Ich verstehe nicht diese Meckerei und Besserwisserei. Es ist ihr Rezept und das hat sie wunderbar gekocht. Ich bin eine erfahrene Hausfrau und schicke ihnen liebe Grüße und viel Erfolg.
Als Fan der österreichischen Küche freue ich mich einen Kanal gefunden zu haben der ohne viel Schnickschnack tolles Essen herstellt. Käsespätzle und Marillenknödel sind immer ein Muß wenn ich in Österreich Urlaub mache ....☺ ganz vergessen... Abonniert habe ich diesen auch jetzt ...😃
Was für ein gutes Rezept. Gerade gekocht und ich habe noch nie so gute Spätzle gegessen. Ich koche selten und meine Frau war richtig begeistert. Danke dafür 👏🏻👍🏻
Mit Sahne hab ich die Käsespätzle noch nie gemacht, deshalb kommen die zum Ausprobieren auf meinen Speiseplan für die kommende Woche. Danke für`s Rezept und noch einen schönen Abend für euch.
Servus 😀dein Rezept ist auch urgut , ich mach oft Kässpätzle, komm ursprünglich aus Ba- Wü und da sind Kässpätzle Pflicht😂, das nächste mal probier ich deine 🥰
Guten Abend, bei uns gabs heute Abend Kässpätzle nach deinem Rezept. Und- es waren die besten, die jemals gemacht habe‼️-bin schon etwas älter und froh, Deinen Kanal entdeckt zu haben. Weiter so 👍👋
Heute gab es diese Käsespätzle allerdings sind meine Spätzle frisch gekauft werde allerdings beim nächsten mal dein Rezept für die Spätzle probieren. Aber das Rezept war sehr lecker und hat uns super geschmeckt 🤣👍 lg Renate
Ich wollte heute unbedingt Spätzle machen, aber auf RU-vid hab es irgendwie kein Rezept, das mich überzeugt hat. Außer dem hier. Danke für das tolle Video!!!
Ich schaue das Video aus oberpfalz hat es mir geholfen Rezepts zu wiesen wie ich heute zum Mittag vorbereite sehr gut erklärt mit Ruhe und deutlich unkompliziert zum nachmachen. Dankeschön!! A.C.
-zig Jahre mach ich schon Käsespätzle, aber beim nächsten mal kommt bei mir auch Schlagobers dazu 😊, danke für diesen Tipp 🙏🏻 Liebe Grüße aus Öberösterreich ☀️
Wie das slowakische Nationalgericht Halušky 😋…Nur halušky sind von Kartoffelteig gemacht mit frischem Schafskäse und gerostete Speck auch sehr sehr lecker.
Ich habe das rezept jetzt schon immer wieder nachgemacht,nehme aber fertig spätzle🙈weil mir die zeit oft fehlt.aber das mit dem käse gebackene lieben wir alle,daumen ist schon lange oben jetzt auch das abo👍🥰
Ich bin ein Ösi bevor ich die Spätzle in die Pfanne gebe, röste ich Zwiebel goldbraun an dann gebe ich erst die Spätzle dazu so habe ich mehr Geschmack in den Spätzle.Ansonsten gutes Video!
Ein Vorarlberger zeigte mir eine andere Variante..der hat Graukäse und Vorarlberger Bergkäse ganz fein gerieben ..dann hat er die Spätzle gemacht ..und jetzt kommts...die noch heißen Spätzle mit dem Käse in ein holzernes Gefäß/Schüssel (aus dem man es dann aß) geschichtet = Eine Schicht Spätzle gefolgt von einer Schicht Käse dann wieder die noch heißen Spätzle gefolgt vom Käse usw...Salz, Pfeffer dann einmal ordentlich durchgerührt und fertig..Dunkel braune Röstzwiebel und Schnittlauch drüber und anrichten..Alles ohne Pfanne auf der Kochplatte..und es war vorzüglich.
Hallo ein super Video du bist sehr nett wollte mal fragen warum du diese nicht in eine Auflauf Form gibst und Für kurze Zeit in dem backofen nochmals erwärmt. Aber werde es so mal machen ich verwende spätlemehl. Liebe Grüße Gudrun
Ist ein Super Rezept mach weiter so wünsche dir für die Zukunft alles Gute wünsche dir Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Gesundheit
1. Spätzle macht man mit Milch. 2. Zwiebel in Butter richtig Braun werdern lassen und dann alles über die Spätzle..und Sahne geht garnet..grüße aus dem Allgäu
Hallo! Ich hab deinen Kanal grad über die Tomatensauce einkochen gefunden und finde deine Videos total super. Kleiner Tipp: Ich stelle die Käsespätze noch kurz in den Ofen, dann bekommen sie eine richtig gute angegrammelte Schicht auf der Oberseite. Sollt ich auch mal wieder kochen, ich liebe gute Käsespätzle mit viel Käse :) Mein Rezept ist übrigens mit Milch statt Wasser, die werden auch immer total gut.
Ein schönes Rezept. Nur verwirrt mich der Name 'Stinkekäse' sehr. Ist das ein Dialektausdruck bei dir zu Hause? Eine klare Nennung einer handelsüblichen Käsesorte würde alles sehr vereinfachen. Also 'Limburger' oder 'Harzer' oder 'Emmentaler' oder 'reifer Bergkäse' oder sowas
Der Teig mit den angegebenen Zutaten sowie die Zubereitung ist richtig, dann muss der Teig ca.15-20 Min.ruhen dann jann er wie auch mit dem Brett/Hobel verarbeitet werden.So kenne ich den Originalen Spätzleteig u.mache ihn auch so , kann jeder dann noch anders mit käse od.Sahne dazugeben...gruss aus Oberschwaben..
Es gibt nicht DIE klassischen Kässpatzen, die Rezepte aus Schwaben/Österreich/Schweiz sind alle unterschiedlich und können trotzdem als "klassisch" bezeichnet werden
Finde Musik hat ne gute Lautstärke und ist gut ausgewählt. Alles schön vorbereitet und die close ups von der Kamera gut eingebaut schön gefilmt. Vielleicht die Erklärung was wie rein kommt noch ein bisschen Skripten als Tipp 😁👌 aber alles super
Ein kleiner Tipp von mir. Ich hab immer eine Tasse kaltes Wasser neben dem Kochtopf stehen. Sobald das Wasser überkochen will, kommt ein Schuss Wasser dazu der stoppt das Überkochen sofort.
Liebe Claudia, ich mach wirklich schon viele Jahre Kasnocken aber mit Schlag hab ich sie noch nie gemacht. Vorallem erspart man sich das Backrohr wenn man das Ganze in der Pfanne rührt. Danke für die Anregung - man lernt nie aus 😊👍 LG aus Salzburg 🙋♀️🌻🌻
