Pro celý recept rozklikněte 👇 Jak správně a chutně uvařit rýži? Mám pro vás zajímavý tip a vychytávku na krásné servírování!
👩🍳 Postup
Přesypte rýži do hrnečku a poté do sítka, alespoň půl minuty ji prolévejte, aby se vyplavil škrob. Do rendlíku s nepřilnavým povrchem kápněte olej, zalijte vodou, osolte a přidejte propranou rýži. Zamíchejte a přiveďte k varu. Zmírněte plamen, přiklopte a vařte o dvě minuty méně, než kolik je uvedeno na obalu (odečítejte od nejnižší hranice). Na poslední dvě - tři minuty zvyšte plamen, odklopte pokličku a chvilku počkejte - dole by se měla udělat lehká krusta, ideálně lehce dohněda. Pak přiklopte rovným talířem, obraťte a ozdobte koriandrem. Rýže bude vypadat jako úžasný dortík!
Sledujte mě na Instagramu 👉 / menuodkoko
25 янв 2023
