Když se někdy dostanete k filetování sumce, dejte si záležet, ať to stojí za to! 👌 Šéfkuchař Roman Paulus má tuto rybu nejraději vařenou v páře, ale dá se i udit a připravovat na desítky dalších způsobů. Díky tomuto video návodu se naučíte, jak filet oddělit od páteře, jak ho zbavit kostí i jak ho nakonec začistit o všeho přebytečného, co není maso nebo kůže. 🐟 Nakonec vám zbyde jen krásně čistý filet, který si připravíte podle toho, jak tuto rybu máte nejraději. Už jste někdy sumce chytili? 🎣 Napište nám to do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/jak-fi...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes
0:00 Úvod
0:36 Porcování
0:46 Jak filet oddělit od páteře
1:17 Jak filet zbavit kostí
2:05 Začištění
2:57 Na jaký způsob sumce připravit?
3.37 Závěr
26 май 2024
