Je suis allé voir les fiches de ces produits et il y a quelque chose que vous ne prenez absolument pas en compte, les marqueurs d'ultra transformation ! Les produits Picard sont clairement plus chers mais leur composition est très souvent de bien meilleure facture que celle des concurrents. Cela me fait penser au débat sur le NutriScore qui aujourd'hui arrive à classer en A des produits gavés d'additifs ou d'amidons divers issus de crakings industriels.
J avoue que le goût est très important, certains produits surgelé en légumes surtout chez Picard je les trouvent meilleur comparé en grande surface texture et goût et il me semblait que certains produits surgelés en légumes il rajoutait du sucre, faudrait que je vérifie la prochaine fois 😅😅
La chaine du froid est plus respectée chez les distributeurs spécialisés (Thiriet, Picard, Ecomiam...). C'est un critère important qui justifie un prix plus élevé. Ce n'est pas toujours le cas en grande surface classique. Il n'y a qu'à voir l'acheminement des produits en rayon qui ne sont pas transportés dans des caddies isothermes. Les délais pour la chaine du froid ne sont pas toujours respectés. Autre exemple: en grande surface, un client peut prendre un produit surgelé, le laisser 1h dans son caddie et le reposer en rayon 1h plus tard au mépris du respect de la chaine du froid. Dans les chaines spécialisés, la surface de vente est plus petite et le personnel est sensibilisé à ce genre de risque.
Merci pour ces messages sur la chaine du froid. C'est important. C'est une réalité. En revanche, je suis peut-être cynique en disant que c'est plus important chez les distributeurs spécialisés justement parce qu'ils sont spécialisés dans les surgelés. S'il y a un problème chez Picard, c'est la honte pour eux car c'est leur métier. S'il y a un problème chez Intermarché, il y aura mois de retombées... ça n'excuse rien, bien au contraire. Mais je pense que ça permet aussi de comprendre les 2 fonctionnements 🧐
C’est assez navrant de voir cette différence de prix alors que les produits sortent de la même usine. Avec forcément pas le même cahier des charges des différents distributeurs. Typiquement les macarons que tu as essayé viennent de la même usine pour y avoir travaillé. Super analyse Noémie et très intéressant. 😊. J’adore également quand tu précises que bien manger c’est un équilibre à moyen terme. Trop de personnes sont trop dans le TROP ou dans le pas ASSEZ et finissent par faire n’importe quoi. Ta chaine devrait être davantage connue. Je partage !!!! Bonne soirée.
j'ai toujours trouvé picard assez cher, je vais chez leclerc pour une bonne raison c'est 5 min a pieds de mon travail, en même temps j'achète surtout des glaces, de fruits rouge et des légumes brut. ça pourrait être sympa de comparer les différentes poêlées de légumes
Merci pour l'analyse ! C'était très intéressant. Je comprends absolument que tu ne puisses pas goûter à tout, pour éviter le gaspillage alimentaire. Tes vidéos sont très bien travaillées et nous apportent une réelle plus-value 😊
Bonjour 👋 👋 Noemie Pour les surgelés je n achète jamais de plats préparer sauf des légumes ou légumineuses et surtout des fruits rouges car il n'y a pas de pertes ❤
Personnellement j achete mes surgelés a Picard ,j ai essayer carrefour mais franchement pas top niveau goûts. Alors je préfère payer certes plus chers mais que ce soit meilleur. Apres je prends que des légumes,du poisson ou des fruits rouges chez picards. De temps en temps en dépannage des pates bolognaise et carbonara,. Et pour le plaisirs,de temps en temps aussi,des moelleux au chocolat, des pains au chocolat ou tarte au citrons.
Comme quoi certaines enseignes abusent clairement de leur notoriéte... en tout cas merci pour cette videos tres interessante. Tres bon travail merci à toi Noémie 😊
Pour avoir travaillé un temps en industries agroalimentaires j'ai pu voir que les produits "distributeurs" étaient les mêmes que les produits de marques, parfois même des produits types "Eco+" (et oui!) sans arrêter les machines de production. Pour les "Eco+" ils ne sont "pas bien chers" car ils n'ont pas de communications publicitaires (pas de pubs, pas de com', présentation basique) bien que la dite inflation s'est imposée quand même sur ces produits là. J'en arrive à cuisiner moi-même les produits bruts et d'en faire des barquettes pour la congélation au vu de certains tarifs tout simplement prohibitifs, après tout on paie le logo sur l'emballage alors que ça ne se mange pas.
Pour les pesticides, en fait un labo de donnera jamais vraiment un résultat "absence". Ils indiqueront "inférieur à la limite de détection" ou "inférieur à la limite de quantification". Tout simplement car toute analyse a ses limites et ses pourcentages d'imprécisions (mais c'est pris en compte par la réglementation)😊
Merci beaucoup, je suis maraîcher et je souhaite faire une vidéo comparatif de prix entre mes légumes bio et les légumes pas bio des grandes surfaces (qui sont plus chers que les miens) ton format est super et va beaucoup m'aider, merci !
Hello hello ! De retour après 2 semaines de vacances, je retrouve avec plaisir cette vidéo comparative. Merci Noémie pour ces analyses. Oui Picard vraiment plus cher, et je suis surprise de la qualité des produits Intermarché ! Je vais maintenant aller voir les vidéos que j'ai manquées. A très vite
Merci pour cette vidéo très instructive, étant une Française expatrié en Espagne, Picard et Intermarché ça n'existe pas ici en revanche on a bien Carrefour. Il y a bien une enseigne de surgelé la Sirena mais on ne trouve pas de magasins sur tout le territoire. De manière général les Espagnols cuisinent plus de produits frais et on une alimentation moins transformé. Moi même j'achète en surgelé principalement des légumes brut, je consomme très peu de plats préparés type lasagne ou pizza. Quand je vivais en France Carrefour avait la réputation d'être l'enseigne la plus cher et bien comme quoi les choses ont bien changés.
Oui pour les prix des surgelés on dirait mais le test était sur quelques produits uniquement. Faudrait un plus grand test sur une plus grande période. Ce qui est compliqué c'est d'avoir des produits avec la même "recette" dans les différents magasin pour comparer. Ca limite mon analyse. Mais ça donne une idée. Pour l'Espagne, tu dois avoir des beaux légumes frais qui ont du goût, le rêve! Profite-en! Merci pour ton message :-) J'adore découvrir d'ou viennent les abonnés et échanger.
Merci je viens de m'abonner à votre chaîne et bravo à vous pour votre dévouement car c'est du travail de tester les produits et merci pour vos conseils et vos vidéos gratitude 😢
Je ne suis même pas certaine de l'exactitude des informations nutritives qu'ils affichent sur leurs emballage ! En gros on ne sait jamais ce que l'on mange je me dirige petit à petit vers les magasins bio en limitant la quantité mais en espérant gagner un peu plus en qualité
Coucou noemie super vidéo merci pour ton travail et le temps que tu prends à chaque fois Perso je consomme beaucoup les légumes et fruit congeler je fais attention à les prendre le plus neutre (nature quoi ) 😅 après je consomme rarement de plat déjà cuisiner ça m’arrive de prendre des trucs de légumes en forme de mini gateau salé En tout cas c’est intéressant de voir les différents produit 😊
Bonjour, j'etais une inconditionnelle de picard depuis des années notamment pour la qualité de leurs produits et l'excellent rapport qualite /prix. Malheureusement depuis plusieurs mois grosses hausses de prix + changement de recettes (avec des reductions des bons aliments) + reductions de portions => trop cest trop on n'est pas que des pigeons surtout qu'ils ne communiquent pas vraiment sur ces changements.
J'achète beaucoup de légumes et quelques plats cuisinés je me répète les quantités ont diminué pour limiter la hausse des prix les quantités sont à comparer ☹️ Point positif moins de produits les plus chers sont délaissés Pourquoi ne pas faire 1 journée Zéro Achat...
Salut. J'aime beaucoup cette vidéo car j'achète beaucoup chez Picard. Mon homme rafolle des cordon bleu au beaufort. Ça serait bien un vidéo pour comparer. A côté on va beaucoup a Auchan et Leclerc.
Franchement je préfère Picard pour les surgelés plutot que les supermarchés où ils ne maitrisent rien dans la production. J'ai pas envie de retrouver du cheval ou du chien dans mes lasagnes pour payer 20 centimes moins cher...
Super intéressant car je me posais énormément la question de si ca valait le coup d'acheter plutôt chez Picard ou ailleurs... Mais du coup je n'ai pas trouvé ma réponse car je ne consomme que des légumes surgelés et pas d'épinards surgelés 😂 Je m'attendais à plus de comparatifs de produits brut en cliquant mais je ne dois pas être le public visé de cette vidéo 😊 Ça reste intéressant car je n'aurai jamais pensé à tester les surgelés de Carrefour ! Je me serais dis que c'etait plus cher ! À tester à l'occasion 😉 Pour l'instant niveau goût je n'ai comparé que les haricots verts de Monoprix et Picard, et grosse préférence pour Picard donc je reste la dessus !
Coucou, merci pour ton message. En fait sur les produits bruts, il n'y a que le goût à comparer. L'aspect nutri tombe et je n'ai plus grand chose à apporter 😉
Pour Intermarché qui se dit moins cher que les autres .... Picard je m'y attendait niveau prix et j'étais surprise pour Carrefour cette enseigne va peut-être me donner envie d'y aller un peu plus
Bonsoir Noémie ☺️ !!! Merci pour tes conseils ☺️ Je suis très étonnée que ce soit carrefour le moins cher. J'achète de plus en plus du surgelé que du frais, question d'économie et c'est vrai le temps de cuisiner les produits frais ils ont perdu de leur fraîcheur e. Les lasagnes j'adore mais de temps en temps car pas trop bon pour la santé. Je fais attention aux protéines, kcal, lipides. Bonne soirée 🤗
Oui parfois on est surpris par les prix. C’est bien de vérifier de temps en temps les prix de la concurrence. Merci pour ton message et ton intérêt. C’est motivant 💪🏻
Bonjour. J'ai ouvert la vidéo pour un comparatif goût, du coup, désolée cela ne m'intéresse pas, même si les critères pris en compte intéressent sûrement d'autres personnes (puisque vous êtes nutritionniste).
Pour tout ce qui est légumes et fruits bruts ça ne sert à rien d'acheter chez Picard : Lidl, , Carrefour, Auchan... font parfaitement l'affaire. Ce sont les plats préparés qui sont intéressants.
@@noemienutrition oui mais du coup ton test réalisé uniquement sur des produits cuisinés donne une mauvaise image de la marque, alors que si tu prends des surgelés natures, y’a pas photo Picard est loin devant. De plus les plats cuisinés c’est pas vraiment top pour la santé.
@@miloumilou4534 analyser des produits nature n’as pas vraiment d intérêt, il n’y a rien à analyser … j ai fait l exercice sur les épinards.. en incluant la version transformée.
Ç’aurait été utile de connaître le taux de glucides et de sucre. Pour un tel produit, alors qu’on sait que les produits transformés sont bourrés de sucre.
