Kartoffelsuppe wie bei Oma, Hausmannskost 

Moin moin Horst ohne groß zu prahlen diese Kartoffelsuppe kommt richtig gut an die habe ich schon tausende Male verkauft ohne zu lügen mit Majoran ist ein bisschen mehr die Berliner Variante kann man reinmachen schmeckt auch gut habe ich auch schon gemacht aber ich mache sie so ein wenig lieber aber wie du ja weißt ist alles Geschmackssache ich wünsche dir noch einen schönen Abend

Moin moin Danke dir freut mich ich bin waschechter Hamburger wenn du Lust hast findest noch 400 weitere Filme alles einfach erklärt schönen Abend noch

Danke das freut mich wenn du auf meinen Kanal gehst Ariels Hausmannskost da findest du fast 370 Filme und wenn du dann auf playlist gehst sind sie alle unterteilt und da findest du auch Suppen und Eintöpfe viel Spaß dabei

Moin moin Greyem vielen lieben Dank das freut mich sehr klar bist du da noch ein bisschen Bindung kannst du das gut einkochen ich habe noch einen anderen Kanal einkochen im pressure canner ist ja nichts anderes wie schnell kochpott da habe ich solche Filme auch die Kartoffelsuppe liebe Grüße zurück und eine schöne Adventszeit

Danke mache ich schöne Ostern

Moin moin für diese Menge nehme ich in der Regel immer ein Kasslernacken im Schnitt 3 Kilo und dann gehe ich nach Gefühl wie viel ich reinmachen aber es bleibt ja jedem selber überlassen das Fleisch ist ja gar nicht so wichtig der Fond den ich davon bekomme der zählt für mich viel Spaß beim Nachmachen und ein schönes Wochenende

Danke 🙂@@ArielsHausmannskost

Moin moin Cornelia erstmal lieben Dank für dein Kompliment das hört man ja gerne Film zu machen über Töpfe super interessante Idee müsste ich mich aber selber noch mal ein bisschen schlauer machen Ich benutze nur Gastro Töpfe Edelstahl das ist ein 9 Liter Topf aber mich schreiben die Leute immer noch an warum ist der Duden mit einem Löffel oder einer Schaumkelle oder wie auch immer drin rum rühre und nicht mit Holz oder Plastik sie versucht ihn immer zu erklären das ist kein Haushaltstopf das kann man machen Und mit diesen Edelstahltöpfen fahre ich am besten habe ich auf der Arbeit und zu Hause Ich hatte eben noch mal zwei Bilder gemacht aber die kann ich ja hier nicht schicken das ist ein super Topf und ich bin seit zehn Jahren damit zufrieden und habe die gleichen auf der Arbeit auch. Wenn du die zwei Bilder haben willst mit Namen und Firma und so schreibe mir unter ariel@hamburg.at und ich schicke sie dir zu ich wünsche dir einen schönen Tag

@@ArielsHausmannskost das is ja meeega, daß ich ne Antwort kriege! Also spielt das keine Rolle wie alt die Videos sind, toll, ich schau nämlich noch alles durch... Und ja, hab ich mir gedacht mit dem Gastrotopf...den Griffen und Optik nach is das wohl ein Topf von Schulte Ufer, die haben diese Formate. Ich schick gleich ne e-mail und würd mich über die Bilder mit Name und Firma riesig freuen!!! Ich denk auch so praktisch wie du, Gastrotöpfe sind robuste Arbeitstiere, perfekt für Suppen, Fondsansäte oder zum Vorkochen von Gulasch etc. Sollen die, die fragen oder stirnrunzeln doch übervorsichtig in ihren überteuerten Chichipötten rühren, die halten doch oft nicht, was sie versprechen und sind für richtig Menge ungeeignet. Wenn du ein Pötte-Video machst, was richtig toll wär, dann gib doch auch mal deine Meinung zu ganz besonders nützlichen Küchenutensilien für den Alltagsbedarf ab. Kann ja nich jeder seine Küche bei "DeBuyer" ausstatten ;-)))) aber manches muss auch einfach sein. Also, danke für deine Antwort und deine Videos, die total auf der Erde und nett sind, mach unbedingt weiter so!!! Ich gucke sogar dann, wenn nicht alles neu is, nur aus Spaß! Herzliche Grüsse......aus Breeeeeeemen....ja, tatsächlich 🤣😂🤣

@@c.w.4978 danke für dein langes Feedback freut mich sehr das andere und mit den Bildern habe ich gerade gemacht

Moin moin Martin erstmal Grüße aus der schönsten Stadt der Welt zurück ja solche Kartoffelsuppe schon was Herrliches oder besser gesagt Eintopf es geht ja auch wieder die Jahreszeit los für solche Gerichte und das Schöne ist auch wenn die Filme drei Jahre alt sind sie stehen oben bei RU-vid und man kann immer drauf sie zugreifen ach ja und danke für das schöne kompliment mit einer Stadt verglichen zu werden und denn noch mit Hamburg das ist schon toll ich wünsche dir einen schönen entspannten Tag

Danke

Kannst du komplett einfrieren und dann beim Aufkochen vielleicht noch eine Prise Salz das war's verliert nicht doll an Geschmack was ich mir gewöhnt habe in den Jahren ich schweiße es ein, also vakuumieren dann bekommt es kein Frostbrand viel Spaß beim Nachkochen

Danke Ariel für Deine schnelle Antwort. Habe das gleiche Vakuumiergerät wie du und benutze es auch regelmäßig. Einmal wollte ich Fischfilets, die ich vorab gewaschen und auch trocken getupft hatte, einfrieren. Der VC 10 hatte aber aus den Filets noch soviel flüssiggkeit eingesaugt das keine Schweißnaht mehr möglich war! Erst nach sehr gründlichen trocknen mit einem Geschirrtuch funktionierte es. Wie also kannst Du Eintöpfe vakuumieren. Könntest bei einem späteren Video das mal vormachen. Gruß aus Gelsenkirchen.

Wie ich immer sage jeder soll seinen Weg gehen ich koche so wie es mir schmeckt wie es einigermaßen preiswert ist nicht immer Und ich weiß auch dass diese Art von kochen ohne zu übertreiben weil tausende von Menschen ankam Und man soll immer so kochen wie es der Geldbeutel hergibt Ich gebe immer einen Grund Weg vor wo sich keiner dran halten muss aber zum guten Ergebnis kommen würde Ich danke dir für dein Kompliment aber eins muss ich sagen ich nehme mal z.b. ein Bund Suppengemüse weil ich mir die Sachen nicht unbedingt wegfrieren möchte jedenfalls hier in Hamburg haben wir die frische vor die Tür. Ausnahmen bestätigen immer die Regel ich wünsche dir noch einen schönen Tag

Ja auch hier danke für dein Feedback ja ich habe für diesen Kanal 5 Jahre gebraucht dass ich soweit bin und ich freue mich dass das langsam immer mehr wird meine Filme sind zu lang für die meisten aber das ist mir egal ich bin der Meinung Lehrlinge oder die nicht kochen können oder was neues lernen wollen den muss man das ganz langsam erklären und darum auch nicht so viele Kommentare aber alles gut Ich freue mich sehr dass ich mit meinen Film ein paar Menschen begeistern kann und so zu kochen dass ihr es gut nachmachen können und genauso wichtig und das weiß ich das ist auch schmeckt ich wünsche dir auch weiterhin viel Spaß

bisschen Fleisch muss drin sein oder schönes Wochenende

Danke werde ich selbstverständlich demnächst auch so machen.