Gibt's zur Weihnachtszeit 3-4x bei uns. Wer das nicht kann ,kann nix😅 Kleiner Tipp...Den zerlegten Karpfen mit einem Essig-Wasser Sud vorm ziehen übergießen. Da wird er vorher schon schön Blau. Wir lassen die Stücken 45min ziehen.
@@TopfguckerTV gerne. Das macht aber jeder gern wie er möchte. Nicht zu vergessen die leckeren Innereien. Das ist dann immer das Highlight beim Familienessen. Ansonsten wird s wie bei euch gemacht. Der Sud muss einfach überwürzt sein. Kommt gut ins neue Jahr ....
