Witamy w kolejnej odsłonie cyklu Nasze Kebaby. W tym odcinku przedstawiamy jak przygotować i wykonać przepyszny kebab z mięsa drobiowego. Mamy nadzieję że wykorzystacie ten przepis w swoich domach przy okazji kolejnych spotkań przy grillu.
Jeżeli nie macie sztyc zróbcie farsz według naszego przepisu i wygrillujcie je na ruszcie. Troszkę więcej zabawy z obracaniem mięsa, ale smak Wam to wynagrodzi.
Pamiętajcie aby dobrze schłodzić farsz przed formowaniem kebabów.
Składniki:
2 kg podudzi z kurczaka
0,5 kg słoniny
400 gr cebuli
1/2 ostrej papryczki
Słodka czerwona papryka ( mielona)
Suszona czerwona bazylia.
Sól i pieprz do smaku
Życzymy smacznego i miłego oglądania.
Pozdrawiamy
Lilith i Paweł
#kebabrecipe #outdoorcooking #chickenkebab
8 сен 2024
