Тёмный

Jak vyrobit domácí dětskou kuřecí šunku - Mistr Málek & Učeň | Jednoduchý a zdravý recept 

Mistr Málek
Подписаться 142 тыс.
Просмотров 5 тыс.
50% 1

Můj nový kanál, kde jsou videa mimo řezničiny zde: / @jan.málek
V tomto díle si uděláme luxusní kuřecí šunku vhodnou i pro děti! Bude to krásně libová šunka jen z kuřecích prsou. Ukážeme vám variantu s formou a i bez formy. Uvidíte, že jí zvládnete každý doma! Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento díl!
Na recept budete potřebovat:
1-2 kg kuřecích prsou
- obyčejnou kuchyňskou sůl (18g na 1kg)
- moučkový cukr
- med
Návod ve videu
Formy, prkénko a nože najdete na našem e-shopu:
obchodmistrama...
"Nově NOŽE sada Giesser!!!! Obsahuje 13, 15 a 18" Dají koupit i po jednom!
KNIHA Československé masné výrobky NASKLADNĚNA!
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
Pokud si i tak nevyberete, máme nově i VOUCHER v různé hodnotě! Ideální dárek k vánocům!
Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
👍Udírna www.grilykrby....
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mi...
👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodnisk...

Опубликовано:

 

24 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 34   
@samhawkins3847
@samhawkins3847 3 часа назад
Stejně, tahle videa s žáky jsou nejlepší.☝️😀👍 Mladenci perfektní prácička. Děkuji. Ať se daří 😀👍
@janstanislav8757
@janstanislav8757 3 часа назад
Pecka! Díky za video, Michala to evidentně moc baví, ale je vidět, že před kamerou je ještě takový nejistý.. ale to se vybarvý! Díky!😊
@barborav2861
@barborav2861 3 часа назад
Míša super 👍, Mírovo důstojý nástupce 🍗🥩🥓
@RadovanHora-p7g
@RadovanHora-p7g Час назад
Zdravím Mistře Málku, opět super , jak ostatně vždycky, jen tentokrát výtka -s oděrkami na rukou jaké Michal má si koledujete o enterotoxikozu, za 24 hodin, co po přípravě je výrobek v lednici může dojít k rozmnožení stafylokoků a streptokoků, které v takových ranách bývají a i když se varem zlikvidují, zůstanou toxiny, z nichž je možno se podělat ! Příště v případě ran na rukou rukavice !
@alespipping656
@alespipping656 Час назад
Na jednu stranu Vás chápu na druhou v rukavicích se dělá naprd.Ruce si myje a to je základ.Driv rukavice vůbec nebyli a přežili jsme.
@simonazalesakova4116
@simonazalesakova4116 Час назад
Název: jak vyrobit KUŘECÍ šunku Náhleďák: KRŮTA jako hrom 😅😅
@MartinStavinoha
@MartinStavinoha 2 часа назад
Dobrý den na tlačenkovou fólií je taký potřeba narážka děkuji
@michalbohac5172
@michalbohac5172 2 часа назад
Zdravím M.Málku. Ale zapomněli jste před kamerou ochutnat šunku z tý potravinářské fólie. Jinak další pěkné výrobky.
@pauliss782
@pauliss782 Час назад
Já bych někdy rád viděl,jak se vyrábí mortadella salám,akorát ho večeřím,děkuji,tvorba úžasná vždy koukám rád,přeji hodně úspěchů ať se daří 🤗☺️
@jurek86
@jurek86 2 часа назад
Mižun v pohodě... 😅 budou určitě v budoucnu fajne videa... 😊
@kubeek
@kubeek 2 часа назад
Tak se rozhodněte, bude to šunka dětská nebo kuřecí?
@alespipping656
@alespipping656 Час назад
A nešlo by použít celé kuře a narvat to do obalu od salámu a pak vařit? Nemám formu a ten obal mě poslouží lépe než ta fólie.Pouze názor
@joudajoudis
@joudajoudis 2 часа назад
Nechci hejtit, protože mlaďas se mi líbil, umí držet kudlu a ví, co dělá, asi se už k tomu dostalk předtím, než šel do učení. Ale maličkost. Mistře se říkalo akorát Kájovi Gottovi, pro fachmany v jakémkoli oboru platilo odjakživa pane mistr...
@oldrichsteflicek2003
@oldrichsteflicek2003 2 часа назад
Ještě ji strčit do udírny a je to pecka odzkoušeno 😉😁
@pivnipupek2703
@pivnipupek2703 2 часа назад
Díky videím "mistra" si šunku už nějakou dobu dělám sám, a kupovaná už mi nesmí do baráku. Zrovna včera jsem vařil také kuřecí. Já do té své dávám ještě česnek (cca 2 stroužky na kilo masa), a trochu více medu. Místo studené vody dávám ledovou tříšť, ale jinak prakticky stejně jako v tomto videu. Ta trocha práce za to rozhodně stojí. A to vše jen díky "mistrovi". Za to díky.
@snoopyk88k
@snoopyk88k 2 часа назад
super a kdyz ve forme do sousvide, tak teplota a cas stejna??
@MrMarcel115
@MrMarcel115 2 часа назад
Pepa Zdepa ty jsi taky všude. 😊
@lukaskropac4933
@lukaskropac4933 2 часа назад
Super Michal je šikovný.
@baribul
@baribul 3 часа назад
Krása se na to dívat!
@Honzik_S
@Honzik_S 2 часа назад
Díky!
2 часа назад
Díky moooc
@karelchmelarik8003
@karelchmelarik8003 2 часа назад
Super 👍 už to zas jede 😋❗❗
@gg.youlubeatube6249
@gg.youlubeatube6249 2 часа назад
Slunecnicovy olej se dela ze slunecnic, a detska sunka se dela z ceho ?
@Jan-em7yu
@Jan-em7yu 2 часа назад
Vzhledem k tomu, ze ryby maji prsty, nedivil bych se nicemu :D
@joudajoudis
@joudajoudis 2 часа назад
Jo a studentskou pečeť taky už nejím 😁
@samhawkins3847
@samhawkins3847 2 часа назад
@@gg.youlubeatube6249 A cikánská pečeně? ☝️😀👍
@petrnovak3445
@petrnovak3445 2 часа назад
taky díky palmovému tuku místo dražšího kakaové másla..
@petrnovak3445
@petrnovak3445 2 часа назад
dětská šunka neexistuje je to reklamní trik vyrobce a díky dusitanu sodnému ho nesmí děti do 3 let ! a bývá tam stejně okolo 1,5g soli v 100g..
@petrnovak3445
@petrnovak3445 2 часа назад
zdravím Mistře i když neexistuje legislativně dětská šunka a díky dusitanům ji nesmí děti do 3 let přesto obsahuje okolo 1,5 g soli ta vaše 1,8 g ve 100g a když k tomu dítě dá obyc pečivo okolo 1,5g soli ve 100 g a pak zakousne brambrůrky tak na potíže později zaděláno díky s pozdravem Petr.
@meow8743
@meow8743 Минуту назад
přežijí jen silné kusy, nedá se nic dělat
@janofarkass
@janofarkass 2 часа назад
Jak to cavo Tim zaverom dobẓ̌e Inakbfajnośka isto Mistre!
Далее
When Players Sacrifice for Team ❤️
00:32
Просмотров 8 млн
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Просмотров 511 тыс.
Тонкости французской кухни🥰
00:48
"SLOVENSKÁ MAFIA"  rozhovor Ján Petrovič
1:49:43
Просмотров 198 тыс.
Lužifčák #94 Svetozár Droba
2:54:18
Просмотров 178 тыс.
When Players Sacrifice for Team ❤️
00:32
Просмотров 8 млн