Za vise informacija / @alapacha Jednostavan i lak nacin da sami kod kuce napravite mladi sir u kriskama. Mnogo bolji nego sa pijace a u vasoj izradi 😉💪
E, ovo je sir, pravi pravcati, mladi kravlji sir, jednostavno Lekovit, nalijte ga surutkom i uživajte. Hvala, alapočo, prava si❤️❤️❤️🤗 Ne persiram ljudima koje volim. Daleko si mi, inače bih došla, samo da pomilujem one slatke bebe u jaslicama, volim krave❤️🐄🐄🐄
Sir je bogovski. Tako jje nekad davno moja majka pravila sir. Postovanje. Divim vam se da ste zena sama kao i gospodja Snezana i da mozete da se nosite sa teretom na selu. nekada sam zivjela kao dijete i mlada zena na selu. Pozdrav.
Hvala vam draga moja Milena 💖 zivor na selu se dosta promenio i to u poslednjih 10-tak godina koliko ja znam a i pre se menjalo tako da nije to vise tako tesko kao sto je bilo pre 20 ili 30 godina
Predivno objasnjeno ,jasam odrasla desu moji imali i kravu pa sam ucila sve te proizvode da znam napraviti ,ovoje jako poucno za one koji nijesu imali priliku da vide kakose sir pravi i odlaze da se sacuva,a surutka je jako hranljiva i koriisna paje treba koristiti.Viste zena kojoj nije nista tesko uraditi a dobro poznajete zivot na selo.Pozrav.
Divno Alapacice,milina te I slusati i gledati.Delujes umirujuce I stimulativno.Svasta ti umes svojim rukama da napravis. Sir je super.Ja ga volim jesti ko kolac,samog bez icega.😍😄😃
Hvala vam puno 💖 draga Ljubice. Jeste sir jako dobar i ja ga volim jos ovaj od naseg mleka bas bude punomasan i to se oseca jer ja ne skidam kajmak nego tako pravim sve zajedno
O hvala ti sto si me ovaku staru podsetila a moju mladost.Mnogo,mnogo sira sam kao gimnanazijalka sa sela usirila ,naravno posudje i ostala pomagal se razlikuje a ovo je novo vreme.Svaka cast.Uzivaj u svako zaloguju.Tvoj sam pratila ili fan po novon.Pozdrav i uspeh ti zelim🙋🌹❤️
Pratim svaku vasu objavu, i komentare citam jer i iz pitanja i vasih odgovora saznam neşto novo. Odusevljava me kako strpljivo i ljubazno svima odgovorite, pa cak i vise puta. To je tako retko pogotovo sto vi imate toliko poslova i na salasu 👍👍👍👍🙋🙋🙋🙋🙋🙋
Hvala vam draga moja Vera 💖 Ako vi odvojite vreme da me gledate onda ja moram da odvojim vreme da vas citam. Znam da nije uobicajeno ali ja cenim ljude koji me prate i gledaju i puno mi znace. Nije tesko biti fin. Bitno mi je da se ne izgubi to jer vidim da se sve vise otudjujemo kao ljudi i da zanemarujemo lepe odnose. Organizujem svoje vreme i 2x na dan sednem da vas procitam i odgovorim vam. Misli da je to moja obaveza a za razliku od mnogih na yt smatram da je ovo ozbiljniji kanal za ozbiljniju publiku koja zasluzuje postovanje 😘
OBOZAVAM OVAJ TVOJ SIR JA ZIVIM NA SELU SADA I JA CU PRAVITI MLE3KO CU POTRAZITI NESTO PAMETNO SAM NAUCILA OD TE3BE HVLA TI NA RECPTU LJUBIM TE DIVNA SI PUNO TOGA SE NAUCI KORISNO ❤️❤️❤️🤗
Kad se usirio sir, ja sam kao mala bila zadužena za vađenje sirutke šefljom/varjačom. Odlično za meditaciju. 😁 tek nakon toga je netko iskusniji pripremao za cijeđenje i stavljanje u kutiju. Kod nas u Hrvatskoj imamo po gradovima mljekomate s pravim mlijekom od seljaka, tako da ne moramo musti 😀
Ljiljo ssmo napiši mislim fa mleko nisi kuhala i kako se zove ono što je bilo u čašici što si sipala u mleko, super ti sir izgled a vjerujem i da je ukusan,poz lepa moja najlepša od svih.🥰
Pozdrav iz Michigan-a. 'Slucajno' mi je izasao vas video pa sam ceo dan provela slusajuci o svinjogojstvu i zivotu na salasu a to me uopste ne zanima, eto toliko ste harizmaticni i zanimljivi. Bravo!Ono sto mene licno intetesuje je vise o tome kako prelomiti i vratiti se u Srbiju, kako se dogovoriti sa suprugom o tome, kako decu koja jos idu u skolu vratiti u zemlju iz koje uglavnom svi beze na zapad zato sto nema dovoljno posla...mi bi se vratili ali nas zavicaj je jug Srbije koji je u vrlo teskoj poziciji sto se tice nalazenja posla i nismo tipovi za farmu, na zalost. Imigracija unazad, povratak u rodnu zemlju...to je veliko pitanje!? Za sada odemo svakog leta,deca obozavaju, pricaju odlicno srpski...ali tesko je prelomiti.Hvala i sve najbolje!
😂😂😂 hvala puno draga moja i u moje ime i u ime mojih 🐷🐮🐶🐴🐔🐄🐖🐇🐓🦆 😂😂😂 Tu ja ne mogu nista da vam kazem i jako je nezahvalno davati neki savet. Treba zaviriti u svoju dusu i bitno je da ste svi za odluku na istoj liniji. Da delite isto misljenje. Na jugu srbije je malo tezi zivot koliko ja cujem ali nisam bas nesto upucena. Ali je i zivot mnogo jeftiniji... Deci ce biti dobro tamo gde je i vama i ako je ljubav u kuci deci je najlepse ma gde bila. Ako niste za farmu ima mozda nesto za cega jeste. Najlepse je kad od hobija napravite biznis. Samo treba raditi i biti uporan i istrajan i sve se moze kad se male ruke sloze. Ali odluka je na vama i ako je sudjeno ono ce vas samo povuci na tu stranu na ovaj ili onaj nacin... 💖😘
Diiiiivno👌✅👍. Dva (vrv glupa) pitanja: gde se nabavlja sirište i kako se peru te krpe/gaza posle (da se ne oseća miris deterdzenta na siru, a da se dobro opere)? Mleko ,,traži" idealnu čistoću pa zato pitam🌹💗
Draga moja Aleksandra, nema glupih pitanja, kazu 😉 Siriste se moze kupiti u bilo kojoj prehrambenoj prodavnici i nalazi se tamo kod mlecnih proizvoda u maloj flasic bele boje (pitajte) Ja krpe od sira iskuvavam, strinski, u loncu. Jednom (na pocetku) sam imala sir sa mirisom Lenora pa sam brzo naucila da pazim 😂
Volim sir i uživala sam u videu.Ja sam davno imala koze i pravila sir.Da li si probala da praviš mocarelu?Gledala sam na nekom kanalima kako prave od domaćeg mleka sa sirćetom.
Bravo pa vi sve znate da radite svaka cast.Volim takve osobe koje vole sve da rade,ja sam nekada isto pravila sir dok sam zivela na selo.Mozda cu probati i opet jedno pitanje draga Jliljo gde mogu naci u austriju siriste?Hvala vam unapred i veliki pozdrav 👍🥰🌹
Hvala draga moja sto me gledate 💖😘 sirilo je neka vrsta enzima koje se dodaje u mleko kako bi se zgrusalo. Ne verujem da moze nesto drugo. Ne znam odakle ste ali ima ga uglavno svugde kupiti.
Nije nova kamera nego ja to sve radim telefonom. Nisam jos tako poznata da bih mogla da ulazem u opremu 😂 Mozda sam se samo malo bolje organizovala. Hvala vam sto me gledate 💖
@@bormihajlovic4864 videcemo ako se ovo bude ozbiljno gledalo onda cu se potruditi da ulozim malo u kvalitet. Za sad ne mogu ni internet da platim od ovog yu 😂
Meni taj neslani Slatkice ……… nego ja bih volela da budem gost na tvom divnom salašu i da organizujes kurs za izradu kackavalja , naravno ne besplatan. Samo da prodaje ovo ludilo. Ljubac!!!!
Zelela bi napraviti sir po vasem receptu jer zaista volimo mladi sir, zivim u Sydneyu i morat cu se raspitati gde bi mogla kupiti siriste a sto se svezeg domaceg mleka tice i to je problem. Pokusat cu od punomasnog kupovnog mleka.Htela bi Vas nesto upitati da li moze nesto drugo da zameni siriste? Mozda je malo naivno pitanje ali ja verujem da ce te me Vi razumeti. Hvala na lepom poucnom videu. Srdacan pozdrav sa druge strane planete Vama i mojim somborcima.
Draga moja mislim da ce moci taj sir da se napravi od kupovnog mleka samo birajte da je sto masnije i ako je moguce bio... Pokusajte mislim da ce to biti dobro. Sto se sirila tice evo vam link pa porucite www.countrybrewer.com.au/products/Traditional-Rennet-%252d-140-IMCU%7B47%7Dml-50ml.html Javite kako vam je uspelo 💖😘
@@alapacha Najlepse vam hvala, pokusat cu napraviti taj sir a sto se sirila tice ja sam se raspitala i saznala da se prodaje u jednoj makedonskoj Deli radnji.Hvala vam jos jednom i sve najbolje.
Jel bi moglo da se u kupovno nehomogenizirano mlijeko doda vrhnje za kuhanje da se poveca procenat mlijecne masti , pa da sir bude masniji? Po mojoj logici da, sta kaze iskustvo...?
