Karydopita - Gâteau grec aux noix et au sirop 

Pour un moule de 28 cm de diamètre.
Pâte
- 5 œufs
- 250 g de sucre
- 200 g de lait
- 400 g de farine
- 80 g de chapelure
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de clous de girofle
- 2 cuillères à café la cannelle
- 280 g d’huile huile
Sirop
- 500 g d’eau
- 500 g de sucre.
- quelques clous de girofle
- 2 cuillères à soupe de miel