Bismillah,
Kali ini aku membuat cake ala cafe atau bakery terkenal di rumah. Ternyata mudah banget cara buat Basque Burnt Cheese Cake Brownies yang super creamy. Selain mudah modalnya ternyata terjangkau banget. Untuk 1 loyang modal bahan baku yang dibutuhkan hanya sekitar 50rban aja, sedangkan per slicenya sekitar 8000an aja. Jadi bakal cocok banget juga untuk kamu yang ingin ide jualan terbaru. Untuk cara membuat super lengkap ada di video ini ya. Tonton hingga selesai agar kuemu anti gagal.
Basque Burn Cheese Cake Brownies
(1 loyang persegi panjang 22xx10x7cm atau loyang bulat ukur 16-18cm)
Bahan brownies:
75 g DCC (4500)
50 g margarin(1000)
1 btr telur (1687)
50 g gula (875)
50 g terigu (600)
15 g coklat bubuk (2000)
Bahan cheese cake:
250 g crean cheese (25.000)
60 g gula (1050)
2 telur (3375)
1 sdt pasta vanila (300)
115 g whipcream cair (8050)
5 g maizena (80)
Total bahan baku adalah 48.499 rupiah per loyang. Sedangkan modal bahan baku per slice ny adalah 8083 rupiah. Bahan tersebut belim termasuk packaging, listrik, dan gas. Untuk menentukan harga jual fix tambahkan item tersebut berserta laba yang diinginkan.
Harga bahan baku yang aku tulis diatas merupakan harga bahan yang aku dapatkan di daerahku. Maka sesuaikan kembali dengan harga bahan baku yang kamu dapat di daerahmu untuk harga jual yang sesuai.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senang sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#piebrownies #browniespie #browniescoklat #browniespanggang #brownie #brownies #browniesviral #browniescheese #cheesecake #cheesecakebrownies #cheese #chocolate #browniescake #resep #resepkue ##basqueburntcheesecake #burntcheesecake #cake #burntcheesecake #cheesecake #resepbrownies #resepsimple #idejualan #cake #coklat #keju #resepviral #baking #idejualanterbaru #cheese #chocolatebrownie #chocolate
1 июл 2024
