Тёмный

Jak wybrać steka na grill? Jakie są rodzaje steków wołowych - czym się różnią i ile kosztują? 

Grill Bastards
Подписаться 9 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

W tym odcinku moim gościem jest Józek Maciński - właściciel Jatka Butchery. Opowiedział o najpopularniejszych stekach wołowych - rib eye, antrykot, tomahawk steak, polędwica, tenderloin steak, rostbef, top loin, new york strip, rozbratel, chuck eye, picanha, bavette steak, onglet, hanger steak, świeca, łata. Oglądajcie! Wszystko o stekach wołowych!
UWAGA! Ceny podane przez nas są całkowicie orientacyjne i w każdym sklepie, mieście, czy kraju mogą pojawić się przypadki steków droższych lub tańszych niż "widełki" podane przez nas. To są ceny bardzo dobrej jakościowo wołowiny dostępnej w naszym mieście w 2021 roku.
Mięso przywiózł Józek z Jatka Butchery
/ jatkabutchery
Sprzęt dostaliśmy od firmy:
Weber Polska
/ weberpoland​
Grill Genesis Webera kupicie w tych sklepach:
Warszawa:
www.top-grille....
Kraków:
decofire.pl/​​
Poznań:
grillgarden.pl/​​
Białystok:
drgrill.com.pl/​​
Otrębusy:
www.produktypr...
Bielsko Biała:
grille-bielsko...
luke.pl/weber​​
Wejherowo:
www.bormax.com....
Opole:
www.saunakor.com/​
Grill Bastards:
www.grillbastards.pl
/ grillbastards​
/ grill_basta...​ Na tym kanale poruszamy następujące tematy: grill gazowy, jak grillować ziemniaki z grilla karkówka z grilla solanka do mięsa żeberka z grilla jak rozpalić grill grill węglowy burger stek z grilla jak grillować karkówkę przepis na karkówkę boczek z grilla

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@jacenty112233
@jacenty112233 4 месяца назад
wreszcie ktoś to klarownie wytłumaczył, dzięki chłopaki.
@GrillBastards
@GrillBastards 4 месяца назад
nie ma za co!
@marcinkaizer4145
@marcinkaizer4145 3 года назад
Piękna krówka panie Kacper nie tylko zdolności kulinarne,ale także artystyczne
@marcinkaizer4145
@marcinkaizer4145 3 года назад
COOL Super odcinek,dużo wiedzy o krówce...
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
teraz trzeba nakręcić jak każde z tych cięć zgrillować :-)
@lukiwolk
@lukiwolk 3 года назад
Sporzo, podoba mnie się, dzięki za odcinek. Mam smaka na dobrego Polskiego woła
@jarosibart4103
@jarosibart4103 2 года назад
Świetny materiał. Wracam do steków. Poprzednio zacząłem bez wiedzy na czuja.
@GrillBastards
@GrillBastards 2 года назад
dobry produkt + wiedza + dobry "czuj" to idealna kombinacja.
@dawidwojtarowicz9644
@dawidwojtarowicz9644 3 года назад
W końcu idzie skumać co skąd! super ze zakres cen tez jest. Tak samo jak sprawdzalem co to jest słynny Brisket. Troche sie nagrzebalem zeby dojść, że to mostek wołowy w PL xD
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
uwierz mi - znam to. nawet dla mnie to jest koszmar ogarniać i się domyślać która część to co po polsku. Tym bardziej, że jest kilka różnych rozbiorów na świecie i nie każdy element może występować w tym kraju. To co Józek powiedział - nie ma "rib eye" w polskim rozbiorze...
@dawidwojtarowicz9644
@dawidwojtarowicz9644 3 года назад
@@GrillBastards Ale po tym filmie jeden mocny request się prosi o instrukcje jak przygotować steki z łopatki pod flat iron i wycięcie środkowej błony wcześniej. Bo wychodzi na to, że można z tego mieć ekstra mięsko w sensowej cenie przy odrobinie pracy, która w sumie dodaje trochę uroku całemu przedsięwzięciu.
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
@@dawidwojtarowicz9644 wszystkie steki zrobię w oddzielnych filmach!
@Urban19941x
@Urban19941x 3 года назад
Ale krówka pięknie narysowana 😁
@pawelmicka8835
@pawelmicka8835 Год назад
Dzień dobry Planuje zrobić kolacje dla kilku osób i chyba nie chce podawać każdemu osobnego steka wiec pomyślałem o butterfly lub „łatę”. Pokroić na desce i podać na środek z stołu z jakaś salsą. Może ma Pan jakieś porady/tipy jak temperatura może coś więcej. Oczywiście wszystko na Pulse 1000 na balkonie ;-). Z góry dziękuje.
@GrillBastards
@GrillBastards Год назад
to jest najlepszy pomysł. dla mnie sam pomysł podawania każdemu całego steka jest bez sensu bo to oznacza a. koniec kolacji b. nie każdy tyle chce zjeść c. pójdziesz z torbami :-) zależy ile masz mieć osób i ile kobiet, ale policz sobie ze 200g na osobę i kup różne cięcia właśnie np łatę, albo wielkiego antrykota i po prostu po odpoczywaniu pokrój wszystko w plastry 2-3cm i każdy niech popróbuje różnych cięć w różnych stopniach wysmażenia. to jest najlepsza opcja.
@YoYoV13
@YoYoV13 3 года назад
Długość filmu 21:37 przypadek? Hmmm
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
ojeju ale grubo :-D
@yarpenzirgin
@yarpenzirgin Год назад
Picanie każą ciąć wzdluż i na talerzu w poprzek. Podobno miękcej;)
@GrillBastards
@GrillBastards Год назад
picanhe ciężko inaczej pokroić jak jest w kawałku
@Milczar1989
@Milczar1989 3 года назад
komentarz...jak zwykle dla statystyk
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
dzięki!
@sawomirrowinski7437
@sawomirrowinski7437 3 года назад
A ja jestem z Gdańska to gdzie mam kupować 🥴😂
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
Ty jedz dorsza ;-) kurde akurat w 3city nie znam dobrego dostawcy... ale podpytam chłopaków z webera!
@tomke90
@tomke90 3 года назад
@@GrillBastards dorsze na wyginięciu
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
@@tomke90 no tak... to łososia ;-)
@GrillBastards
@GrillBastards 3 года назад
@@tomke90 no tak... to łososia ;-)
@tomszwed2145
@tomszwed2145 2 года назад
Selgros, najlepsze sezonowane mięso w dobrej cenie.
@dragonowas
@dragonowas 11 месяцев назад
Steki z krowy? Krowy co do zasady chowa się dla mleka i rodzenia a nie mięsa…
@GrillBastards
@GrillBastards 11 месяцев назад
ok. skoro tak mówisz. ja wolę mięso niż mleko.
@wadysawglazer132
@wadysawglazer132 2 года назад
Gość za kamerą to jakiś taki nerwowy
@GrillBastards
@GrillBastards 2 года назад
nie mógł się doczekać końca ;-)
Далее
Jakie temperatury, jakie stopnie wysmażenia steków?
21:32
POLI и Маша - Сигма бой
00:20
Просмотров 154 тыс.
Czy stek z rostbefu jest dobrym wyborem?
12:09
Просмотров 17 тыс.
Denver - co to za stek, jak smakuje?
10:49
Просмотров 17 тыс.
Sprawdzam, czy GRILL nadaje się do WĘDZENIA WĘDLIN
13:13