JAK NA ŘÍZKY! Jak usmažit nejlepší řízky, jak na to, jen málo lidí na světě, zná tu vychytávku, naučím tě vařit! Potřebujete: Kotletu, mouku, vejce, strouhanku, sůl Olej #cooking #cookingchannel #jaknato @rychlajidla
Nevím proč speciální a nejlepší řízky?Milion lidí milion chutí.Za mě tedy řízek z krkovice.Neklepat!Nasolit a napepřit z obou stran.Nechat přes noc ať sůl a pepř prostoupí do masa.Smažit z prudka na sádle 🤷🏻
Přesně. Já je nedělám v troubě pokaždé, protože například kvůli dvěma řízkům se mě nechce troubu zapínat. Ale pokud dělám větší množství, tak potom vždy v troubě a jsou skutečně famózní.
Upřímně, čekal jsem podle nadpisu nějakou málo známou vychytávku, proto jsem video ze zvědavosti zkouknul 😉 . Myslím, že takhle dělá řízky v podstatě každý, žádný jiný způsob mě nenapadá. Také dělám z vepřové pečeně (kotlety bez kosti), mám je rád, ovšem pro někoho je kotleta moc "suchá", tak občas udělám z vepřové kýty. Smažím většinou na sádle, někdy ale také na oleji. Řízky osolím a také vždy opepřím čerstvě namletým pepřem. Řekl bych, že pepř k tomu prostě patří, ale sto lidí sto chutí...
