Pieczony karp jest delikatny w smaku, bardzo soczysty i wręcz rozpływa się w ustach. Jest o wiele "lżejszy" niż jego smażona wersja. Smak karpia dopełnia nuta kwaskowości z cytryny i aromatyczne masło ziołowo - czosnkowe. Zapraszam Was na sprawdzony, a przede wszystkim szybki i bardzo łatwy przepis na doskonałego karpia.
Jeśli jednak macie ochotę na smażonego karpia to polecam Wam poniższe przepisy:
"Karp smażony w dzwonka. Jak wybrać świeżego karpia? Jak przygotować i smażyć karpia? " - • Karp smażony w dzwonka...
"Przepis na filety z karpia bez ości..." • Karp smażony na pateln...
"Doskonałe faworki z karpia z sosem. Chrupiący karp bez ości smażony na patelni." - • Doskonałe faworki z ka...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
500 g karpia (filet lub płat)
2 łyżki soli
sok z 1 cytryny
1 cała cytryna
1 łyżka oleju
MASŁO ZIOŁOWO-CZOSNKOWE:
200 g masła
1 łyżeczka lubczyku
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki rozmarynu
1/2 łyżeczki tymianku
2 łyżki siekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku
#menudorotki #wigilia #menu
1 окт 2024