć.
MrGosikk Mam kilka desek -do surowego mięsa mam osobną i nic więcej na niej nie kroję. Myję gorącą wodą (czasem z płynem) i na koniec krótko polewam wrzątkiem. Co jakiś czas deski wymieniam na nowe.
No to znowu mam problem😊I znowu potrzebuje pomocy😕. ( Acha..😕te nowe Technologie i gdzie szukac?☺.np..ww...I dalej😕..nie jestem w tym dobra ..☺niestety) Jaki farsz ? i z czym😕.Potrzebuje ,,POMOCY,,
kylo29 Będzie jutro. Zdecydowałam się na 2 części, bo farsz może być dowolny, a pałki/udka filetujemy zawsze tak samo, co czyni ten film uniwersalnym:)
Jerzy Urban ...czekałam na to pytanie... Byłoby zbyt pięknie, gdyby ono nie padło:) Wyjaśniam to na blogu, gdzie pierwsze zdanie wpisu brzmi: "Dzisiaj o tym jak filetować udka lub podudzia/pałki drobiowe do faszerowania. Prezentuję na przykładzie pałek, ale tak samo można przygotować także udka z pałką." W tytule udka, bo... krócej i wg mnie ładniej to brzmi:):):)
Janekfocus St Nie słuchasz "się",czyli samego siebie? To francowate "się"dodane do słowa słuchać,podobno część językoznawców uznaje za formę prawidłową. Ja zawsze słuchałem mamy,a nie "się" mamy,a dzieci mnie słuchają,a nie słuchają "się" mnie. Słowo słuchać oznaczać może i słuchanie w sensie bycia słuchaczem,jak i posłuszeństwo,w zależności od brzmienia zdania. To pieprzone "się" nie używane nigdy w większości regionów Polski,panoszy się już w mediach i na salonach.