Тёмный

KARKÓWKA Z GRILLA / PRAWDZIWE TATARSKIE SZASZŁYKI ! 

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 368 тыс.
50% 1

WESPRZYJ ; patronite.pl/Oddaszfartucha-p... Mój idealny przepis na karkówkę z grilla , prosta marynata a pyszna ,że hej !
składniki :
-2 kg karkówki
- 8 /10 cebul
- 700 ml maślanki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- łyżka pieprzu
- 1/2 łyżki kolendry
- kilka gałązek tymianku
- 2 łyżki soli

Хобби

Опубликовано:

 

20 апр 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 235   
@drseba7573
@drseba7573 5 лет назад
Najlepsza marynata jaką jadłem !!! Jedyna wada mięsa to taka że zjada się o wiele za dużo, takie jest pyszne. Polecam i dziękuje 😁
@jank2884
@jank2884 5 лет назад
No i ma Pan rację. Nie jest to najlepszy przepis na świecie... To jest najlepszy przepis w całym wchechswiecie! Już wiem po co UFO przylatuje na Ziemię, żeby poczuć ten zapach który się unosi z grila :)
@naukaizabawa
@naukaizabawa 6 лет назад
Tomek. Gotuje na działce według Twoich przepisów. Normalnie brak słów. Goście zachwyceni. A mi rośnie brzuch :) Jest pysznie ! :)
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję
@845722144
@845722144 4 года назад
Chce sie podzielic moim szszlykowym wspomnieneiem W 1970 roku pojechalam na rejs po morzu czarnym i do Soczi . Zawieziono nas tam do restauracji w sadzie, stoliki pod winogrojami, kelnerzy w kozackich strojach, szaszlyki tak duze jak cale ramie prosto z ognia, do tego przyniesli wiadro z kwasna smietana zmieszana z kawiorem do polana szaszlykow chochla, z chlebem prosto z glinianego pieca na drewnianej lopacie , no i oczywiscie czerwony szampan....nigdy tego nie zapomne.
@mirekwisz
@mirekwisz Год назад
Mam z żoną te same wspomnienia, potem bylismybjeszcze w Suchumi i Batumi. Start był w Odessie, potem Jałtą. To jedzenie w tych portowych barach pod palmami było bezbłędne pomimo, że na statku też było pelne wyżywienie. Pozdrawiam
@michasuska5825
@michasuska5825 3 года назад
Panie Tomaszu. Pozdrawiam i oby więcej, nie zawiodłem się na Pana przepisach. Pozdrawiam.
@kieleckichillout
@kieleckichillout 3 года назад
Szaszłyki wyszły super. Zrobiłem takiej wielkości jak twoje i trochę mniejsze. Według gości, mniejsze były lepsze. DZIĘKI I POZDRAWIAM
@Pieniek27
@Pieniek27 6 лет назад
Mój kulinarny mentor!!!!
@danweiss2185
@danweiss2185 4 года назад
Podoba mi się że tak fajnie przyjażnie opowiadasz o gotowaniu i o efektach tego.A końcowe przy degustacji..mmmm dobre..mmm.Jest najlepsze.
@MorkaPl
@MorkaPl 4 года назад
Mistrzostwo świata! Zrobiłem wczoraj, jak przygotowywałem mięso, to zastanawiałem się, co może być takiego "wow" w tych szaszłykach, ale spoko, zrobię zobaczę. No i po spożyciu pierwszego kęsa pojawiło się to "WOW". Super przepis! Pozdrawiam Piotr
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 4 года назад
Dziękuje o również pozdrawiam🤗
@MorkaPl
@MorkaPl 4 года назад
@@ODDASZFARTUCHA - Dzień dobry! Dzisiaj również pozwoliłem sobie zrobić szaszłyki według Pana przepisu. Jednak żona podpuściła mnie, żebym poprzekładał karkówkę plasterkami wędzonej słoniny. No i wyszło wspaniale. Jednak nawet najlepsza słonina jest tylko dodatkiem, przepis bazowy wymiata. Pozdrawiam serdecznie, Piotr
@RetkiniaPany1908
@RetkiniaPany1908 5 лет назад
Bardzo fajny miły bardzo pana lubię chciałbym aby żył Pan jak najdłużej.
@wojciechwojtkowski9791
@wojciechwojtkowski9791 4 года назад
Film stary , ale zawsze w sezonie potrzebny, sub i łapka w górę od wegetarianina bo kobieta i goście bardzo zadowoleni i najedzeni
@2011Yoshi
@2011Yoshi 6 лет назад
Witaj, bardzo fajny przepis oby tak dalej, ale co do szaszłyka to znacznie starsze ludy niż tatarzy to wymyślili, i zdecydowanie to do nich by to pasowało bardziej niż do Tatarow a mianowicie sa to Gruzini, Ormianie nawet te szpikulce do nadziewania maja swoją nazwę i tradycje w Armenii o ile dobrze pamietam to Sampur ,,miecz,, osobiście uwielbiam kuchnie Kaukazu i szczerze polecam pozdrawiam😉
@jarcool6165
@jarcool6165 6 лет назад
Podobny dawno temu jadłem w Gruzji . Pan domu marynował wielkie kawałki baraniny w cebuli przez trzy dni co jakiś czas mieszając . Potem przyprawy i dnia czwartego wyżerka którą do dzisiaj pamiętam . Ech pyszne wspomnienia !
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Tak ,domyślam się , gdybym mógł zrobić tak na filmie to na pewno bym też tak zrobił
@Monikak090
@Monikak090 4 года назад
I ja w Gruzji podobne szaszlyki jadlam☺
@marzannakonarska5574
@marzannakonarska5574 6 лет назад
Mistrzu jak zwykle przepysznie ,od samego ogladania cieknie slinka ,pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję bardzo
@jacolxxx3205
@jacolxxx3205 2 года назад
Panie Tomaszu tak jak pisałem wcześniej dzisiaj załączyłem grilla i zrobiłem karkówkę według przepisu. W marynacie trzymałem 12 godz. Wyszły bardzo smaczne. Pozdrawiam
@alicjaher111
@alicjaher111 4 года назад
Wyglada na to, ze dzieki Panu na nowo pokochalam gotowanie :)
@dariuszkowalski5933
@dariuszkowalski5933 3 месяца назад
Fajnie się ogląda starą i nową wersję pana przepisu na szaszłyk
@seba3994
@seba3994 3 года назад
Robiłem je wczoraj. To były zdecydowanie NAJLEPSZE szaszłyki, jakie jadłem w życiu. Wielkie dzięki Panie Tomku za ten przepis! Normalnie kosmos. Towarzystwo się tak rozochociło, że w następną sobotę grillujemy faszerowane serem śmietanowym filety z kurczaka i krojone na szampurach ziemniaki, również według Pana przepisów. Pozdrawiam serdecznie i proszę więcej przepisów na grilla :))
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 3 года назад
Dziękuje i również przesyłam pozdrowienia 😀
@mariuszjankowskigrod
@mariuszjankowskigrod 6 лет назад
Panie Tomku gratuluję przepisu! Mięsko bardzo smaczne i dodam od siebie że lepszych szaszłyków nie jadłem 🙂 pozdrawiam z Dortmundu
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję bardzo i również gorąco pozdrawiam
@agnieszkamizler1454
@agnieszkamizler1454 5 лет назад
Wąchałam telefon ale nic nie pachnie , za to polizałam wyświetlacz. Brawo za przepis
@hiszpan851
@hiszpan851 6 лет назад
Jak zwykle świetny materiał aż się chce gotować :) pozdrawiam
@amelinowydruch652
@amelinowydruch652 4 года назад
Uwielbiam Cie chłopie. Nie mowie o przepisach nawet. Poprostu super sie Ciebie slucha i oglada. Jutro mam 40stke. Wjada szaszlyki Twojej roboty i golona w kapuscie z kociołka tzecz jasna. Fajnie ze jestes
@tomekchrusciel3397
@tomekchrusciel3397 Год назад
Ja postaram się zrobić mięso na patelni 65cm,o rezultacie poinformuje na pewno.😊
@jadwigadabrowska5543
@jadwigadabrowska5543 6 лет назад
Przepis prosze na salatke z ziemniaczkow na zimno piekne grilowanie
@martakulikowicz1986
@martakulikowicz1986 4 года назад
Witam! przepis rewelacyjny a mięso przeprzeprzesmaczne!!!!!!!! Pozdrawiam gorąco 😊🥰😁
@leonardbrach1244
@leonardbrach1244 6 лет назад
Panie Tomku dzisiaj robiłem szaszłyki i musze powiedzieć że są przekozackie. Wielki szacun za przepis zresztą nie pierwszy raz. Dziękuję i pozdrawiam.Oby tak dalej.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję bardzo i gorąco pozdrawiam
@adiosamigo1988
@adiosamigo1988 4 года назад
Nie kozackie, a tatarskie. :P
@obywatelbeznipu291
@obywatelbeznipu291 5 лет назад
Tomciu ja myśle ze twój jest najlepszy POZDRO 👍👏😋
@Artur-do8sr
@Artur-do8sr Год назад
Panie Tomaszu to najlepsze szaszłyki jakie jadłem kurwa jego mać są pyszne
@pakoakwa7032
@pakoakwa7032 6 лет назад
Super szaszłyki spróbuje niebawem :) Idziesz w dobrym kierunku :) Pozdrawiam
@ptakbocian4653
@ptakbocian4653 4 года назад
Zrobiłem karkówkę na szabli, super przepis
@rafaello1624
@rafaello1624 4 года назад
Chłopie zrobiłem dzisiaj twój przepis. Mega mega mega.. 💪💪💪
@XENONnaWU
@XENONnaWU 3 года назад
Fantastycznie smakuje 👍🙌
@marcin3443
@marcin3443 6 лет назад
No taki szaszlyk to rozumie!!! Pozdrowki!!
@angelinaschobe3651
@angelinaschobe3651 6 лет назад
Dziś robiłam są przepyszne😍 nawet mój mąż zjadł który z reguły nie je karkowki. Proszę więcej takich przepisów. Mięsa było takie soczyste😍 napewno będziemy teraz powtarzać 👌👍
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję i bardzo mi miło czytać takie komentarze .
@anetaciemiecka7169
@anetaciemiecka7169 5 лет назад
Zrobione według przepisu Najlepsza Karkówka jaką jadłam, soczysta, po prostu sztos Świetna robota 😋🤗 Pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 лет назад
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
@dawidmajer3618
@dawidmajer3618 4 года назад
Wszystko super,ja osobiście czerwoną lub białą cebulę do posypania robię w zalewie octowej. A co do grilla polecam grill typu Mangal grubości min 3mm materiał stal zwykła lub nierdzewna ale nie aluminium. Jeszcze jedno gotowe mięso posypuję natką pietruszki lub kolendry. Pozdrawiam.
@adamd4583
@adamd4583 5 лет назад
Tomek robilismy ta karkowke masz racje jest wysmienita polecam kazdemu ❤
@mariolasobotka1860
@mariolasobotka1860 5 лет назад
Pozdrawiam z Canada!👍
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 лет назад
Dziękuje również przesyłam pozdrowienia 🤗
@reginavag5433
@reginavag5433 5 лет назад
Panie Tomku gratuluję przepisu! my dodajemy jednak troche monini, jakos nie umiemy bez oliwy chyba żyć, a smakuje bosko!!!
@iovabb61
@iovabb61 5 лет назад
prostota smakuje najlepiej..super
@krystian.m8384
@krystian.m8384 6 лет назад
Hej Tomek, bardzo lubimy oglądać twój kanał. Nie długo przymierzam się do kupna Kociolka. Pozdrawiam
@angelinaschobe3651
@angelinaschobe3651 6 лет назад
majer polecam ja kupiłam w grudniu. Najlepszy zakup
@xysaxiq894
@xysaxiq894 6 лет назад
niedługo pisze się łącznie... piszesz "twój kanał", ale "Kociołek" z wielkiej litery... popraw się!
@chefdeparty1446
@chefdeparty1446 4 года назад
dzieki za fajne przepisy
@piotrmikola4286
@piotrmikola4286 4 года назад
Dziś robiłem te szaszłyki.poezja smaku, pychotka😋😋😋😋😋😋
@beatalassalle9278
@beatalassalle9278 6 лет назад
Witam, bardzo udana marynata zaimponowalam "trudnym" Francuzom. Sam zapach miesa przed grylowaniem byl przyjemny. Mieso soczyste ( bo duze kawalki), super smak.Dzieki i czekam na kolejne przepisy. Pozdrawiam BWL
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję i bardzo się cieszę ,że smakowało
@czarni7
@czarni7 5 лет назад
zarcie pycha gitarka w tyle również.miałem okazje zjesc żeberka z podobnego przepisu pyszne
@krissliwka645
@krissliwka645 5 лет назад
podobnie robie ale bez kolendry ! i czosnek i pietruszke daje bo lubie ! Fajny przepis ! Kazdy ma inne podniebienie ! Pozdrowki
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 лет назад
Dziękuje również pozdrawiam :)
@wojciechsz1814
@wojciechsz1814 4 года назад
Spurek jak się dowie, że robisz karkówkę , będzie po Tobie Tomku. Masz jeść tylko trawę i pędy bambusa. Das schmeckt sehr gut
@jacolxxx3205
@jacolxxx3205 2 года назад
Panie Tomaszu wiem że to nie pora na grilla ale jutro kupuję karkówkę i muszę to zrobić. Napiszę jak wyszło. Pozdrawiam
@lidiap2385
@lidiap2385 5 лет назад
Witam 🤗czy można ta karkówkę upiec w piekarniku w plastrach i ile czasu piec 🤗
@ukaszluk2766
@ukaszluk2766 5 лет назад
Witam panie robisz świetne filmy twoje dania z filmów nie da się określić to trzeba po prostu spróbować sam parę robiłem po prostu bajka pozdrawiam .
@matk5087
@matk5087 6 лет назад
wygląda mega!
@beker1977
@beker1977 4 года назад
posta£a w marynacie ponad dobe i dzisiaj robi£em na grillu...Ku..wa!Poezja!Az mi stana£ jak jad£em :-)
@maria-irenaosobka7311
@maria-irenaosobka7311 4 года назад
Panie Tomku, wyglada pysznie, bedzie niedlugo proba. Poprosze wiecej codow na grilla.
@masterblacha91
@masterblacha91 6 лет назад
Robię w weekend !
@waclawspeed3244
@waclawspeed3244 5 лет назад
Tomasz, nie oszukuj. Nikogo oprócz ciebie tam nie widzimy ;)
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 лет назад
😉😉😉
@piotrzielinski4900
@piotrzielinski4900 3 года назад
Wlasnie zamarynowalem czekam z niecierpliwoscia na efekt👌
@venenifer8528
@venenifer8528 5 лет назад
Panie Tomku, ja robie od lat podobnie jak Pan, tylko zamiast maslanki dodaje majonezu. Chetnie wyprobuje Pana metode.
@gevreygevrey6188
@gevreygevrey6188 3 года назад
Sprawdziłem,wyszło przepyszne
@kera_pl151
@kera_pl151 6 лет назад
I to jest szaszłyk !!!
@gowasnoga
@gowasnoga 6 лет назад
no super, ale skad ta salatka sie tam pojawila? Na nia tez chcialbym poznac przepis bo wyglada swietnie :D
@waldekprzybylski1241
@waldekprzybylski1241 3 года назад
Tomek ......... bez stresu , sledze Ci i zgapiam Twoje przepisy :))
@bolekbolek9976
@bolekbolek9976 4 года назад
gościu jesteś zajebisty !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@marianz5651
@marianz5651 3 года назад
Nie trzeba ogladac calego odcinka wystarczy sam koniec (degustacje) i wiadome ze smakuje ;)
@7694piotr
@7694piotr 4 года назад
Panie Tomku rewelacja !!
@michalkoman1535
@michalkoman1535 5 лет назад
Właśnie się marynuje uuuuu pozdrawiam
@marekmarecki8354
@marekmarecki8354 4 года назад
Super, musi być smaczne
@kier4806
@kier4806 6 лет назад
Panie Tomku super
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dziękuję
@obywatelbeznipu291
@obywatelbeznipu291 4 года назад
TOMAL ŁAPKA W 👍 POZDRO 👊
@wojciechstaniszewski5230
@wojciechstaniszewski5230 5 лет назад
Fajnie to wszystko prezentujesz 😊😋
@Jasq181
@Jasq181 5 лет назад
Trochę jeszcze do fajnej pogody trzeba poczekać, ale przepis się przyda :D
@8679ronin
@8679ronin 5 лет назад
Tomasz jaki jest twoj przepis na forszmak? jestem totalnym amatorem w gotowaniu ale cos tam potrawie a twoje przepisy.....brak slow!!! Szybko, jasno wytlumaczone i niebo w gebie!!! Co do frorszmaku to ostatnio znajomy zrobil a ja nigdy takiej potrawy i nazwy nie znalem, a chcialbym zobaczyc jaki ty masz na to przepis! Pozdrawiam !
@benczyrny6523
@benczyrny6523 4 года назад
Karkowka Wacpanie !Capitalna Sprawa ! 😋
@wiesawobara2857
@wiesawobara2857 6 лет назад
Jest luks oby tak dalej
@kubi9b
@kubi9b 4 года назад
Ładnie wygląda
@jadwigadabrowska5543
@jadwigadabrowska5543 6 лет назад
Pozdrawiam z polski 😊
@gumoczekgumiok3362
@gumoczekgumiok3362 3 года назад
Niech juz jest lato!!!
@tiko8530
@tiko8530 2 года назад
Fajny kubeł... To po śnieżce satynowej 🤔😁
@kamil2no408
@kamil2no408 6 лет назад
Elo a ta sałatka z ziemniaków jak zrobiłeś?
@anitatomaszewska907
@anitatomaszewska907 5 лет назад
Panie Tomku,zrobilam to mięsko, ale w postaci plastrów.Powiem szczerze,ze coś mi chyba nie wyszło.Brakowało mi przypraw.Mam prośbe ,proszę o przepis na karkóweczke w plastrach w pysznej marynacie.DZiekuję
@ogi1007
@ogi1007 6 лет назад
marynata w plastiku.smacznego
@mariamagdalena6167
@mariamagdalena6167 3 года назад
Ale to Twoje zdejmowanie reka z tego ostrzego przyrzadu to musialam przeleciec bo bym zawalu ze strachu dostala. Ide zaraz robic tak jak Ty to miesko. Chociaz inne mialam plany, bo chcialam przekladac karkowke wraz z cukinie, ogorkiem kiszonym, papryka i cebulka. Ale zrobie tak jakTy. Tylko sie teraz zastanawiam jak i na czym zrobie te warzywa, bo przeciez robie w mieszkaniu. Ale chyba juz wiem!
@drboczek
@drboczek 6 лет назад
Ja co prawda nie robię szaszłyków tylko steki o grubości 1,5cm i po dobie spędzonej w twojej marynacie mięso jest bardzo zimne i myśle ze powinno nabrać temperatury przed grillowaniem dlatego wyciągłem z lodówki 3h przed grillowaniem. I użyłem kefiru bo maślanki nie było w lidlu. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
@maxmaxo7515
@maxmaxo7515 6 лет назад
Boczek i jak wyszlo? bo dzis tez zrobilem taka zalewe z maslanki ale do karkowki pocietej w plastry
@damiangatner9579
@damiangatner9579 6 лет назад
Szaszłyki właśnie się grilują😎 mam pytanie trochę z innej beczki, mianowicie jakich wymiarów masz te szpilki do szaszłyków?
@pracowniazlotnicza
@pracowniazlotnicza 5 лет назад
Dobre. A ja zawsze te "popierdziochy" robiłem... Pozdro.
@marcinmalinowski6310
@marcinmalinowski6310 Год назад
Super
@beataruoff7083
@beataruoff7083 5 лет назад
mega przepis
@malgorzatadabrowska3489
@malgorzatadabrowska3489 4 года назад
Znalazlam trzeba zrobic
@EnviousWolf735
@EnviousWolf735 2 месяца назад
#R pozdrawiam nawet takie starsze filmy się super ogląda 💪🔥
@almanzor60
@almanzor60 4 года назад
Wspaniałe, tylko mi piwa brak lub kumysu!
@tomekchrusciel3397
@tomekchrusciel3397 Год назад
Ja zjem to sam a przyjaciołom powiem że nic nie zostało bo zakosili !!:))
@obidowscy
@obidowscy 6 лет назад
To musi być koszerna świnia !
@mariuszwozniak583
@mariuszwozniak583 4 года назад
Tomku a czy tatarzy nie robili tego z koniny?😉 Pozdrawiam.
@jare5964
@jare5964 3 года назад
Dobre. Najważniejsze to duże kawałki mięsa.
@BialyEuropejczyk
@BialyEuropejczyk 6 лет назад
Prawdziwy smak naprawdę leży czasami w prostocie. Zbyt dużo przypraw zabija smak mięsa. A tutaj wszystko wygląda wspaniale.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 лет назад
Dokładnie tak jest , w prostocie siła
@BialyEuropejczyk
@BialyEuropejczyk 6 лет назад
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA - no i te grubsze kawałki mięsa. Składniki i całe wykonanie naprawdę Prawdziwy Majstersztyk. Na pewno wykonam szaszłyki wg. Pana wspaniałej prezentacji🔥🔥🔥
@andrzejcerski7489
@andrzejcerski7489 3 года назад
Tomek jesteś świetnym gościem. Powinieneś mieć własny program na Kuchnia + albo na Food Network. Serdecznie pozdrawiam.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 3 года назад
Dziękuje i również cieplutko pozdrawiam😊
@johnk5538
@johnk5538 5 лет назад
ale jaka temperatura i jak dlugo OK plasko i fajnie grilowanie 10 minut w jakiej temperaturze ?
@Neon119
@Neon119 6 лет назад
Jadł bym to pozdro :)
@arkadiuszgaek410
@arkadiuszgaek410 3 года назад
Przepis mega . Zastsnawia mnie czy jakoś można wykorzystać marynatę np udusic?
@krystynakrankiewicz7454
@krystynakrankiewicz7454 4 года назад
Najlepszy jadlam barani w Uzbekistanie
@verapaysheva5746
@verapaysheva5746 5 лет назад
proszę mi powiedzieć, na ile osób pan przygotowuje te porcje mięsa i jedzenia ?
Далее
SZASZŁYKI z karkówki - Ormiański HOROWAC .
32:06
Просмотров 40 тыс.
кажется, началось
00:45
Просмотров 1,4 млн
Ludzie, którzy sprzedają szaszłyki w autobusie
6:11
Trzy proste sposoby na marynaty do karkówki z grilla
13:57
Najlepszy Domowy Adana Kebab / Oddaszfartucha
13:43
Просмотров 251 тыс.
Karkówka z grilla węglowego low&slow
9:42
Просмотров 54 тыс.
Człowiek, który robi grilla na wypasie
12:26
Просмотров 170 тыс.
Fast and Furious: New Zealand 🚗
0:29
Просмотров 43 млн
А вы бы как с ним поступили?
0:22