Když ve své kuchyni narazíte na sardinky, připravte si z nich něco dobrého! 🐟 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na to, jak sardinky očistit i vyvrhnout, abyste je mohli upéct nebo ugrilovat. Naučíte se i trik, jak sardinku nařezat, aby se propekla krásně rovnoměrně. 🔥 O něco méně známý způsob přípravy sardinek je filetování. To je překvapivě snadné, zvládnete to hravě! Filety se hodí buď na smažení nebo na nakládání do sladkokyselého nálevu. Nakonec uvidíte i jak vyfiletovat sardinku na takzvaného „motýlka“, což se vám bude skvěle hodit například na přípravu rybích rolek a grilování. 😋 Jak sardinky máte nejraději vy?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/jak-oc...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Očištění do šupin
0:40 Vyvrhnutí sardinky
1:21 Naříznutí ryby
1:30 Grilování sardinky
1:47 Filetování sardinky
2:40 Filetování na motýlka
4:50 Naplnění sardinky
5:06 Závěr
2 июн 2024
