Keke Navideño al Oporto | Dasilé 

#navidad #cake #christmas
Este es el Kekito ideal para la época navideña. Ya sea para vender o para disfrutar en familia o durante la noche buena, esta receta es una delicia.
Ingredientes:
- 475 gramos de harina pastelera.
- 25 gramos de polvo de hornear.
- 225 gramos de mantequilla sin sal.
- 100 mililitros de aceite.
- 250 gramos de azúcar morena.
- 5 huevos.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 cucharadita de clavo de olor en polvo.
- 1/4 cucharadita de Jengibre en polvo.
- 100 gramos de nueces.
- 100 gramos de pecanas.
- 100 gramos de pasas negras.
- 100 gramos de pasas rubias.
- 250 mililitros de vino oporto.
Glaseado:
- 50 gramos de jugo de limón.
- 250 gramos de azúcar en polvo.
+ cerezas para decorar.
IMPORTANTE:
- Hornear a 160 grados celcius, con ventilador o convector activado, (horno precalentado por 15 min) por al menos 50 minutos.
- Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 180 °C.
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Música:
Bonum beatmaker - Cupcakes