Kalan savustaminen: sähkösavustin

Просмотров 236 тыс.

% 358

Kalan savustus sähkösavustimella on helppoa ja vaivatonta. Tässä harrastajasavustaja, Jorma Vatajan, vinkkejä, kuinka päästään hyvään tulokseen kalansavustuksessa. Jorma kertoo myös kalan savustusajasta, savupuruista ja muita pikkuniksejä.
Kirjolohen savustus sähkösavustimella: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oC38am1I5-4.html
Lue savustuspurujen maustamisesta ohjeet täältä:
kalastus.com/artikkelit/savustuspurujen-maustaminen
Erilaisia savustusvinkkejä voit hakea täältä:
kalastus.com/artikkelit/kalan-savustaminen
#kalaruokia

Хобби

Опубликовано:

4 ноя 2014

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 22

@KalastusKanava 6 лет назад

⚡️Lisää vinkkejä savustukseen Kalastus.comin sivuilta. Siellä on paljon ihmisten kokemuksia ja artikkeleita aiheesta ➡️kalastus.com/artikkelit/kalan-savustaminen

@mohammadmajeed 3 года назад

Wow ihana😋

@HedgehogFinland 7 лет назад

Tuo suola / sokeri suhde on toimiva. Joku säädin kannattaa rakentaa roikkaan, ilman säädintä tuo pönttö on savustus uuni. Pitää lämmöt 175-230 asteen välillä suoralla virralla. Purut kannattaa myös laittaa nyyttiin johon 5mm "railo" josta savu pääsee vapaasti, eivät roihahda niin helposti kun saavat vähemmän happea.

@KalastusKanava 7 лет назад

Hyviä vinkkejä! Millaisen säätimen rakentaisit tai sinulla on - vai olisiko kenties sellaisia jo olemassa valmiina kaupassa edullisesti? Tiedän yhden "luxus"-savustimen, joka on Bradley niminen. www.bradleysmoker.fi/. Siinä saa säädettyä vaikka mitä, mutta se on niin kallis, ettei mene ainakaan omaan budjettiin. -Mika

@petti78 8 лет назад

Enpäs tiennykkään että velkualta nousee norjalaista merilohta ;)

@sanakassara 4 года назад

Melkoisen suolaisen fileen varmaan sai laittamalla edellisenä iltana suolautumaan. Puolituntia suolatumista jääkaapissa riitti vallan mainiosti 800g fileelle. Norjalaisessa kasvatetussa lohessa on myös enemmän rasvaa kuin kotimaisessa, vaikuttaa makuun aika paljon.

@KalastusKanava 4 года назад

Toi oli hyvää savulohta. Maistoin itse. Suolaa ei pidä liikaa laittaa. -Mika

@markuslanberg9889 6 лет назад

Kiitos hyvästä videosta. Mielenkiintoisia ja monipuolisia savustuslastuja tässä käytetty. Mistähän esim. noita portugalilaisia lastusekoituksia ja viskitynnyrilastuja löytäisi?

@KalastusKanava 6 лет назад

Markus Lanberg Muistaakseni sellaisesta kuin Savustintukku sai niitä. Weber valmistaa myös wiskitynnyrin savustuslastuja. -Mika

@TheLaphalainen 3 года назад

heti tuli nälkä

@vasara211 5 лет назад

Itelle on sanottu et sitä luukkua ei saisi availla savustuksen välissä

@KalastusKanava 5 лет назад

Joni Mansikkamäki Juu kannattaa avata, että vesihöyry pääsee pois. Savua tulee kyllä lisää. -Mika

@kendahl1913 Год назад

Ei sanaakaan optimaalisesta lämpötilasta, 0 pistettä.

@KalastusKanava Год назад

Ei noiden sähkösavustimien lämpötilaa voi säätää tai seurata. Se on savustettava näppituntumalla nyrkkisääntöjä noudattaen. -Mika

@kendahl1913 Год назад

@@KalastusKanava Säätäminen helppoa, kun ottaa töpselin irti niin lämpötila laskee ja kun pistää takaisin se nousee. Mittarin asentaminen ei ole kovin vaikeaa.

@KalastusKanava 4 года назад

Uusi savustusvideo on täällä: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oC38am1I5-4.html -Mika